Lemon Peels: লেবুর রস ব্যবহারের পর খোসা ফেলে দেন? উপকার জানলে বদলে যাবে এই অভ্যাস

Lifestyle Tips: প্রতিটা রান্নাঘরেই পাতিলেবুর দেখা মেলে। কিন্তু পাতিলেবু ব্যবহার করলেও লেবুর খোসার ঠাঁই হয় ডাস্টবিনে। কিন্তু লেবুর খোসার উপকারিতা জানলে এটা আর ফেলবেন না।

| Edited By: | Updated on: Aug 23, 2022 | 1:09 PM
প্রতিটা রান্নাঘরেই পাতিলেবুর দেখা মেলে। কিন্তু পাতিলেবু ব্যবহার করলেও লেবুর খোসার ঠাঁই হয় ডাস্টবিনে। কিন্তু লেবুর খোসার উপকারিতা জানলে এটা আর ফেলবেন না। ভিটামিন সি সমৃদ্ধ লেবুর রস স্বাস্থ্যের জন্য কতটা উপকার সকলেই জানে, কিন্তু লেবুর খোসা আপনার দৈনন্দিন জীবনে কী প্রভাব ফেলতে পারে, জেনে নিন।

প্রতিটা রান্নাঘরেই পাতিলেবুর দেখা মেলে। কিন্তু পাতিলেবু ব্যবহার করলেও লেবুর খোসার ঠাঁই হয় ডাস্টবিনে। কিন্তু লেবুর খোসার উপকারিতা জানলে এটা আর ফেলবেন না। ভিটামিন সি সমৃদ্ধ লেবুর রস স্বাস্থ্যের জন্য কতটা উপকার সকলেই জানে, কিন্তু লেবুর খোসা আপনার দৈনন্দিন জীবনে কী প্রভাব ফেলতে পারে, জেনে নিন।

1 / 6
লেবুর রসের মতো এর খোসাতেও রয়েছে পুষ্টি। লেবুর খোসার মধ্যেও ভিটামিন সি এবং ফাইবার পাওয়া যায়। এছাড়াও এর মধ্যে পটাশিয়াম, ম্যাগনেশিয়াম এবং ক্যালশিয়াম পাওয়া যায়। পাশাপাশি ক্যালোরি, ফ্যাটের অস্তিত্বও নেই লেবুর খোসার মধ্যে।

লেবুর রসের মতো এর খোসাতেও রয়েছে পুষ্টি। লেবুর খোসার মধ্যেও ভিটামিন সি এবং ফাইবার পাওয়া যায়। এছাড়াও এর মধ্যে পটাশিয়াম, ম্যাগনেশিয়াম এবং ক্যালশিয়াম পাওয়া যায়। পাশাপাশি ক্যালোরি, ফ্যাটের অস্তিত্বও নেই লেবুর খোসার মধ্যে।

2 / 6
লেবুর খোসার মধ্যে অ্যান্টি-ব্যাক্টেরিয়াল বৈশিষ্ট্য রয়েছে। মুখের সংক্রমণ, মাড়ির সংক্রমণ, দাঁতে ব্যথার মতো সমস্যার ক্ষেত্রে লেবুর খোসা দারুণ উপকারী। এর জন্য লেবুর খোসা দিয়ে দাঁত মেজে নিন। লেবুর খোসাকে কুচি কুচি করে কেটে এর সঙ্গে চিনি ও অলিভ অয়েল মিশিয়ে বডি স্ক্রাবও বানিয়ে নিতে পারেন। ত্বক ভাল থাকবে।

লেবুর খোসার মধ্যে অ্যান্টি-ব্যাক্টেরিয়াল বৈশিষ্ট্য রয়েছে। মুখের সংক্রমণ, মাড়ির সংক্রমণ, দাঁতে ব্যথার মতো সমস্যার ক্ষেত্রে লেবুর খোসা দারুণ উপকারী। এর জন্য লেবুর খোসা দিয়ে দাঁত মেজে নিন। লেবুর খোসাকে কুচি কুচি করে কেটে এর সঙ্গে চিনি ও অলিভ অয়েল মিশিয়ে বডি স্ক্রাবও বানিয়ে নিতে পারেন। ত্বক ভাল থাকবে।

3 / 6
লেবুর রসের মতো লেবুর খোসার মধ্যে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে। এই অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হার্টের সমস্যা, ডায়াবেটিসের সমস্যা দূর করতে সাহায্য করে। পাশাপাশি লেবুর খোসার মধ্যে অ্যান্টিমাইক্রোবায়াল এবং অ্যান্টিফাঙ্গাল বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা শরীরের নানা সংক্রমণ প্রতিরোধে সক্ষম।

লেবুর রসের মতো লেবুর খোসার মধ্যে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে। এই অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হার্টের সমস্যা, ডায়াবেটিসের সমস্যা দূর করতে সাহায্য করে। পাশাপাশি লেবুর খোসার মধ্যে অ্যান্টিমাইক্রোবায়াল এবং অ্যান্টিফাঙ্গাল বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা শরীরের নানা সংক্রমণ প্রতিরোধে সক্ষম।

4 / 6
লেবুর খোসাকে ফেলে না ফেলে দিয়ে খাবারে যোগ করুন। কন্টিনেন্টাল খাবারে লেমন জিস্ট ব্যাপক ভাবে ব্যবহার করা হয়। লেবুর খোসা কুচিয়ে নিয়ে তরকারি বা যে কোনও পানীয়তে মিশিয়ে নিতে পারেন। এতে স্বাস্থ্য উপকারিতাও মিলবে এবং খাবারেও স্বাদ আসবে।

লেবুর খোসাকে ফেলে না ফেলে দিয়ে খাবারে যোগ করুন। কন্টিনেন্টাল খাবারে লেমন জিস্ট ব্যাপক ভাবে ব্যবহার করা হয়। লেবুর খোসা কুচিয়ে নিয়ে তরকারি বা যে কোনও পানীয়তে মিশিয়ে নিতে পারেন। এতে স্বাস্থ্য উপকারিতাও মিলবে এবং খাবারেও স্বাদ আসবে।

5 / 6
পেঁয়াজ, রসুন কাটার পরে হাত থেকে গন্ধ ছাড়ে। এই জন্য অনেকেই লেবুর রস ব্যবহার করেন। আপনি চাইলে লেবুর খোসাও ব্যবহার করতে পারেন। একই ভাবে জামা-কাপড়, বাসনপত্র থেকে দাগ তুলতেও আপনি লেবুর খোসাকে ব্যবহার করতে পারেন।

পেঁয়াজ, রসুন কাটার পরে হাত থেকে গন্ধ ছাড়ে। এই জন্য অনেকেই লেবুর রস ব্যবহার করেন। আপনি চাইলে লেবুর খোসাও ব্যবহার করতে পারেন। একই ভাবে জামা-কাপড়, বাসনপত্র থেকে দাগ তুলতেও আপনি লেবুর খোসাকে ব্যবহার করতে পারেন।

6 / 6
Follow Us:
জাস্টিন ট্রুডো কি সম্রাট নিরো হয়ে গেলেন?
জাস্টিন ট্রুডো কি সম্রাট নিরো হয়ে গেলেন?
‘জমি মাফিয়ার মাৎস্যন্যায়’, কলকাতার গুলশনে বাংলাদেশি নাগরিক?
‘জমি মাফিয়ার মাৎস্যন্যায়’, কলকাতার গুলশনে বাংলাদেশি নাগরিক?
৭টা ফর্মুলা মেনে চললেই ভোটে বারবার জিতে ফেরা কেউ আটকাতে পারবে না
৭টা ফর্মুলা মেনে চললেই ভোটে বারবার জিতে ফেরা কেউ আটকাতে পারবে না
চক-ডাস্টার কেনার পয়সাও নেই! এভাবেই চলছে স্কুল
চক-ডাস্টার কেনার পয়সাও নেই! এভাবেই চলছে স্কুল
জার্মানির মাটিতে News9 Global Summit, উপস্থিত থাকবেন প্রধানমন্ত্রী নরে
জার্মানির মাটিতে News9 Global Summit, উপস্থিত থাকবেন প্রধানমন্ত্রী নরে
বিয়ে ভাঙার সিদ্ধান্ত এআর রহমানের, মানসিক ভাবে বিপর্যস্ত গায়কের স্ত্রী
বিয়ে ভাঙার সিদ্ধান্ত এআর রহমানের, মানসিক ভাবে বিপর্যস্ত গায়কের স্ত্রী
Moonmoon Sen: পিতৃহারা রিয়া-রাইমা, প্রয়াত মুনমুনের স্বামী ভরত দেববর্মা
Moonmoon Sen: পিতৃহারা রিয়া-রাইমা, প্রয়াত মুনমুনের স্বামী ভরত দেববর্মা
কার্তিক পুজোর এক ইতিহাস বর্তমান কাটোয়ার অলি-গলিতে
কার্তিক পুজোর এক ইতিহাস বর্তমান কাটোয়ার অলি-গলিতে
শিয়ালদহ আদালত সঞ্জয়, পুলিশর কাণ্ডকারখানায় ফিরল কুণাল ঘোষের স্মৃতি!
শিয়ালদহ আদালত সঞ্জয়, পুলিশর কাণ্ডকারখানায় ফিরল কুণাল ঘোষের স্মৃতি!
সুশান্ত ঘোষের উপর হামলা, শাসকদলের গোষ্ঠীকোন্দলকেই দায়ী করলেন শমীক
সুশান্ত ঘোষের উপর হামলা, শাসকদলের গোষ্ঠীকোন্দলকেই দায়ী করলেন শমীক