সুগার, কোলেস্টেরল, ট্রাইগ্লিসারাইড নিয়ে সকলেই এখন নানা সমস্যার মধ্যে রয়েছেন। প্রায় প্রতি ঘরেই খোঁজ মিলবে সুগার, প্রেসারের রোগীর। জীবনযাত্রা এখন এমনই যখন শরীরে একাঝিক সমস্যা জাঁকিয়ে বসার সুযোগ পায়।
1 / 8
কোলেস্টেরল, ট্রাইগ্লিসারাইড কোনওটাই আমাদের শরীরের জন্য ভাল নয়। কোলেস্টেরল বাড়লে সেখান থেকে হার্টের সমস্যা আসেই। আর তাই কোলেস্টেরল নিন্ত্রণে রাখা খুবই জরুরি। শরীরে খারাপ কোলেস্টেরল বা LDL- এর মাত্রা বেড়ে গেলে খুবই মুশকিল।
2 / 8
কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে রাখতে আগে রাশ টানতে হবে রোজকারের ডায়েটে। মেপে খাবার খেতে হবে। তেল,মশলা, ভাজাভুজি এসব একেবারেই খাওয়া চলবে না। পাশাপাশি ধূমপান, মদ্যপানও এড়িয়ে যেতে হবে একেবারেই। এছাড়াও নিয়ম করে শরীরচর্চা করতে হবে।
3 / 8
কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে রাখতে হলে ওজনও কমাতে হবে। ওবেসিটির সমস্যা থাকলে সেখান থেকেও কোলেস্টেরল বাড়ে। তবে বর্তমান গবেষণা বলছে কোলেস্টেরল কম রাখতে খুবই কার্যকরী হল কাজু।
4 / 8
শুনেই অবাক হচ্ছেন? কাজু বাদামের মধ্যে রয়েছে প্রচুর পরিমাণ অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। সেই সঙ্গে থাকে স্বাস্থ্যকর ফ্যাট। যা কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে। এছাড়াও কাজুর মধ্যে যে স্টিয়ারিক অ্যাসিড থাকে তা খারাপ কোলেস্টেরলের পরিমাণ কমিয়ে দেয়।
5 / 8
কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে থাকলে হার্টও ঠিক থাকে। আর হার্টের যত্নে, রক্ত সঞ্চালন ঠিক রাখতেও ভূমিকা রয়েছে কাজু বাদামের। উচ্চ রক্তচাপও নিয়ন্ত্রণে থাকে।
6 / 8
আমরা সকলেই জানি কাজুতে প্রচুর ফ্যাট থাকে। যা একেবারেই ভুল। কাজুর মধ্যে কার্বোহাইড্রেট খুবই কম থাকে। যারা ডায়াবেটিসে ভুগছেন তাঁরাও কাজু খেতে পারেন। এক্ষেত্রে সারাদিনে ২ টোর বেশি খাওয়া চলবে না।
7 / 8
কাজুর পাশাাশি রোজ ভেজানো আমন্ড খান। আমন্ড পুষ্টিতে ভরপুর। রোজ ৪ টে করে আমন্ড খেলে কোনও সমস্যা হয় না। কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে থাকে। পাশাপাশি বিভিন্ন বীজও খেতে পারেন।
