हिन्दी English ಕನ್ನಡ తెలుగు मराठी ગુજરાતી ਪੰਜਾਬੀ தமிழ் অসমীয়া മലയാളം मनी9 Trends9
সর্বশেষ খবর প্রিমিয়াম স্টোরি ঘরের বায়োস্কোপ আধ্যাত্মিকতা কলকাতা পশ্চিমবঙ্গ দেশ বিনোদন Pujoy Pulse বিশ্ব প্রযুক্তি ফটো গ্যালারি খেলা স্বাস্থ্য লাইফস্টাইল ব্যবসা ওয়েব স্টোরি বাজেট নির্বাচন অলিম্পিক

Chinese Friedrice: বাসি ভাত না ফেলে দিয়ে বানিয়ে ফেলুন রেস্তোরাঁর মতো চাইনিজ় ফ্রায়েড রাইস, রইল রেসিপি

Chinese Friedrice Recipe: ভালভাবে মশলার সঙ্গে ভাতটা মিশিয়ে নিন। দরকার পড়লে আরও একটু নুন যোগ করুন। কেটে রাখা লঙ্কা কুচি যোগ করে নাড়তে থাকুন। এবার গ্যাস বন্ধ করার আগে উপর থেকে ধনেপাতা ছড়িয়ে দিন।

| Edited By: | Updated on: Jun 18, 2023 | 8:05 PM
অনেক সময়ই ভাত বেশি হয়ে যায়। আর এই অবশিষ্ট ভাত দিয়ে কী করবেন অনেকেই বুঝে উঠতে পারেন না। শেষে ফেলে দেওয়া ছাড়া উপায় থাকে না।

অনেক সময়ই ভাত বেশি হয়ে যায়। আর এই অবশিষ্ট ভাত দিয়ে কী করবেন অনেকেই বুঝে উঠতে পারেন না। শেষে ফেলে দেওয়া ছাড়া উপায় থাকে না।

1 / 8
না ফেলে দিয়ে অবশিষ্ট ভাতকে কাজে লাগান চাইনিজ ফ্রাইড রাইস রাঁধতে। জানুন এই ফ্রায়েড রাইস বানাতে কী লাগবে আর কীভাবে বানাবেন...

না ফেলে দিয়ে অবশিষ্ট ভাতকে কাজে লাগান চাইনিজ ফ্রাইড রাইস রাঁধতে। জানুন এই ফ্রায়েড রাইস বানাতে কী লাগবে আর কীভাবে বানাবেন...

2 / 8
এই ফ্রায়েড রাইস বানাতে লাগবে ১ কাপ ভাত, ১ কাপ কাটা পেঁয়াজ, ১ কাপ মটরশুঁটি, কয়েক টুকরো রসুন, ১ কাপ গাজর।

এই ফ্রায়েড রাইস বানাতে লাগবে ১ কাপ ভাত, ১ কাপ কাটা পেঁয়াজ, ১ কাপ মটরশুঁটি, কয়েক টুকরো রসুন, ১ কাপ গাজর।

3 / 8
আরও লাগবে পরিমাণ মতো নুন, ১-২ চামচ গোলমরিচ গুঁড়ো, ১ চামচ চিলি ফ্লেক্স, ১/২ চামচ ভিনিগার ও ১ চামচ টমেটো সস।

আরও লাগবে পরিমাণ মতো নুন, ১-২ চামচ গোলমরিচ গুঁড়ো, ১ চামচ চিলি ফ্লেক্স, ১/২ চামচ ভিনিগার ও ১ চামচ টমেটো সস।

4 / 8
প্রথমেই একটি প্যানে তেল গরম করে নিন। তাতে গ্রেট করা পেঁয়াজ ও রসুন দিয়ে হালকা করে ভেজে নিন। পেঁয়াজ বাদামি হয়ে এলে তাতে কাটা গাজর ও মটরশুঁটি দিয়ে দুই থেকে তিন মিনিট আরও ভাজুন।

প্রথমেই একটি প্যানে তেল গরম করে নিন। তাতে গ্রেট করা পেঁয়াজ ও রসুন দিয়ে হালকা করে ভেজে নিন। পেঁয়াজ বাদামি হয়ে এলে তাতে কাটা গাজর ও মটরশুঁটি দিয়ে দুই থেকে তিন মিনিট আরও ভাজুন।

5 / 8
এবার এতে লবণ, মরিচের গুঁড়া, চিলি ফ্লেক্স,কেচাপ এবং ভিনেগার যোগ করুন। এবং সব উপকরণ ভালো করে মিশিয়ে নিন। এবার এই মশলার মধ্যে রান্না করা ভাত মেশান।

এবার এতে লবণ, মরিচের গুঁড়া, চিলি ফ্লেক্স,কেচাপ এবং ভিনেগার যোগ করুন। এবং সব উপকরণ ভালো করে মিশিয়ে নিন। এবার এই মশলার মধ্যে রান্না করা ভাত মেশান।

6 / 8
ভালভাবে মশলার সঙ্গে ভাতটা মিশিয়ে নিন। দরকার পড়লে আরও একটু নুন যোগ করুন। কেটে রাখা লঙ্কা কুচি যোগ করে নাড়তে থাকুন।

ভালভাবে মশলার সঙ্গে ভাতটা মিশিয়ে নিন। দরকার পড়লে আরও একটু নুন যোগ করুন। কেটে রাখা লঙ্কা কুচি যোগ করে নাড়তে থাকুন।

7 / 8
এবার গ্যাস বন্ধ করার আগে উপর থেকে ধনেপাতা ছড়িয়ে দিন। গ্যাস বন্ধ করে কিছুক্ষণ ঢাকা দিয়ে রাখলেই তৈরি আপনার চাইনিজ ফ্রাইড রাইস।

এবার গ্যাস বন্ধ করার আগে উপর থেকে ধনেপাতা ছড়িয়ে দিন। গ্যাস বন্ধ করে কিছুক্ষণ ঢাকা দিয়ে রাখলেই তৈরি আপনার চাইনিজ ফ্রাইড রাইস।

8 / 8
Follow Us:
Web Stories View more
সিঁড়ির নীচে রাখেন ঝাড়ু, ভুল না ঠিক করছেন জানেন?
সিঁড়ির নীচে রাখেন ঝাড়ু, ভুল না ঠিক করছেন জানেন?
বেডরুম থেকে এই জিনিস সরালেই থামবে স্বামী-স্ত্রীর চূড়ান্ত ঝগড়া
বেডরুম থেকে এই জিনিস সরালেই থামবে স্বামী-স্ত্রীর চূড়ান্ত ঝগড়া
২৫ হাজার টাকা বেতনেও হতে পারেন কোটিপতি! শুধু মানতে হবে ৭০:১৫:১৫ নিয়ম
২৫ হাজার টাকা বেতনেও হতে পারেন কোটিপতি! শুধু মানতে হবে ৭০:১৫:১৫ নিয়ম
নদীতে কয়েন ছুঁড়ে ফেললেও হতে পারে জেল?
নদীতে কয়েন ছুঁড়ে ফেললেও হতে পারে জেল?
শীতের সকালে মাথায় হাত, বাইক স্টার্ট না হলে করুন এই সকল কাজ
শীতের সকালে মাথায় হাত, বাইক স্টার্ট না হলে করুন এই সকল কাজ
কন্ডোমের বাজারে এগিয়ে কে? ভারতে কার চাহিদা তুঙ্গে?
কন্ডোমের বাজারে এগিয়ে কে? ভারতে কার চাহিদা তুঙ্গে?
Chinese Friedrice: বাসি ভাত না ফেলে দিয়ে বানিয়ে ফেলুন রেস্তোরাঁর মতো চাইনিজ় ফ্রায়েড রাইস, রইল রেসিপি
Body Odor: পারফিউম নয়, ঘামের দুর্গন্ধকে নিয়ন্ত্রণ করবেন আপনি, জানুন কীভাবে
Chinese Friedrice: বাসি ভাত না ফেলে দিয়ে বানিয়ে ফেলুন রেস্তোরাঁর মতো চাইনিজ় ফ্রায়েড রাইস, রইল রেসিপি
Jamun Fruit: ফুটন্ত জলে জাম ফেলে বানিয়ে ফেলুন লুচি, দেখতে-খেতে দুই খাসা