সরস্বতী পুজোয় গোটা সেদ্ধ খাচ্ছেন তো? জানুন এর গুণাগুণ

Gota Sedhho: অন্ত্রের খেয়াল রাখতে সাহায্য করে এই গোটা সেদ্ধ। এ ছাড়া গোটা সেদ্ধতে ব্যবহৃত সবজিতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে। ফাইবার পেটের খেয়াল রাখে। বদহজমের সমস্যা মেটায়। পাশাপাশি দূর করে কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা।

| Updated on: Feb 13, 2024 | 11:51 AM
বসন্ত পঞ্চমী তিথির শুক্লপক্ষে বাংলার ঘরে-ঘরে পূজিত হন দেবী সরস্বতী। আর এদিনই বহু বাঙালি হেঁশেলে রাঁধা হয় গোটা সেদ্ধ।  (ছবি:Pinterest)

বসন্ত পঞ্চমী তিথির শুক্লপক্ষে বাংলার ঘরে-ঘরে পূজিত হন দেবী সরস্বতী। আর এদিনই বহু বাঙালি হেঁশেলে রাঁধা হয় গোটা সেদ্ধ। (ছবি:Pinterest)

1 / 9
সরস্বতী পুজোর দিন পরম্পরা মেনে এই গোটা সেদ্ধ খাওয়ার চল এখনও রয়েছে বঙ্গে। এই গোটা সেদ্ধর স্বাদের কোনও তুলনা হয় না বলা চলে।  (ছবি:Pinterest)

সরস্বতী পুজোর দিন পরম্পরা মেনে এই গোটা সেদ্ধ খাওয়ার চল এখনও রয়েছে বঙ্গে। এই গোটা সেদ্ধর স্বাদের কোনও তুলনা হয় না বলা চলে। (ছবি:Pinterest)

2 / 9
তবে শুধু স্বাদেই নয়, গুণেরও শেষ নেই এই গোটা সেদ্ধর। আসলে সবজিতে পূর্ণ থাকে এই পদ, যা শরীরের জন্য ভীষণই জরুরি।  (ছবি:Pinterest)

তবে শুধু স্বাদেই নয়, গুণেরও শেষ নেই এই গোটা সেদ্ধর। আসলে সবজিতে পূর্ণ থাকে এই পদ, যা শরীরের জন্য ভীষণই জরুরি। (ছবি:Pinterest)

3 / 9
আসুন জেনে নেওয়া যাক গোটা সেদ্ধ খেলে কী-কী উপকার মিলবে, আর বানিয়ে নিন সরস্বতী পুজোর দিন।  (ছবি:Pinterest)

আসুন জেনে নেওয়া যাক গোটা সেদ্ধ খেলে কী-কী উপকার মিলবে, আর বানিয়ে নিন সরস্বতী পুজোর দিন। (ছবি:Pinterest)

4 / 9
গোটা সেদ্ধর রাঁধার জন্য বেজোর সংখ্যার সবজি নেওয়া হয়। সব সবজি নুন দিয়ে সেদ্ধ করে ডাল ছিটিয়ে দিয়ে দেওয়া হয়। কেউ-কেউ আবার ব্যবহার করেন সিক্রেট মশলা।  (ছবি:Pinterest)

গোটা সেদ্ধর রাঁধার জন্য বেজোর সংখ্যার সবজি নেওয়া হয়। সব সবজি নুন দিয়ে সেদ্ধ করে ডাল ছিটিয়ে দিয়ে দেওয়া হয়। কেউ-কেউ আবার ব্যবহার করেন সিক্রেট মশলা। (ছবি:Pinterest)

5 / 9
রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে গোটা সেদ্ধ। এইসময় এমনিতেই ঋতু পরিবর্তনের কারণে ঘন-ঘন শরীর খারাপ হয়।  (ছবি:Pinterest)

রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে গোটা সেদ্ধ। এইসময় এমনিতেই ঋতু পরিবর্তনের কারণে ঘন-ঘন শরীর খারাপ হয়। (ছবি:Pinterest)

6 / 9
এই সমস্যা থেকে মুক্তি দিতে সাহায্য করে গোটা সেদ্ধ। পাশাপাশি পেট ভালো রাখতে সাহায্য করে গোটা সেদ্ধ।  (ছবি:Pinterest)

এই সমস্যা থেকে মুক্তি দিতে সাহায্য করে গোটা সেদ্ধ। পাশাপাশি পেট ভালো রাখতে সাহায্য করে গোটা সেদ্ধ। (ছবি:Pinterest)

7 / 9
অন্ত্রের খেয়াল রাখতে সাহায্য করে এই গোটা সেদ্ধ। এ ছাড়া গোটা সেদ্ধতে ব্যবহৃত সবজিতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে।  (ছবি:Pinterest)

অন্ত্রের খেয়াল রাখতে সাহায্য করে এই গোটা সেদ্ধ। এ ছাড়া গোটা সেদ্ধতে ব্যবহৃত সবজিতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে। (ছবি:Pinterest)

8 / 9
ফাইবার পেটের খেয়াল রাখে। বদহজমের সমস্যা মেটায়। পাশাপাশি দূর করে কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা। (ছবি:Pinterest)

ফাইবার পেটের খেয়াল রাখে। বদহজমের সমস্যা মেটায়। পাশাপাশি দূর করে কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা। (ছবি:Pinterest)

9 / 9
Follow Us:
অলিম্পিকে গিয়ে আমাদের অ্যাথলিটরা ঠিকমতো ডিম খেতে পারছেন না
অলিম্পিকে গিয়ে আমাদের অ্যাথলিটরা ঠিকমতো ডিম খেতে পারছেন না
ইনস্টাগ্রামে একটি পোস্ট করেছেন নাতাশা স্তানকোভিচ, তা নিয়েই এখন আলোচনা!
ইনস্টাগ্রামে একটি পোস্ট করেছেন নাতাশা স্তানকোভিচ, তা নিয়েই এখন আলোচনা!
যিশু সেনগুপ্ত ও নীলাঞ্জনা সেনগুপ্তের বিচ্ছেদের গুঞ্জনে তোলপাড় টলিউড
যিশু সেনগুপ্ত ও নীলাঞ্জনা সেনগুপ্তের বিচ্ছেদের গুঞ্জনে তোলপাড় টলিউড
এক ট্যাবলেটেই দীর্ঘ জীবন!
এক ট্যাবলেটেই দীর্ঘ জীবন!
কার্গিলে তিনের বিরুদ্ধে একের লড়াই! ১৬ হাজার ফুট উপরে কীভাবে লড়াই?
কার্গিলে তিনের বিরুদ্ধে একের লড়াই! ১৬ হাজার ফুট উপরে কীভাবে লড়াই?
রাজ্যের ভাঁড়ার শূন্য, তবুও ঢালাও অনুদান! উৎসবে হাত খোলা, চাকরিতে কবে?
রাজ্যের ভাঁড়ার শূন্য, তবুও ঢালাও অনুদান! উৎসবে হাত খোলা, চাকরিতে কবে?
২০২৪ সালে মহানায়ক সম্মান উঠছে কোন কোন শিল্পীর হাতে?
২০২৪ সালে মহানায়ক সম্মান উঠছে কোন কোন শিল্পীর হাতে?
বান্ধবীর মৃত্যুদিনে তাঁর নামেই অপপ্রচার, নিন্দার ঝড় সমাজমাধ্যমে
বান্ধবীর মৃত্যুদিনে তাঁর নামেই অপপ্রচার, নিন্দার ঝড় সমাজমাধ্যমে
বাড়ল স্ট্যান্ডার্ড ডিডাকশন, বাজেটে কী পেল মধ্যবিত্ত?
বাড়ল স্ট্যান্ডার্ড ডিডাকশন, বাজেটে কী পেল মধ্যবিত্ত?
কোন ছবির শুটিং করতে গিয়ে ঘটে এমনটা? সবটা জানালেন ভিকি নিজেই...
কোন ছবির শুটিং করতে গিয়ে ঘটে এমনটা? সবটা জানালেন ভিকি নিজেই...