AQI
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

Vitamin B12: সারাদিন ক্লান্তি অনুভব করেন? এই ৫ খাবারেই দূর হবে ভিটামিন বি১২-এর ঘাটতি

Foods: ভিটামিন বি১২ শরীরের জন্য অপরিহার্য পুষ্টিগুলির মধ্যে অন্যতম। শরীরে ভিটামিন বি১২-এর ঘাটতি থাকলে রক্তাল্পতা, ডায়রিয়া, কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা দেখা দেয়।

| Edited By: | Updated on: Sep 01, 2022 | 7:11 PM
Share
ভিটামিন বি১২ শরীরের জন্য অপরিহার্য পুষ্টিগুলির মধ্যে অন্যতম। শরীরে ভিটামিন বি১২-এর ঘাটতি থাকলে রক্তাল্পতা, ডায়রিয়া, কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা দেখা দেয়। বেশ কিছু খাবার রয়েছে যার মাধ্যমে আপনি ভিটামিন বি১২-এর ঘাটতি পূরণ করতে পারেন।

ভিটামিন বি১২ শরীরের জন্য অপরিহার্য পুষ্টিগুলির মধ্যে অন্যতম। শরীরে ভিটামিন বি১২-এর ঘাটতি থাকলে রক্তাল্পতা, ডায়রিয়া, কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা দেখা দেয়। বেশ কিছু খাবার রয়েছে যার মাধ্যমে আপনি ভিটামিন বি১২-এর ঘাটতি পূরণ করতে পারেন।

1 / 6
মাছ: প্রতিদিন খাদ্যতালিকায় মাছ রেখে আপনি ভিটামিন বি১২-এর ঘাটতি পূরণ করতে পারেন। বিশেষত সামুদ্রিক খাবার ভিটামিন বি১২-এর সমৃদ্ধ উৎস। ইউএস ডিপার্টমেন্ট অফ এগ্রিকালচার অনুসারে, ১৫০ গ্রাম সামুদ্রিক খাবারে ৫৫৪ শতাংশ ভিটামিন বি১২-এর চাহিদা পূরণ হতে পারে।

মাছ: প্রতিদিন খাদ্যতালিকায় মাছ রেখে আপনি ভিটামিন বি১২-এর ঘাটতি পূরণ করতে পারেন। বিশেষত সামুদ্রিক খাবার ভিটামিন বি১২-এর সমৃদ্ধ উৎস। ইউএস ডিপার্টমেন্ট অফ এগ্রিকালচার অনুসারে, ১৫০ গ্রাম সামুদ্রিক খাবারে ৫৫৪ শতাংশ ভিটামিন বি১২-এর চাহিদা পূরণ হতে পারে।

2 / 6
মাংস: যদিও অতিরিক্ত পরিমাণে রেড মিট শরীরের পক্ষে ভাল নয়। কিন্তু এই খাবারে আপনার শরীরে ভিটামিন বি-১২ এর ঘাটতি পূরণ হতে পারে। এছাড়াও আপনি মুরগির মাংসও খেতে পারেন। এতে প্রোটিনের ঘাটতিও পূরণ হয়ে যাবে।

মাংস: যদিও অতিরিক্ত পরিমাণে রেড মিট শরীরের পক্ষে ভাল নয়। কিন্তু এই খাবারে আপনার শরীরে ভিটামিন বি-১২ এর ঘাটতি পূরণ হতে পারে। এছাড়াও আপনি মুরগির মাংসও খেতে পারেন। এতে প্রোটিনের ঘাটতিও পূরণ হয়ে যাবে।

3 / 6
ডিম: পুষ্টিবিদদের মতে, একটা ডিমে প্রায় ০.৬ মাইক্রোগ্রাম ভিটামিন বি-১২ রয়েছে। এটি আপনার শরীরের প্রায় ২৫ শতাংশ পর্যন্ত ভিটামিন বি-১২ এর চাহিদা পূরণ করে।

ডিম: পুষ্টিবিদদের মতে, একটা ডিমে প্রায় ০.৬ মাইক্রোগ্রাম ভিটামিন বি-১২ রয়েছে। এটি আপনার শরীরের প্রায় ২৫ শতাংশ পর্যন্ত ভিটামিন বি-১২ এর চাহিদা পূরণ করে।

4 / 6
দুগ্ধজাত পণ্য: দুধ এবং দুগ্ধজাত পণ্য ভিটামিন বি১২-এর দুর্দান্ত উৎস। গরুর দুধে অ্যালার্জি থাকলে আপনি ওটস মিল্ক কিংবা সোয়া মিল্ক খেতে পারেন। ইউএসডিএ অনুসারে, এক কাপ সোয়া মিল্ক দৈনন্দিন চাহিদার ৪৫ শতাংশ ভিটামিন বি-১২ পূরণ করে।

দুগ্ধজাত পণ্য: দুধ এবং দুগ্ধজাত পণ্য ভিটামিন বি১২-এর দুর্দান্ত উৎস। গরুর দুধে অ্যালার্জি থাকলে আপনি ওটস মিল্ক কিংবা সোয়া মিল্ক খেতে পারেন। ইউএসডিএ অনুসারে, এক কাপ সোয়া মিল্ক দৈনন্দিন চাহিদার ৪৫ শতাংশ ভিটামিন বি-১২ পূরণ করে।

5 / 6
সিরিয়াল: যাঁরা নিরামিষ খাবার খেতে বেশি পছন্দ করেন তাঁরা ভিটামিন বি-১২ এর ঘাটতি পূরণের জন্য সিরিয়াল খেতে পারেন। এর জন্য কর্নফ্লেক্স, ওটস, ভুট্টার মতো গোটা শস্যের খাবারগুলো খেতে পারেন।

সিরিয়াল: যাঁরা নিরামিষ খাবার খেতে বেশি পছন্দ করেন তাঁরা ভিটামিন বি-১২ এর ঘাটতি পূরণের জন্য সিরিয়াল খেতে পারেন। এর জন্য কর্নফ্লেক্স, ওটস, ভুট্টার মতো গোটা শস্যের খাবারগুলো খেতে পারেন।

6 / 6
বড়দিনের আগের রাতে গির্জায় প্রার্থনাসভায় যোগ দিলেন মমতা
বড়দিনের আগের রাতে গির্জায় প্রার্থনাসভায় যোগ দিলেন মমতা
এবার বাংলাদেশে তৈরি হবে বিপ্লবী সরকার? ঢাকায় গুঞ্জন
এবার বাংলাদেশে তৈরি হবে বিপ্লবী সরকার? ঢাকায় গুঞ্জন
'ব্রাহ্মণের মেয়েকে' সরিয়ে বালিগঞ্জে নতুন মুখ আনলেন হুমায়ুন
'ব্রাহ্মণের মেয়েকে' সরিয়ে বালিগঞ্জে নতুন মুখ আনলেন হুমায়ুন
শুনানিতে যেতে না পারলে কী হবে? অকূলপাথারে বর্ধমানের মুখোপাধ্যায় পরিবার
শুনানিতে যেতে না পারলে কী হবে? অকূলপাথারে বর্ধমানের মুখোপাধ্যায় পরিবার
'এরা বাংলাকে বাংলাদেশ তৈরি করতে চাইছে...', তৃণমূলকে তোপ মিঠুনের
'এরা বাংলাকে বাংলাদেশ তৈরি করতে চাইছে...', তৃণমূলকে তোপ মিঠুনের
তৃণমূলকে এনেছিলাম, এবার বিজেপিকে আনব: শুভেন্দু
তৃণমূলকে এনেছিলাম, এবার বিজেপিকে আনব: শুভেন্দু
'বাবরি পাহারা দিচ্ছে পুলিশ...', বাংলা নিয়ে তোপ BJP নেতার
'বাবরি পাহারা দিচ্ছে পুলিশ...', বাংলা নিয়ে তোপ BJP নেতার
কারা হচ্ছেন মাইক্রো অবজার্ভার, উদ্দেশ্য কী?
কারা হচ্ছেন মাইক্রো অবজার্ভার, উদ্দেশ্য কী?
মদ্যপান, ছোট পোশাকে নাচ নাকি ব্রাহ্মণের মেয়ে বলে বাদ পড়লেন নিশা?
মদ্যপান, ছোট পোশাকে নাচ নাকি ব্রাহ্মণের মেয়ে বলে বাদ পড়লেন নিশা?
মেয়ে হারিয়েছেন, হাঁসখালিকাণ্ডে সাজা শুনে কী বললেন নির্যাতিতার মা?
মেয়ে হারিয়েছেন, হাঁসখালিকাণ্ডে সাজা শুনে কী বললেন নির্যাতিতার মা?