প্রতি বছর ১৪ নভেম্বর দিনটি বিশ্ব ডায়াবেটিস দিবস হিসেবে পালন করা হয়। এই বিশেষ দিনটি পালনের উদ্দেশ্য একটাই, ডায়াবেটিস সম্বন্ধে সচেতনতা বাড়ানো। ইন্টারন্যাশনাল ডায়াবেটিস ফেডারেশনের তরফে প্রতি বছর এই দিনটির জন্য বিশেষ একটি থিম বেছে নেওয়া হয়। এবারের থিম হল- ডায়াবেটিস নিয়ে শিক্ষণীয় কিছু তথ্য আরও বেশি মানুষের মধ্যে ছড়িয়ে দেওয়া। মানুষ যাতে আরও বেশি সচেতন হয় সেই নিয়েও চলছে প্রচার।
1 / 6
সম্প্রতি পুষ্টিবিদ রুজুতা দিওয়েকর ডায়াবেটিস আক্রান্তদের জন্য বেশ কিছু টিপস দিয়েছেন। একই সঙ্গে তিনি প্রচলিত কিছু মিথও ভেঙে দিয়েছেন। ডায়াবেটিস রুখতে প্রধান হল সচেতনতা এবং ডায়েট। ক্যালোরির পরিমাণ কমাতে হবে। চিনি একেবারে কম খেতে হবে। সেই সঙ্গে আরও যা কিছু আজ থেকেই মাথা থেকে সরিয়ে দেবেন-
2 / 6
সব ফলের মধ্যেই সুক্রোজ থাকে। তবে ফলের মধ্যে গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কম। অনেকের ধারণা কলা খেলে সুগার বাড়ে। কিন্তু আপেল খেলে সুগার থাকে নিয়ন্ত্রণে। আমেরিকান ডায়াবেটিস অ্যাসোসিয়েশনের মতে, কলা খেলেই সুগার বাড়বে এমন নয়। যাঁদের হাই সুগার রয়েছে তাঁদের কলা না খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। তবে কলায় অনেক মিনারেল রয়েছে। যা উচ্চরক্তচপ নিয়ন্ত্রণে রাখে।
3 / 6
কফিতে বা চায়ে চিনিএড়িয়ে চলেন সুগারের ভয়ে। তবে একটা মেরি বা ডায়জেস্টিভ বিস্কুট সঙ্গে খান। কারণ এতে সুগার থাকে না। রুজুতা বলছেন লো ক্যালোরির কুকিজ বা বিস্কুট খাওয়ার চেয়ে চায়ে দু চামচ চিনি খাওয়া ভাল। দিনে তিন কাপ চা খেলে দেড় চামচের বেশি চিনি চলবে না। সঙ্গে বিস্কুট একেবারেই নয়।
4 / 6
ঘি খেলেই ফ্যাট জমবে শরীরে- এই ধারণাও একেবারেই ভুল। ঘি এর মধ্যে থাকে প্রয়োজনীয় কিছু ফ্যাটি অ্যাসিড। এছাড়াও থাকে প্রোটিন। আর যে সব ফ্যাটি অ্যাসিড থাকে তা ইনসুলিন নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে। আর তাই রোজ ১ চামচ করে ঘি খেতে পারেন।
5 / 6
নিয়ম করে হাঁটতে হবে। রোজ ৩০ মিনিট হাঁটতে পারলে খুব ভাল। জিমে ওয়েট লিফটিং, মাসল ট্রেনিং করতে হবে। এতে শরীরে ইনসুলিনের সমতা বজায় থাকে। সেই সঙ্গে ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে রাখতে এই নিয়মে জিম করলে ফল পাবেন।
