Herbal Tea: চায়ের কাপে স্বাস্থ্য, কেন বাড়ছে হার্বাল টি-র কদর?

সকালের শুরু হোক কিংবা সন্ধ্যের আড্ডা, চায়ের কাপে প্রাণ ফেরানো বাঙালির বহুদিনের অভ্যাস। তবে আজকালকার দিনে শুধু কালো বা দুধ চা নয়, হার্বাল টি-র (Herbal Tea) দিকেও ঝুঁকছেন অনেকেই। ভেষজ, ফুল, মশলা আর পাতার মিশ্রণে তৈরি এই পানীয় এখন শুধু ট্রেন্ড নয়, বরং শরীর ও মনের জন্য এক নির্ভরযোগ্য সঙ্গী। এক কাপ গরম হার্বাল টি যেন দিনের চাপ সামলে দেওয়ার এক ছোট্ট থেরাপি।

হার্বাল টি খেলে নানা উপকার হয়। নিম্নে তা নিয়ে আলোচনা করা হল –

হজমে স্বস্তি

অফিসে লাঞ্চের পর বা ভারী ডিনারের পরে এক কাপ পুদিনা বা মৌরির হার্বাল টি হজমের সমস্যা অনেকটাই কমিয়ে দেয়।

মন শান্ত করে

কাজের চাপ, ব্যস্ততা, দুশ্চিন্তা—সবকিছুর মাঝেই ক্যামোমাইল বা ল্যাভেন্ডার চা মনের ক্লান্তি দূর করে। রাতে ঘুমও হয় গভীর।

রোগ প্রতিরোধে ভরসা

আদা, তুলসি আর লেমনগ্রাসের মতো ভেষজে ভরপুর চা শরীরের ভেতরে প্রতিরোধ ক্ষমতা গড়ে তোলে। সর্দি-কাশির মরসুমে বিশেষ কার্যকর।

সর্দি-কাশির প্রাকৃতিক প্রতিকার

আদা বা দারচিনির হার্বাল টি কফ জমাট বাঁধা গলাকে আরাম দেয়, নাক বন্ধভাবও কমে যায়।

ওজন নিয়ন্ত্রণে সহায়ক

যাঁরা স্লিম থাকার চেষ্টা করছেন, তাঁদের জন্য গ্রিন টি বা ড্যান্ডেলিয়ন চা মেটাবলিজম বাড়িয়ে ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে।

শরীরকে ভেতর থেকে পরিষ্কার করে

লেমন বা ড্যান্ডেলিয়ন টি শরীর থেকে টক্সিন দূর করে, ফলে ভেতর থেকে সতেজতা আসে।

হৃদযন্ত্রের সুরক্ষা

জবা ফুলের চা রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখে, হার্টকে রাখে সুস্থ ও শক্তিশালী।

ত্বক উজ্জ্বল করে

হার্বাল টির অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ত্বককে ভেতর থেকে পুষ্টি দেয়, ফলে ত্বকে আসে প্রাকৃতিক জেল্লা।

ক্যাফিন-মুক্ত বিকল্প

যাঁরা কফি বা সাধারণ চা কমাতে চান, তাঁদের জন্য হার্বাল টি এক স্বাস্থ্যকর ও সহজ বিকল্প।

হার্বাল টি আসলে শুধু চা নয়, বরং প্রতিদিনের স্বাস্থ্যরক্ষার এক নীরব সঙ্গী। সকালে শক্তি যোগাক বা রাতে ঘুমের আরাম দিক—নিজের প্রয়োজন অনুযায়ী ভেষজ বেছে নিলেই এক কাপ হার্বাল টি হয়ে উঠতে পারে প্রতিদিনের ছোট্ট স্বাস্থ্যকর অভ্যাস।