हिन्दी English ಕನ್ನಡ తెలుగు मराठी ગુજરાતી ਪੰਜਾਬੀ தமிழ் অসমীয়া മലയാളം मनी9 Trends9
5
সর্বশেষ খবর প্রিমিয়াম স্টোরি ঘরের বায়োস্কোপ আধ্যাত্মিকতা কলকাতা পশ্চিমবঙ্গ দেশ বিনোদন Pujoy Pulse বিশ্ব প্রযুক্তি ফটো গ্যালারি খেলা স্বাস্থ্য লাইফস্টাইল ব্যবসা ওয়েব স্টোরি বাজেট নির্বাচন অলিম্পিক

Food Adulteration: পোড়া মোবিল মাখিয়ে চকচকে করা কালো জিরে, বস্তা বস্তা ঢুকছে কলকাতায়

Kolkata STF: শুধু কালো জিরে নয়, গোটা ধনে সহ একাধিক ভেজাল মশলা বস্তায় ভরে ঢুকছিল কলকাতার বাজারে। হাতেনাতে ধরল পুলিশ।

| Edited By: | Updated on: Oct 02, 2021 | 4:12 PM
প্রতিনিয়ত আমরা যে সব খাবার খাচ্ছি, তার কোনটা খাঁটি আর কোনটা ভেজাল, তা বোঝার মতো ক্ষমতা আমাদের নেই। চোখে দেখে বোঝার উপায় নেই কোন খাবার শুদ্ধ। আর সেই সুযোগ নিয়েই প্রতিনিয়ত ভেজাল খাবারের ব্যবসায় লাভ করছে একদল মানুষ। কলকাতার বাজারে আসার সময় বস্তা থেকে যে মশলা বেরিয়েছে, তা উদ্বেগ বাড়াচ্ছে পুলিশের। বাজার থেকে কেনা মশলা আদৌ খাঁটি কি না, তা নিয়ে রয়েছে সন্দেহ।

প্রতিনিয়ত আমরা যে সব খাবার খাচ্ছি, তার কোনটা খাঁটি আর কোনটা ভেজাল, তা বোঝার মতো ক্ষমতা আমাদের নেই। চোখে দেখে বোঝার উপায় নেই কোন খাবার শুদ্ধ। আর সেই সুযোগ নিয়েই প্রতিনিয়ত ভেজাল খাবারের ব্যবসায় লাভ করছে একদল মানুষ। কলকাতার বাজারে আসার সময় বস্তা থেকে যে মশলা বেরিয়েছে, তা উদ্বেগ বাড়াচ্ছে পুলিশের। বাজার থেকে কেনা মশলা আদৌ খাঁটি কি না, তা নিয়ে রয়েছে সন্দেহ।

1 / 5
ভেজাল মশলায় ছেয়ে গিয়েছে বাজার (প্রতীকি ছবি)

ভেজাল মশলায় ছেয়ে গিয়েছে বাজার (প্রতীকি ছবি)

2 / 5
পুলিশ জানিয়ে কালোজিরেতে মেশানো ছিল পোড়া মোবিল। মোবিল দিয়ে রঙ করে চকচকে করা হয়েছে সেই মশলা। আর গোটা ধনেতে মেশানো ছিল গন্ধক। পোস্তা এলাকায় বিশেষ অভিযান চালিয়ে সফল হয় পুলিশ। এই ঘটনায় একজনকে গ্রেফতার করা হয়েছে। পুলিশ সূত্রে খবর, নদিয়া থেকে কলকাতায় আসছিল এই ভেজাল মশলাগুলি।

পুলিশ জানিয়ে কালোজিরেতে মেশানো ছিল পোড়া মোবিল। মোবিল দিয়ে রঙ করে চকচকে করা হয়েছে সেই মশলা। আর গোটা ধনেতে মেশানো ছিল গন্ধক। পোস্তা এলাকায় বিশেষ অভিযান চালিয়ে সফল হয় পুলিশ। এই ঘটনায় একজনকে গ্রেফতার করা হয়েছে। পুলিশ সূত্রে খবর, নদিয়া থেকে কলকাতায় আসছিল এই ভেজাল মশলাগুলি।

3 / 5
জানা গিয়েছে, পোস্তায় পাইকারি ব্যবসায়ীদের কাছে পাঠানো হয়েছিল এই ভেজাল মশলা। বিশেষ সূত্রে খবর পেয়ে অভিযান চালানো হয়। কলকাতায় পাইকারি ব্যবসায়ীদের থেকে বিভিন্ন জায়গায় ক্ষুদ্র ব্যবসায়ীদের কাছে পৌঁছে যায় এই ভেজাল মশলা।

জানা গিয়েছে, পোস্তায় পাইকারি ব্যবসায়ীদের কাছে পাঠানো হয়েছিল এই ভেজাল মশলা। বিশেষ সূত্রে খবর পেয়ে অভিযান চালানো হয়। কলকাতায় পাইকারি ব্যবসায়ীদের থেকে বিভিন্ন জায়গায় ক্ষুদ্র ব্যবসায়ীদের কাছে পৌঁছে যায় এই ভেজাল মশলা।

4 / 5
ইতিমধ্যেই ফুড ল্যাবে পাঠিয়ে এই মশলার টেস্ট করানো হয়েছে। যার রিপোর্টে বলা হয়েছে, এই মশলা মানুষের স্বাস্থ্যের পক্ষে বিপজ্জনক। পুলিশ সূত্রে খবর, কালোজিরেতে পোড়া মোবিল মিশিয়ে তার রঙ আরও কালো ও চকচকে করা হয়।

ইতিমধ্যেই ফুড ল্যাবে পাঠিয়ে এই মশলার টেস্ট করানো হয়েছে। যার রিপোর্টে বলা হয়েছে, এই মশলা মানুষের স্বাস্থ্যের পক্ষে বিপজ্জনক। পুলিশ সূত্রে খবর, কালোজিরেতে পোড়া মোবিল মিশিয়ে তার রঙ আরও কালো ও চকচকে করা হয়।

5 / 5
Follow Us:
Web Stories View more
চুটকিতে করা যাবে হোয়াটসঅ্যাপ কল রেকর্ড, জানুন সেই উপায়
চুটকিতে করা যাবে হোয়াটসঅ্যাপ কল রেকর্ড, জানুন সেই উপায়
মঙ্গল-বৃহস্পতি-শনিতে নখ কাটলে কী কী ক্ষতি হয়?
মঙ্গল-বৃহস্পতি-শনিতে নখ কাটলে কী কী ক্ষতি হয়?
বাড়ির আর্থিক অবস্থার উন্নতি চান? তুলসী গাছে দিন এই জিনিস
বাড়ির আর্থিক অবস্থার উন্নতি চান? তুলসী গাছে দিন এই জিনিস
শুধু হাঁটলেই কি কমবে ওজন? জেনে নিন বিশেষজ্ঞরা কী বলছেন
শুধু হাঁটলেই কি কমবে ওজন? জেনে নিন বিশেষজ্ঞরা কী বলছেন
পকেট ফুলে ফেঁপে উঠবে টাকায়, রাতে ঘুমোনোর আগে করুন এ কাজ
পকেট ফুলে ফেঁপে উঠবে টাকায়, রাতে ঘুমোনোর আগে করুন এ কাজ
বিয়ে করেছেন বোনকে, বিশ্বের ধনীতম রাজা কে জানেন?
বিয়ে করেছেন বোনকে, বিশ্বের ধনীতম রাজা কে জানেন?