हिन्दी English ಕನ್ನಡ తెలుగు मराठी ગુજરાતી ਪੰਜਾਬੀ தமிழ் অসমীয়া മലയാളം मनी9 Trends9
5
সর্বশেষ খবর প্রিমিয়াম স্টোরি ঘরের বায়োস্কোপ আধ্যাত্মিকতা কলকাতা পশ্চিমবঙ্গ দেশ বিনোদন Pujoy Pulse বিশ্ব প্রযুক্তি ফটো গ্যালারি খেলা স্বাস্থ্য লাইফস্টাইল ব্যবসা ওয়েব স্টোরি বাজেট নির্বাচন অলিম্পিক

Mango With Curd: এই গরমে দই-আম একসঙ্গে খাচ্ছেন? সাঙ্ঘাতিক বিপদ ডাকছেন…

Eating Tips: দুপুরে মশলাদার খাবার খেয়েই আম খাবেন না। এতে পেটের গন্ডোগোল হজমের সমস্যা হতে পারে। সেই সঙ্গে পেটে ব্যথাও হয়

| Edited By: | Updated on: Jun 12, 2023 | 11:49 AM
এবার আমের ফলন বেশ ভাল। জলের দরে বিকোচ্ছে হিমসাগর। শুধু হিমসাগর নয়, ল্যাংড়া, ফজলি, বেগমফুলি সব রকম আমেরই ফলন বেশ ভাল।

এবার আমের ফলন বেশ ভাল। জলের দরে বিকোচ্ছে হিমসাগর। শুধু হিমসাগর নয়, ল্যাংড়া, ফজলি, বেগমফুলি সব রকম আমেরই ফলন বেশ ভাল।

1 / 8
বছরে মাত্র একবারই বাজারে আসে এই পাকা আম। আর এর জন্য অপেক্ষা থাকে বছরভর। ফলের রাজা আম। আর আম খেতে কে না ভালবাসে।

বছরে মাত্র একবারই বাজারে আসে এই পাকা আম। আর এর জন্য অপেক্ষা থাকে বছরভর। ফলের রাজা আম। আর আম খেতে কে না ভালবাসে।

2 / 8
পাকা আম দিয়ে কত কিছুই না হয়। আইসক্রিম, পুডিং, কেক, মিষ্টি, চাটনি, জ্যাম-জেলি থেকে শুরু করে এমনকী চিকেন পর্যন্ত রান্না করা যায়। এছাড়াও ছাতু, মুড়ি, চিঁড়ে দিয়ে আম-দই-কলা এসব খেতে বেশ লাগে।

পাকা আম দিয়ে কত কিছুই না হয়। আইসক্রিম, পুডিং, কেক, মিষ্টি, চাটনি, জ্যাম-জেলি থেকে শুরু করে এমনকী চিকেন পর্যন্ত রান্না করা যায়। এছাড়াও ছাতু, মুড়ি, চিঁড়ে দিয়ে আম-দই-কলা এসব খেতে বেশ লাগে।

3 / 8
তবে চিকিৎসকেরা আম আর দই একসঙ্গে খেতে মানা করছেন। আমে প্রচুর ভিটামিন সি, বি, ক্যালসিয়াম, আয়রন ও খনিজ লবণসহ বিভিন্ন পুষ্টি উপাদান আছে, তবে আম খাওয়ারও আছে কিছু নিয়ম-কানুন। আর তাই ভাতের সঙ্গে আম মেখে খাবেন না।

তবে চিকিৎসকেরা আম আর দই একসঙ্গে খেতে মানা করছেন। আমে প্রচুর ভিটামিন সি, বি, ক্যালসিয়াম, আয়রন ও খনিজ লবণসহ বিভিন্ন পুষ্টি উপাদান আছে, তবে আম খাওয়ারও আছে কিছু নিয়ম-কানুন। আর তাই ভাতের সঙ্গে আম মেখে খাবেন না।

4 / 8
আম খেয়ে সঙ্গে সঙ্গে জল খেলে পেটে ব্যথা হতে পারে কারণ এর ফলে অ্যাসিডিটি হতে পারে। গ্যাস জমতে পারে। আম খাওয়ার অন্তত ৩০-৬০ মিনিট পর জল খাওয়া উচিত বলে জানাচ্ছেন চিকিৎসকেরা। আম বেশি খেলে সেখান থেকে আমাশাও হতে পারে।

আম খেয়ে সঙ্গে সঙ্গে জল খেলে পেটে ব্যথা হতে পারে কারণ এর ফলে অ্যাসিডিটি হতে পারে। গ্যাস জমতে পারে। আম খাওয়ার অন্তত ৩০-৬০ মিনিট পর জল খাওয়া উচিত বলে জানাচ্ছেন চিকিৎসকেরা। আম বেশি খেলে সেখান থেকে আমাশাও হতে পারে।

5 / 8
আম আর তেঁতো কখনই একসঙ্গে খাবেন না। আমের সঙ্গে শুক্তো, নিম, করলা ভাজা এসব একেবারেই চলবে না। এ বিষয়টি মাথায় রাখবেন। কোথাও খেতে গেলে এই ভুল যেন না হয় সেদিকে নজর রাখুন।

আম আর তেঁতো কখনই একসঙ্গে খাবেন না। আমের সঙ্গে শুক্তো, নিম, করলা ভাজা এসব একেবারেই চলবে না। এ বিষয়টি মাথায় রাখবেন। কোথাও খেতে গেলে এই ভুল যেন না হয় সেদিকে নজর রাখুন।

6 / 8
আমদই এখন খুবই জনপ্রিয়। এই আমদই বানানোর পদ্ধতি আলাদা। তবে মিষ্টিদই আর আম একসঙ্গে নয়। বাড়িতে এখন কোনও অতিথি এলে এই আম আর দই একসঙ্গেই পরিবেশন করা হয়। বিশেষত জন্মদিন বা কোনও অনুষ্ঠানে। এতে হজম ঠিকমতো হয় না, অ্যাসিডিটির সম্ভাবনাও থাকে।

আমদই এখন খুবই জনপ্রিয়। এই আমদই বানানোর পদ্ধতি আলাদা। তবে মিষ্টিদই আর আম একসঙ্গে নয়। বাড়িতে এখন কোনও অতিথি এলে এই আম আর দই একসঙ্গেই পরিবেশন করা হয়। বিশেষত জন্মদিন বা কোনও অনুষ্ঠানে। এতে হজম ঠিকমতো হয় না, অ্যাসিডিটির সম্ভাবনাও থাকে।

7 / 8
আম খাওয়ার পর কোনও রকম মিষ্টি বা সোডা পানীয় খাবেন না। আমের মধ্যে থাকে শর্করা। আর কোল্ড ড্রিংকের মধ্যে তো থাকেই। ডায়াবেটিসের রোগীরা এই ভুল কোনও ভাবেই করবেন না।

আম খাওয়ার পর কোনও রকম মিষ্টি বা সোডা পানীয় খাবেন না। আমের মধ্যে থাকে শর্করা। আর কোল্ড ড্রিংকের মধ্যে তো থাকেই। ডায়াবেটিসের রোগীরা এই ভুল কোনও ভাবেই করবেন না।

8 / 8
Follow Us:
Web Stories View more
১টা সিগারেটের 'সুখটানে' আপনার কতটা আয়ু কমছে জানেন?
১টা সিগারেটের 'সুখটানে' আপনার কতটা আয়ু কমছে জানেন?
কোন দেশে সবচেয়ে বেশি বিবাহ বিচ্ছেদ হয় জানেন?
কোন দেশে সবচেয়ে বেশি বিবাহ বিচ্ছেদ হয় জানেন?
পৃথিবীর সবচেয়ে ছোট পেগ ৩০মিলি কেন হয়?
পৃথিবীর সবচেয়ে ছোট পেগ ৩০মিলি কেন হয়?
বাড়ির টয়লেট কোথায় রয়েছে? বাস্তুশাস্ত্র মানলে করুন এই দিকে
বাড়ির টয়লেট কোথায় রয়েছে? বাস্তুশাস্ত্র মানলে করুন এই দিকে
নীল চোখের সন্তান চাই, তাই ভারতের এই গ্রামের ছেলেদের সঙ্গেই যৌন মিলন করেন বিদেশিনিরা
নীল চোখের সন্তান চাই, তাই ভারতের এই গ্রামের ছেলেদের সঙ্গেই যৌন মিলন করেন বিদেশিনিরা
৩ দিনে ২০০০ কোটি, কেবল কন্ডোম বেচেই ধন কুবের এই সংস্থা
৩ দিনে ২০০০ কোটি, কেবল কন্ডোম বেচেই ধন কুবের এই সংস্থা
Mango With Curd: এই গরমে দই-আম একসঙ্গে খাচ্ছেন? সাঙ্ঘাতিক বিপদ ডাকছেন…
Aam-Bhapa Ilish Recipe: আমের মরসুমে স্বাদ বদলাতে বানিয়ে ফেলুন আম-ভাপা ইলিশ, রইল রেসিপি
Mango With Curd: এই গরমে দই-আম একসঙ্গে খাচ্ছেন? সাঙ্ঘাতিক বিপদ ডাকছেন…
Weight Loss Snacks: চানাচুর-ঝুরিভাজা ছাড়ুন, বিকেলে খিদের মুখে এই ৭ স্ন্যাকস খেলেই কমবে ওজন