AQI
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

Pasta Recipe: নামমাত্র উপকরণ দিয়ে বানিয়ে নিন রেস্তোরাঁর মতো পাস্তা, রইল রেসিপি

Pasta: পরিমাণমতো নুন ও চিনি যোগ করুন। মশলা থেকে তেল ছাড়তে শুরু করলে তাতে সেদ্ধ করে রাখা পাস্তাটা দিয়ে দিন।

| Edited By: | Updated on: Aug 06, 2023 | 4:00 PM
Share
বিভিন্ন রকমের খাবার খেতে পছন্দ করে বাঙালি। তাই ছক ভেঙে সব দেশের খাবারই চেখে দেখেন তাঁরা। ইতালীয় খাবার পাস্তাও তাই বড় প্রিয় বাঙালির।

বিভিন্ন রকমের খাবার খেতে পছন্দ করে বাঙালি। তাই ছক ভেঙে সব দেশের খাবারই চেখে দেখেন তাঁরা। ইতালীয় খাবার পাস্তাও তাই বড় প্রিয় বাঙালির।

1 / 8
 সন্ধের খাবারে বা সকালের টিফিনে অনেকেই তাই পাস্তা খেতে পছন্দ করেন। পাস্তা বিভিন্ন ধরনের হয়। তবে সবসময় তো আর সেভাবে সবকিছু দিয়ে বানানো সম্ভব হয় না।

সন্ধের খাবারে বা সকালের টিফিনে অনেকেই তাই পাস্তা খেতে পছন্দ করেন। পাস্তা বিভিন্ন ধরনের হয়। তবে সবসময় তো আর সেভাবে সবকিছু দিয়ে বানানো সম্ভব হয় না।

2 / 8
তাই সহজ উপায়ে নামমাত্র উপকরণ দিয়ে কীভাবে পাস্তা বানাবেন জেনে নিন। বাচ্চাকে টিফিনেও দিতে পারেন এই পদ।

তাই সহজ উপায়ে নামমাত্র উপকরণ দিয়ে কীভাবে পাস্তা বানাবেন জেনে নিন। বাচ্চাকে টিফিনেও দিতে পারেন এই পদ।

3 / 8
এই পদ বানাতে লাগবে পাস্তা, তেল, গাজর, আলু, বিনস, পাস্তা মশলা, টমেটো সস, সয়া সস, ভিনিগার। এবার জানুন কীভাবে বানাবেন...

এই পদ বানাতে লাগবে পাস্তা, তেল, গাজর, আলু, বিনস, পাস্তা মশলা, টমেটো সস, সয়া সস, ভিনিগার। এবার জানুন কীভাবে বানাবেন...

4 / 8
প্রথমেই পাস্তাটা ভাল করে ধুয়ে সেদ্ধ করে নিন। সেদ্ধ করার সময় সামান্য কাঁচা সর্ষের তেল ছড়িয়ে দেবেন। তাহলে পাস্তা গায়ে-গায়ে লেগে যাবে না।

প্রথমেই পাস্তাটা ভাল করে ধুয়ে সেদ্ধ করে নিন। সেদ্ধ করার সময় সামান্য কাঁচা সর্ষের তেল ছড়িয়ে দেবেন। তাহলে পাস্তা গায়ে-গায়ে লেগে যাবে না।

5 / 8
অন্যদিকে কড়াইয়ে তেল গরম করে তাতে কেটে রাখা সবজিগুলি দিয়ে ভেজে নিন। এবার তাতে টমেটো সস, সয়া সস, ভিনিগার দিয়ে কষান।

অন্যদিকে কড়াইয়ে তেল গরম করে তাতে কেটে রাখা সবজিগুলি দিয়ে ভেজে নিন। এবার তাতে টমেটো সস, সয়া সস, ভিনিগার দিয়ে কষান।

6 / 8
পরিমাণমতো নুন ও চিনি যোগ করুন। মশলা থেকে তেল ছাড়তে শুরু করলে তাতে সেদ্ধ করে রাখা পাস্তাটা দিয়ে দিন।

পরিমাণমতো নুন ও চিনি যোগ করুন। মশলা থেকে তেল ছাড়তে শুরু করলে তাতে সেদ্ধ করে রাখা পাস্তাটা দিয়ে দিন।

7 / 8
এবার পাস্তা মশলা যোগ করে ভাল করে কষিয়ে নিন। এরপর উপর থেকে অরিগ্যানো ছড়িয়ে পরিবেশন করুন পাস্তা।

এবার পাস্তা মশলা যোগ করে ভাল করে কষিয়ে নিন। এরপর উপর থেকে অরিগ্যানো ছড়িয়ে পরিবেশন করুন পাস্তা।

8 / 8
ওত বড় ইন্ডাস্ট্রিতে কত লোক কাজ করেন?', চপ-শিল্পের ডিটেইলস দিলেন কুণাল
ওত বড় ইন্ডাস্ট্রিতে কত লোক কাজ করেন?', চপ-শিল্পের ডিটেইলস দিলেন কুণাল
‘ধুরন্ধর’ অপারেশন: পাঁচ দশকের গোপন লড়াই এবার পর্দায়
‘ধুরন্ধর’ অপারেশন: পাঁচ দশকের গোপন লড়াই এবার পর্দায়
এবার টার্গেট পাকিস্তান? পরমাণু ভাণ্ডার ঘিরে বাড়ছে উদ্বেগ
এবার টার্গেট পাকিস্তান? পরমাণু ভাণ্ডার ঘিরে বাড়ছে উদ্বেগ
ভারতে কেন অস্ত্র কারখানা সরিয়ে আনতে চাইছে ইজরায়েল?
ভারতে কেন অস্ত্র কারখানা সরিয়ে আনতে চাইছে ইজরায়েল?
খসড়া তালিকা বেরতেই মতুয়াগড়ে কাঁপুনি! ম্যাপিং হয়নি লক্ষ লক্ষ নাম
খসড়া তালিকা বেরতেই মতুয়াগড়ে কাঁপুনি! ম্যাপিং হয়নি লক্ষ লক্ষ নাম
'ক্ষমা চাইতে হবে...', বড় হুঁশিয়ারি অভিষেকের
'ক্ষমা চাইতে হবে...', বড় হুঁশিয়ারি অভিষেকের
কেন খুন হয়েছিলেন তৃণমূল কর্মী? ১৫ বছর পর CBI তদন্তে সত্য সামনে আসবে?
কেন খুন হয়েছিলেন তৃণমূল কর্মী? ১৫ বছর পর CBI তদন্তে সত্য সামনে আসবে?
প্রধানমন্ত্রীর দীর্ঘায়ু কামনা মুখ্যমন্ত্রীর, তারপরেও দিলেন খোঁচা
প্রধানমন্ত্রীর দীর্ঘায়ু কামনা মুখ্যমন্ত্রীর, তারপরেও দিলেন খোঁচা
বদলে গেল নামের বানান, বিভ্রান্ত বিষ্ণুপুরের গোস্বামী পরিবার
বদলে গেল নামের বানান, বিভ্রান্ত বিষ্ণুপুরের গোস্বামী পরিবার
SIR-এ ভিতরে কী খেলা চলছে? বিস্ফোরক অভিযোগ বিজেপির
SIR-এ ভিতরে কী খেলা চলছে? বিস্ফোরক অভিযোগ বিজেপির