हिन्दी English ಕನ್ನಡ తెలుగు मराठी ગુજરાતી ਪੰਜਾਬੀ தமிழ் অসমীয়া മലയാളം मनी9 Trends9
সর্বশেষ খবর প্রিমিয়াম স্টোরি ঘরের বায়োস্কোপ আধ্যাত্মিকতা কলকাতা পশ্চিমবঙ্গ দেশ বিনোদন Pujoy Pulse বিশ্ব প্রযুক্তি ফটো গ্যালারি খেলা স্বাস্থ্য লাইফস্টাইল ব্যবসা ওয়েব স্টোরি বাজেট নির্বাচন অলিম্পিক

Milk Boiling Tips: রোজ গ্যাসে দুধ বসালেই উথলে উঠে? আজ থেকে এই টিপস মানলে আর ঝামেলায় পড়তেল হবে না

Kitchen Hacks: দুধ সব সময় অল্প আঁচে গরম করুন, তাহলেই ঠিক থাকবে

| Edited By: | Updated on: Apr 01, 2023 | 10:19 AM
দুধ গরম করতে বসালে এই এক ঝামেলা। একটু এদিক থেকে ওদিক হলেই মুশকিল। দুধ উথলে পড়ে একসা কান্ড। আর তখন গ্যাস পরিষ্কার করতে খুব অসুবিধে হয়।

দুধ গরম করতে বসালে এই এক ঝামেলা। একটু এদিক থেকে ওদিক হলেই মুশকিল। দুধ উথলে পড়ে একসা কান্ড। আর তখন গ্যাস পরিষ্কার করতে খুব অসুবিধে হয়।

1 / 8
আর তাই আজ রইল সহজ কিছু টিপস। গ্যাসে দুধ বসানোর সময় এই কয়েকটি নিয়ম মেনে চলতে পারলেই আর দুধ উপচে উঠবে না।

আর তাই আজ রইল সহজ কিছু টিপস। গ্যাসে দুধ বসানোর সময় এই কয়েকটি নিয়ম মেনে চলতে পারলেই আর দুধ উপচে উঠবে না।

2 / 8
একটু বড় বাটিতে দুধ গরম করতে বসান। সেই সঙ্গে মিশিয়ে দিন হাফ কাপ জল। তাহলে দুধ আর উথলে উঠবে না

একটু বড় বাটিতে দুধ গরম করতে বসান। সেই সঙ্গে মিশিয়ে দিন হাফ কাপ জল। তাহলে দুধ আর উথলে উঠবে না

3 / 8
যে পাত্রে দুধ বসাবেন তার চারপাশে ভাল করে মাখন লাগিয়ে দিন আগে থেকে। এতেও কিন্তু দুধ উপচে পড়বে না।

যে পাত্রে দুধ বসাবেন তার চারপাশে ভাল করে মাখন লাগিয়ে দিন আগে থেকে। এতেও কিন্তু দুধ উপচে পড়বে না।

4 / 8
দুধ যখন বসাবেন তখন সেই বাটিতে একটি কাঠের হাতা রেখে দিন। বাটির মাঝে ওই হাতা রেখে দিন। এতে দুধ উপচে উঠবে না। সেই সঙ্গে চারিদিকে পড়ে যাওয়ার ভয়ও থাকবে না

দুধ যখন বসাবেন তখন সেই বাটিতে একটি কাঠের হাতা রেখে দিন। বাটির মাঝে ওই হাতা রেখে দিন। এতে দুধ উপচে উঠবে না। সেই সঙ্গে চারিদিকে পড়ে যাওয়ার ভয়ও থাকবে না

5 / 8
দুধ সামান্য গরম হলেই গ্যাস কমিয়ে দিন। এতে দুধ কিছুতেই উপচে পড়তে পারবে না। দুধ ফুটতে হয়তো বেশি সময় লাগবে কিন্তু গ্যাস নোংরা হবে না।

দুধ সামান্য গরম হলেই গ্যাস কমিয়ে দিন। এতে দুধ কিছুতেই উপচে পড়তে পারবে না। দুধ ফুটতে হয়তো বেশি সময় লাগবে কিন্তু গ্যাস নোংরা হবে না।

6 / 8
দুধ ফুটে উঠলে ফেনার উপর একটু জল ছিটিয়ে দিন। এতে দুধ উপচে পড়বে না। এইপন্থা তুলনায় অনেকটা সহজও।

দুধ ফুটে উঠলে ফেনার উপর একটু জল ছিটিয়ে দিন। এতে দুধ উপচে পড়বে না। এইপন্থা তুলনায় অনেকটা সহজও।

7 / 8
দুধ অ্যালুমিনিয়াম না সব সময় স্টেইনলেস স্টিলের বাটিতে গরম করতে বসান। এতে মাঝারি আঁচে দুধ ঠিকমতো গরম হবে আর উপচেও পড়বে না।

দুধ অ্যালুমিনিয়াম না সব সময় স্টেইনলেস স্টিলের বাটিতে গরম করতে বসান। এতে মাঝারি আঁচে দুধ ঠিকমতো গরম হবে আর উপচেও পড়বে না।

8 / 8
Follow Us:
Web Stories View more
বিশ্বের ৭ অদ্ভুত রেকর্ড, যা শুনলে আপনিও বলবেন, 'এমনও হয়?'
বিশ্বের ৭ অদ্ভুত রেকর্ড, যা শুনলে আপনিও বলবেন, 'এমনও হয়?'
মহারাষ্ট্রের কাছে বাচ্চা বাংলা সহ বাকি সব রাজ্য, কারণ জানলে চমকে উঠবেন
মহারাষ্ট্রের কাছে বাচ্চা বাংলা সহ বাকি সব রাজ্য, কারণ জানলে চমকে উঠবেন
বিড়াল রাস্তা কাটলে কি অমঙ্গল হয়? প্রেমানন্দ মহারাজ বললেন...
বিড়াল রাস্তা কাটলে কি অমঙ্গল হয়? প্রেমানন্দ মহারাজ বললেন...
৯৯ শতাংশই জানেন না, আইফেল টাওয়ারে আছে এক গোপন কুঠুরি! কী হয় সেখানে?
৯৯ শতাংশই জানেন না, আইফেল টাওয়ারে আছে এক গোপন কুঠুরি! কী হয় সেখানে?
ট্রেনে কত লিটার অবধি মদ নিয়ে যেতে পারেন জানেন?
ট্রেনে কত লিটার অবধি মদ নিয়ে যেতে পারেন জানেন?
গায়ে শ্বেতী থাকলে চাকরি পাবেন না সেনাবাহিনীতে! কেন জানেন?
গায়ে শ্বেতী থাকলে চাকরি পাবেন না সেনাবাহিনীতে! কেন জানেন?
Milk Boiling Tips: রোজ গ্যাসে দুধ বসালেই উথলে উঠে? আজ থেকে এই টিপস মানলে আর ঝামেলায় পড়তেল হবে না
PBKS vs KKR : পঞ্জাব বনাম কেকেআর ম্যাচে কারা ‘ইমপ্যাক্ট’ ফেলতে পারেন?
Milk Boiling Tips: রোজ গ্যাসে দুধ বসালেই উথলে উঠে? আজ থেকে এই টিপস মানলে আর ঝামেলায় পড়তেল হবে না
Tips to Fix Burnt Curry: তাড়াহুড়োর মধ্যে রান্না করতে গিয়ে খাবার পুড়ে যায়? এই ৬ টোটকা জানা থাকলে কেউ ধরতে পারবে না