AQI
TV9 Network
User
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

সরস্বতী পুজোয় গোটা সেদ্ধ খাচ্ছেন তো? জানুন এর গুণাগুণ

Gota Sedhho: অন্ত্রের খেয়াল রাখতে সাহায্য করে এই গোটা সেদ্ধ। এ ছাড়া গোটা সেদ্ধতে ব্যবহৃত সবজিতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে। ফাইবার পেটের খেয়াল রাখে। বদহজমের সমস্যা মেটায়। পাশাপাশি দূর করে কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা।

| Updated on: Feb 13, 2024 | 11:51 AM
Share
বসন্ত পঞ্চমী তিথির শুক্লপক্ষে বাংলার ঘরে-ঘরে পূজিত হন দেবী সরস্বতী। আর এদিনই বহু বাঙালি হেঁশেলে রাঁধা হয় গোটা সেদ্ধ।  (ছবি:Pinterest)

বসন্ত পঞ্চমী তিথির শুক্লপক্ষে বাংলার ঘরে-ঘরে পূজিত হন দেবী সরস্বতী। আর এদিনই বহু বাঙালি হেঁশেলে রাঁধা হয় গোটা সেদ্ধ। (ছবি:Pinterest)

1 / 9
সরস্বতী পুজোর দিন পরম্পরা মেনে এই গোটা সেদ্ধ খাওয়ার চল এখনও রয়েছে বঙ্গে। এই গোটা সেদ্ধর স্বাদের কোনও তুলনা হয় না বলা চলে।  (ছবি:Pinterest)

সরস্বতী পুজোর দিন পরম্পরা মেনে এই গোটা সেদ্ধ খাওয়ার চল এখনও রয়েছে বঙ্গে। এই গোটা সেদ্ধর স্বাদের কোনও তুলনা হয় না বলা চলে। (ছবি:Pinterest)

2 / 9
তবে শুধু স্বাদেই নয়, গুণেরও শেষ নেই এই গোটা সেদ্ধর। আসলে সবজিতে পূর্ণ থাকে এই পদ, যা শরীরের জন্য ভীষণই জরুরি।  (ছবি:Pinterest)

তবে শুধু স্বাদেই নয়, গুণেরও শেষ নেই এই গোটা সেদ্ধর। আসলে সবজিতে পূর্ণ থাকে এই পদ, যা শরীরের জন্য ভীষণই জরুরি। (ছবি:Pinterest)

3 / 9
আসুন জেনে নেওয়া যাক গোটা সেদ্ধ খেলে কী-কী উপকার মিলবে, আর বানিয়ে নিন সরস্বতী পুজোর দিন।  (ছবি:Pinterest)

আসুন জেনে নেওয়া যাক গোটা সেদ্ধ খেলে কী-কী উপকার মিলবে, আর বানিয়ে নিন সরস্বতী পুজোর দিন। (ছবি:Pinterest)

4 / 9
গোটা সেদ্ধর রাঁধার জন্য বেজোর সংখ্যার সবজি নেওয়া হয়। সব সবজি নুন দিয়ে সেদ্ধ করে ডাল ছিটিয়ে দিয়ে দেওয়া হয়। কেউ-কেউ আবার ব্যবহার করেন সিক্রেট মশলা।  (ছবি:Pinterest)

গোটা সেদ্ধর রাঁধার জন্য বেজোর সংখ্যার সবজি নেওয়া হয়। সব সবজি নুন দিয়ে সেদ্ধ করে ডাল ছিটিয়ে দিয়ে দেওয়া হয়। কেউ-কেউ আবার ব্যবহার করেন সিক্রেট মশলা। (ছবি:Pinterest)

5 / 9
রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে গোটা সেদ্ধ। এইসময় এমনিতেই ঋতু পরিবর্তনের কারণে ঘন-ঘন শরীর খারাপ হয়।  (ছবি:Pinterest)

রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে গোটা সেদ্ধ। এইসময় এমনিতেই ঋতু পরিবর্তনের কারণে ঘন-ঘন শরীর খারাপ হয়। (ছবি:Pinterest)

6 / 9
এই সমস্যা থেকে মুক্তি দিতে সাহায্য করে গোটা সেদ্ধ। পাশাপাশি পেট ভালো রাখতে সাহায্য করে গোটা সেদ্ধ।  (ছবি:Pinterest)

এই সমস্যা থেকে মুক্তি দিতে সাহায্য করে গোটা সেদ্ধ। পাশাপাশি পেট ভালো রাখতে সাহায্য করে গোটা সেদ্ধ। (ছবি:Pinterest)

7 / 9
অন্ত্রের খেয়াল রাখতে সাহায্য করে এই গোটা সেদ্ধ। এ ছাড়া গোটা সেদ্ধতে ব্যবহৃত সবজিতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে।  (ছবি:Pinterest)

অন্ত্রের খেয়াল রাখতে সাহায্য করে এই গোটা সেদ্ধ। এ ছাড়া গোটা সেদ্ধতে ব্যবহৃত সবজিতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে। (ছবি:Pinterest)

8 / 9
ফাইবার পেটের খেয়াল রাখে। বদহজমের সমস্যা মেটায়। পাশাপাশি দূর করে কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা। (ছবি:Pinterest)

ফাইবার পেটের খেয়াল রাখে। বদহজমের সমস্যা মেটায়। পাশাপাশি দূর করে কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা। (ছবি:Pinterest)

9 / 9
Follow Us
পৌরসভার TMC চেয়ারম্যানের বিরুদ্ধে অনাস্থা তৃণমূলেরই, পিছনে কোন অঙ্ক?
পৌরসভার TMC চেয়ারম্যানের বিরুদ্ধে অনাস্থা তৃণমূলেরই, পিছনে কোন অঙ্ক?
গল্প করার মাঝে গুলি করে খুন, হতবাক প্রতিবেশীরা
গল্প করার মাঝে গুলি করে খুন, হতবাক প্রতিবেশীরা
কাঁথিতে রাস্তার এই হাল দেখলে শিউরে উঠবেন, কী বলছেন স্থানীয় বাসিন্দারা?
কাঁথিতে রাস্তার এই হাল দেখলে শিউরে উঠবেন, কী বলছেন স্থানীয় বাসিন্দারা?
খানাকুলে দ্বিতীয় হুগলি সেতু? খোঁজ করতেই যা জানা গেল...
খানাকুলে দ্বিতীয় হুগলি সেতু? খোঁজ করতেই যা জানা গেল...
নেতাজির অন্তর্ধান রহস্যের মধ্যেই 'চিতাভস্ম' নিয়ে সুপ্রিম দরজায় অনিতা
নেতাজির অন্তর্ধান রহস্যের মধ্যেই 'চিতাভস্ম' নিয়ে সুপ্রিম দরজায় অনিতা
এক মাসেই চারুকলা পরিষদের গেরুয়া রং হল সাদা, কারণ কী?
এক মাসেই চারুকলা পরিষদের গেরুয়া রং হল সাদা, কারণ কী?
ট্রাইব্যুনালের কাজ নিয়ে 'সুপ্রিম' প্রশ্ন, জবাব দিতে হবে কমিশনকে
ট্রাইব্যুনালের কাজ নিয়ে 'সুপ্রিম' প্রশ্ন, জবাব দিতে হবে কমিশনকে
হাঁটু সমান কাদা-জলে ছুটছে বলদের পাল, মই ছাড়া প্রতি্যোগিতা সুন্দরবনে
হাঁটু সমান কাদা-জলে ছুটছে বলদের পাল, মই ছাড়া প্রতি্যোগিতা সুন্দরবনে
রাস্তার ধারে জঞ্জালের স্তূপ! এ কী হাল TMC পরিচালিত বারুইপুর পুরসভায়?
রাস্তার ধারে জঞ্জালের স্তূপ! এ কী হাল TMC পরিচালিত বারুইপুর পুরসভায়?
বাড়ি নির্মাণে নিয়ম মানছেন না? শুনে নিন কী বলছেন অগ্নিমিত্রা
বাড়ি নির্মাণে নিয়ম মানছেন না? শুনে নিন কী বলছেন অগ্নিমিত্রা