Pujoy Pulse: ‘এত টেস্টি একটা লজেন্স কীভাবে হতে পারে?’ পালস দেখেই দৌড়ে আসছেন লোকজন
পালস ভর্তি ক্যান্টর বর্ধমানে পৌঁছতেই তা একবার চেখে দেখতে হাজির প্রচুর মানুষ। অনেকেই আগের বছর পুজোর সময় পালস ট্যাবলো দেখছেন। কিন্তু যাঁরা দেখতে পাননি সেই রকমই অনেক উৎসুক মানুষের ভিড় ছিল সেখানে। পালসের টক-ঝাল-মিষ্টি স্বাদ চেখে দেখতে দেখতে কুইজে অংশগ্রহণ করলেন সকলে।

পুজোয় পালসImage Credit: Tv9 Bangla
মালদহ: আর কয়েকদিন, তারপরই মহালয়া। আর তারপরই শুরু হয়ে যাবে পুজো।রাজ্যের কোণায় কোণায় পুজোর আমেজ। বাজছে ঢাকের বাদ্যি। এই আবহের মধ্যেই শুরু হয়ে গিয়েছে টিভি ৯ বাংলা ‘পুজোয় পালস’ সিজন ৩ যাত্রা। এবার নতুন রুপে গোল-কা-মোল। জেলায়-জেলায় ঘুরছে পালসের ক্যান্টর। কলকাতা থেকে যাত্রা শুরু হয়েছে। তারপর বিভিন্ন জেলা বর্তমানে ক্যান্টর পৌঁছেছে উত্তরবঙ্গের মালদহে।
পালস ভর্তি ক্যান্টর বর্ধমানে পৌঁছতেই তা একবার চেখে দেখতে হাজির প্রচুর মানুষ। অনেকেই আগের বছর পুজোর সময় পালস ট্যাবলো দেখছেন। কিন্তু যাঁরা দেখতে পাননি সেই রকমই অনেক উৎসুক মানুষের ভিড় ছিল সেখানে। পালসের টক-ঝাল-মিষ্টি স্বাদ চেখে দেখতে দেখতে কুইজে অংশগ্রহণ করলেন সকলে।
ক্যান্টরের সামনে আসা এক ব্যক্তি বলেন, “পালস গোলমোল কিন্তু আমি বেশ কিছু দিন ধরেই খাচ্ছি। এটা খুব টেস্টি। মনে হচ্ছে তেঁতুলই খাচ্ছি।” পথচলতি মানুষজন ট্যাবলোর সামনে দাঁড়িয়ে পড়ছেন। পালস গোলমোলের স্বাদ নিচ্ছেন। পুজো শুরুর আগেই যে পুজোর আমেজ এনে দিচ্ছে তেঁতুলের স্বাদে ভরা পালস গোলমোল, সেটা তাঁদের কথা শুনেই বোঝা যাচ্ছে।
শীতের টাটকা ধনেপাতা দিয়ে বানান টেস্টি চাটনি, সময় লাগবে মাত্র ২ মিনিট
৫ মিনিটে বানান সুস্বাদু পালং শাকের ক্রিস্পি পকোড়া, রইল রেসিপি
ছাব্বিশে বদলে যাবে বিশ্ব! বাবা ভাঙ্গার ভয়ঙ্কর ভবিষ্যদ্বাণী ফেলল আলোড়ন
শীত মানেই কেক-পেস্ট্রির সময়, বাড়িতে সহজে বানান অরেঞ্জ পেস্ট্রি
ফ্যাট টু ফিট! তিল-গুড়ের লাড্ডু কেন শীতকালের সুপারফুড?
ফের হাসপাতালে পলাশ, কেমন আছেন স্মৃতির হবু বর?
