কফিতে আসক্তি? কী কী এড়িয়ে চলবেন, জেনে নিন

চায়ের তুলনায় কফি খেতে ভালবাসেন অনেকেই। বিশেষ করে এই শীতের মরশুমে তো ধোঁয়া ওঠা এককাপ কফির আমেজই আলাদা। খুব পরিশ্রমের পর এক মগ গরম গরম কফি মানে আক্ষরিক অর্থেই রিফ্রেশমেন্ট। শীতের দিনে একটু বেশি পরিমাণে বা অনেকবার কফি খাওয়া হলে গেলে দেখা দিতে পারে নানা সমস্যা।

তাই কফি খাওয়ার সঠিক সময় জেনে নেওয়া জরুরি। কারণ অতিরিক্ত কফি খেলে শরীরে ক্যাফাইনের পরিমাণ বেড়ে যায়। এর ফলে ঘুমের সমস্যা হতে পারে। এর ফলে বিভিন্ন রোগ বাসা বাঁধতে পারে আপনার শরীরে।

কখন কফি খাওয়া উচিত? কীভাবেই বা খাবেন?

১। যদি আপনি ঘুম থেকে উঠে প্রথমে কফির কাপে চুমুক দেন, তাহলে অতি অবশ্যই এই অভ্যাস ত্যাগ করুন। একদম খালি পেটে কখনই কফি খাবেন না।

২। আমাদের শরীরে একটি উপদান থাকে যার নাম cortisol। সকালবেলা এর মাত্রা থাকে সর্বোচ্চ। তাই সেই সময় ক্যাফাইন জাতীয় জিনিস খেলে আমাদের ঘুম ভাব কেটে যায় ঠিকই, তবে এটা আদতে স্বাস্থ্যের পক্ষে ভাল নয়।

৩। একবারে কখনই অনেকটা কফি খাবেন না। বরং বারে বারে অল্প করে কফি খান। একসঙ্গে বেশি পরিমাণ ক্যাফাইন শরীরে যাওয়া কখনই ভাল নয়।

৪। যাঁরা কফির প্রতি মারাত্মক ভাবে আসক্ত তাঁদের ক্ষেত্রে বিশেষ করে চিনি এবং দুধ ছাড়া কফি খাওয়াই ভাল। এমনিতেও ক্যাফাইনের সঙ্গে দুধ-চিনি মিশলে স্বাস্থ্যের জন্য তা বিশেষ ভাল নয়।

৫। রাতে ঘুমোতে যাওয়ার অন্তত ৬ ঘণ্টা আগে শেষবার কফি খাবেন। যাঁদের ঘুমের সমস্যা বা অনিদ্রা রোগ রয়েছে, তাঁরা কফি খাওয়ার পরিমাণ অবশ্যই কমিয়ে দিন।

৬। একবারে অনেকটা কফি যেমন খাওয়া উচিত নয়, তেমনই কফি আস্তে আস্তে চুমুক দিয়ে খাওয়া উচিত। কফি খাওয়ার সময় তাড়াহুড়ো না করাই ভাল।