Non-Stick Pan: নন-স্টিকের প্যান বেশিদিন চলে না? ব্যবহারে কোনও ভুল হচ্ছে না তো!

Kitchen Tips: কম তেলে রান্না করার জন্য এখন বেশিরভাগ মানুষ নন-স্টিকের বাসনপত্রকে বেছে নিচ্ছেন। ব্যবহার ও পরিষ্কারের করা ভুলে তাড়াতাড়ি নষ্ট হয়ে যায় নন-স্টিকের প্যান। তাই নন-স্টিকের প্যানের আয়ু কীভাবে বাড়াবেন, তার টিপস জেনে নিন। 

| Edited By: | Updated on: Jun 22, 2023 | 9:30 AM
কম তেলে রান্না করার জন্য এখন বেশিরভাগ মানুষ নন-স্টিকের বাসনপত্রকে বেছে নিচ্ছেন। কিন্তু সমস্যা হল, কিছুদিনের মধ্যে নন-স্টিকের প্যানের আয়ু কমতে শুরু করে। 

কম তেলে রান্না করার জন্য এখন বেশিরভাগ মানুষ নন-স্টিকের বাসনপত্রকে বেছে নিচ্ছেন। কিন্তু সমস্যা হল, কিছুদিনের মধ্যে নন-স্টিকের প্যানের আয়ু কমতে শুরু করে। 

1 / 8
নন-স্টিকের প্যানের ব্যবহার ও পরিষ্কারের করা ভুলে তাড়াতাড়ি নষ্ট হয়ে যায় নন-স্টিকের প্যান। তাই নন-স্টিকের প্যানের আয়ু কীভাবে বাড়াবেন, তার টিপস জেনে নিন। 

নন-স্টিকের প্যানের ব্যবহার ও পরিষ্কারের করা ভুলে তাড়াতাড়ি নষ্ট হয়ে যায় নন-স্টিকের প্যান। তাই নন-স্টিকের প্যানের আয়ু কীভাবে বাড়াবেন, তার টিপস জেনে নিন। 

2 / 8
নন-স্টিকের প্যান কখনওই ক্ষারযুক্ত সাবান দিয়ে পরিষ্কার করবেন না। নন-স্টিকের প্যানে জলের সঙ্গে লিক্যুইড সাবান দিয়ে ভাল করে ফুটিয়ে নিন। তারপর পরিষ্কার জলে ধুয়ে মুছে নিন। 

নন-স্টিকের প্যান কখনওই ক্ষারযুক্ত সাবান দিয়ে পরিষ্কার করবেন না। নন-স্টিকের প্যানে জলের সঙ্গে লিক্যুইড সাবান দিয়ে ভাল করে ফুটিয়ে নিন। তারপর পরিষ্কার জলে ধুয়ে মুছে নিন। 

3 / 8
নন-স্টিকের প্যানে উচ্চ তাপমাত্রায় রান্না করেন? এতেই আপনার নন-স্টিকের প্যানের আয়ু কমছে। গ্যাস কমিয়ে দিয়ে রান্না করলে আপনার নন-স্টিকের প্যান ভাল থাকবে এবং গ্যাসের খরচ বাঁচবে।

নন-স্টিকের প্যানে উচ্চ তাপমাত্রায় রান্না করেন? এতেই আপনার নন-স্টিকের প্যানের আয়ু কমছে। গ্যাস কমিয়ে দিয়ে রান্না করলে আপনার নন-স্টিকের প্যান ভাল থাকবে এবং গ্যাসের খরচ বাঁচবে।

4 / 8
নন-স্টিকের প্যানে স্টিলের তৈরি খুন্তি বা চামচ ব্যবহার করবেন না। এতে তাড়াতাড়ি প্যান ক্ষয়ে যায়। নন-স্টিকের প্যানে সিলিকন বা কাঠের তৈরি খুন্তি ও চামচ ব্যবহার করুন।

নন-স্টিকের প্যানে স্টিলের তৈরি খুন্তি বা চামচ ব্যবহার করবেন না। এতে তাড়াতাড়ি প্যান ক্ষয়ে যায়। নন-স্টিকের প্যানে সিলিকন বা কাঠের তৈরি খুন্তি ও চামচ ব্যবহার করুন।

5 / 8
রান্না শেষে নন-স্টিকের প্যানে ঠান্ডা জল ঢেলে দেন? এমন ভুল একদম নয়। নন-স্টিকের প্যানটিকে প্রথমে ঘরের তাপমাত্রায় আসতে দিন তারপর জল দিয়ে ধুয়ে নিন। 

রান্না শেষে নন-স্টিকের প্যানে ঠান্ডা জল ঢেলে দেন? এমন ভুল একদম নয়। নন-স্টিকের প্যানটিকে প্রথমে ঘরের তাপমাত্রায় আসতে দিন তারপর জল দিয়ে ধুয়ে নিন। 

6 / 8
নন-স্টিকের প্যানে স্ক্রাবার ব্যবহার করবেন না। লিক্যুইড সাবানের পাশাপাশি স্পঞ্জ ব্যবহার করুন নন-স্টিকের প্যান পরিষ্কার করতে। বাসন মাজার জালি নষ্ট হতে পারে আপনার নন-স্টিকের বাসন।

নন-স্টিকের প্যানে স্ক্রাবার ব্যবহার করবেন না। লিক্যুইড সাবানের পাশাপাশি স্পঞ্জ ব্যবহার করুন নন-স্টিকের প্যান পরিষ্কার করতে। বাসন মাজার জালি নষ্ট হতে পারে আপনার নন-স্টিকের বাসন।

7 / 8
খাবার পুড়ে গেলে নন-স্টিকের প্যানে দাগ হয়ে যায়। এই দাগ দূর করতে বাসন বাজার জালির বদলে বেকিং সোডা বেছে নিন। বেকিং সোডায় লেবুর রস মিশিয়ে মেজে নিন নন-স্টিকের প্যান। এতে পোড়া দাগ দূর হয়ে যাবে। 

খাবার পুড়ে গেলে নন-স্টিকের প্যানে দাগ হয়ে যায়। এই দাগ দূর করতে বাসন বাজার জালির বদলে বেকিং সোডা বেছে নিন। বেকিং সোডায় লেবুর রস মিশিয়ে মেজে নিন নন-স্টিকের প্যান। এতে পোড়া দাগ দূর হয়ে যাবে। 

8 / 8
Follow Us: