हिन्दी English ಕನ್ನಡ తెలుగు मराठी ગુજરાતી ਪੰਜਾਬੀ தமிழ் অসমীয়া മലയാളം मनी9 Trends9
5
সর্বশেষ খবর প্রিমিয়াম স্টোরি ঘরের বায়োস্কোপ আধ্যাত্মিকতা কলকাতা পশ্চিমবঙ্গ দেশ বিনোদন Pujoy Pulse বিশ্ব প্রযুক্তি ফটো গ্যালারি খেলা স্বাস্থ্য লাইফস্টাইল ব্যবসা ওয়েব স্টোরি বাজেট নির্বাচন অলিম্পিক

Cooling drinks: গরমে কুল থাকতে রইল এই আর্য়ুবেদ টোটকা

Ayurveda: রাস্তার লোভনীয় ঠান্ডা পানীয় অতিরিক্ত খেলেই সেখান থেকে আসে একাধিক স্বাস্থ্যঝুঁকি। ডায়াবিটিস, ওবেসিটির মত সমস্যা। আর তাই আর্য়ুবেদ বিশেষজ্ঞরা এই কয়েকটি পানীয়ের কথা বলেছেন। যা আমাদের শরীর রাখবে ঠান্ডা সেই সঙ্গে থাকবে না কোনও পার্শ্বপ্রতিক্রিয়াও।

| Edited By: | Updated on: Apr 08, 2022 | 6:35 PM
গরম মানেই শরীর তেল-ঝাল-মশলার বাইরে 'কুল' থাকতে চেয়ে আরাম খোঁজে। আর তাই তখন পথচলতি চাউমিনের বদলে লস্যিতেই গলা ভেজাতে বেশি ইচ্ছে করে। কোনও রকম গরম কিংবা মশলাদার খাবার খেতে কিন্তু এই সময় ইচ্ছে করে না। ফলে আইসক্রিম, কোল্ডড্রিংক, জুস এসবের দিকেই বেশি চোখ টানে। কিন্তু অত্যধিক কার্বোনেটেড পানীয় খাওয়াও কিন্তু ঠিক নয়। জুস, কোল্ড কফি হোক বা অন্য কোনও শরবত সব কিছুর মধ্যে যেমন মিষ্টির ভাগ বেশি থাকে তেমনই কিন্তু থাকে প্রিজারভেটিভ। যা আমাদের শরীরের জন্য একেবারেই ভাল নয়।

গরম মানেই শরীর তেল-ঝাল-মশলার বাইরে 'কুল' থাকতে চেয়ে আরাম খোঁজে। আর তাই তখন পথচলতি চাউমিনের বদলে লস্যিতেই গলা ভেজাতে বেশি ইচ্ছে করে। কোনও রকম গরম কিংবা মশলাদার খাবার খেতে কিন্তু এই সময় ইচ্ছে করে না। ফলে আইসক্রিম, কোল্ডড্রিংক, জুস এসবের দিকেই বেশি চোখ টানে। কিন্তু অত্যধিক কার্বোনেটেড পানীয় খাওয়াও কিন্তু ঠিক নয়। জুস, কোল্ড কফি হোক বা অন্য কোনও শরবত সব কিছুর মধ্যে যেমন মিষ্টির ভাগ বেশি থাকে তেমনই কিন্তু থাকে প্রিজারভেটিভ। যা আমাদের শরীরের জন্য একেবারেই ভাল নয়।

1 / 6
একটা বড় বাটিতে জল নিয়ে ওর মধ্যে ২ চামচ কাঁচা মৌরি আর মিছরি ভিজিয়ে রাখুন। অন্তত ৩০ মিনিট অবশ্যই ভেজাবেন। এরপর তা ছেঁকে খেয়ে নিন। রোদের থেকে ফিরেও খেতে পারেন আবার সকালে খালি পেটেও চলতে পারে।

একটা বড় বাটিতে জল নিয়ে ওর মধ্যে ২ চামচ কাঁচা মৌরি আর মিছরি ভিজিয়ে রাখুন। অন্তত ৩০ মিনিট অবশ্যই ভেজাবেন। এরপর তা ছেঁকে খেয়ে নিন। রোদের থেকে ফিরেও খেতে পারেন আবার সকালে খালি পেটেও চলতে পারে।

2 / 6
গরমের দিনে খুব ভাল খাবার হল ছাতুর শরবত। এতে যেমন পেট ভরে তেমনই কিন্তু পেট ঠান্ডাও থাকে। সকালে ব্রেকফাস্টে খুব ভাল হল এই ছাতুর শরবত। এর মধ্যে থাকে প্রচুর পরিমাণ ফাইবার। এছাড়াও জিরে গুঁড়ো, গুড় এসব মিশিয়েও খেতে পারেন।

গরমের দিনে খুব ভাল খাবার হল ছাতুর শরবত। এতে যেমন পেট ভরে তেমনই কিন্তু পেট ঠান্ডাও থাকে। সকালে ব্রেকফাস্টে খুব ভাল হল এই ছাতুর শরবত। এর মধ্যে থাকে প্রচুর পরিমাণ ফাইবার। এছাড়াও জিরে গুঁড়ো, গুড় এসব মিশিয়েও খেতে পারেন।

3 / 6
গরম পড়লেই বাড়িতে বাড়িতে বানানো হয় বেলের শরবত। বেলের শরবতের অনেক গুণ। শরীর ভাল রাখে, পেট ঠান্ডা রাখে আর সুগারের জন্যেও কিন্তু খুব ভাল। তাই দই আর গুড় দিয়ে বাড়িতেই বানিয়ে নিন শরবত।

গরম পড়লেই বাড়িতে বাড়িতে বানানো হয় বেলের শরবত। বেলের শরবতের অনেক গুণ। শরীর ভাল রাখে, পেট ঠান্ডা রাখে আর সুগারের জন্যেও কিন্তু খুব ভাল। তাই দই আর গুড় দিয়ে বাড়িতেই বানিয়ে নিন শরবত।

4 / 6
একগ্লাস ঠান্ডা দুধ নিয়ে ওর মধ্যে এক চামচ গুলকান্দ মিশিয়ে খান। রাতে ঘুমোতে যাওয়ার আগে এই দুধ খান। শরীর ঠান্ডা থাকবে। ঘুম ভাল হবে।

একগ্লাস ঠান্ডা দুধ নিয়ে ওর মধ্যে এক চামচ গুলকান্দ মিশিয়ে খান। রাতে ঘুমোতে যাওয়ার আগে এই দুধ খান। শরীর ঠান্ডা থাকবে। ঘুম ভাল হবে।

5 / 6
পুদিনা পাতা, চিনি আর লেবুর রস দিয়েও শরবত বানিয়ে খেতে পারেন। তবে চিনির পরিবর্তে রক সুগার ব্যবহার করতে পারলে ভাল।

পুদিনা পাতা, চিনি আর লেবুর রস দিয়েও শরবত বানিয়ে খেতে পারেন। তবে চিনির পরিবর্তে রক সুগার ব্যবহার করতে পারলে ভাল।

6 / 6
Follow Us:
Web Stories View more
নিমেষে ঝকঝক করবে বাথরুমের কমোড! কী ভাবে জানেন?
নিমেষে ঝকঝক করবে বাথরুমের কমোড! কী ভাবে জানেন?
এই রুটি খেয়েই ছিপছিপে থাকেন অনুষ্কা শর্মা! অভিনেত্রী জানালেন সেই রেসিপি
এই রুটি খেয়েই ছিপছিপে থাকেন অনুষ্কা শর্মা! অভিনেত্রী জানালেন সেই রেসিপি
এই ৫ কারণেই বাড়ছে ফ্যাটি লিভারের সমস্যা! আক্রান্ত হতে পারেন আপনিও
এই ৫ কারণেই বাড়ছে ফ্যাটি লিভারের সমস্যা! আক্রান্ত হতে পারেন আপনিও
ভ্যাকেশন মোড অন, দেখুন মাহির থাইল্যান্ড ডায়েরি
ভ্যাকেশন মোড অন, দেখুন মাহির থাইল্যান্ড ডায়েরি
নজর এড়াতে কাল সুতো পরেন? অজান্তেই ডেকে আনছেন বড় বিপদ!
নজর এড়াতে কাল সুতো পরেন? অজান্তেই ডেকে আনছেন বড় বিপদ!
জগদ্ধাত্রী পুজোয় এই ছোট্ট কাজ করুন, ধেয়ে আসবে টাকা
জগদ্ধাত্রী পুজোয় এই ছোট্ট কাজ করুন, ধেয়ে আসবে টাকা
ভিডিয়ো View more
মাদারিহাটে গড় ধরে রাখতে পারবে বিজেপি? কী হবে সিতাইয়ে?
মাদারিহাটে গড় ধরে রাখতে পারবে বিজেপি? কী হবে সিতাইয়ে?
Manoj Mitra: প্রয়াত কিংবদন্তি মনোজ মিত্র, শোকাচ্ছন্ন সংস্কৃতি জগত্‍
Manoj Mitra: প্রয়াত কিংবদন্তি মনোজ মিত্র, শোকাচ্ছন্ন সংস্কৃতি জগত্‍
৭ বছর কোমায়, মৃত্যু এল কাছে, বিচার এল না... চলে গেলেন বিজেপি নেতা
৭ বছর কোমায়, মৃত্যু এল কাছে, বিচার এল না... চলে গেলেন বিজেপি নেতা
গঙ্গা গিলেছিল ঘর-বাড়ি সব, ৪ বছর পর বাড়ি তে দূরের কথা, জোটেনি ত্রিপলট
গঙ্গা গিলেছিল ঘর-বাড়ি সব, ৪ বছর পর বাড়ি তে দূরের কথা, জোটেনি ত্রিপলট
রেললাইনের ২০০ মিটার 'ছেলেদের' কাঁধে চড়েই যান মা, চন্দননগরের ব্যতিক্রম
রেললাইনের ২০০ মিটার 'ছেলেদের' কাঁধে চড়েই যান মা, চন্দননগরের ব্যতিক্রম
মদ, টাকা দিয়েই চলছে উপনির্বাচনী প্রচার! বিস্ফোরক অভিযোগ অরূপ চক্রবর্তী
মদ, টাকা দিয়েই চলছে উপনির্বাচনী প্রচার! বিস্ফোরক অভিযোগ অরূপ চক্রবর্তী
‘নীলাঞ্জনকে বিয়ে করলেও আমি অরিজিতকেই…’ মুখ থেকে বেরিয়ে পড়ল ইমনের
‘নীলাঞ্জনকে বিয়ে করলেও আমি অরিজিতকেই…’ মুখ থেকে বেরিয়ে পড়ল ইমনের
আমেরিকায় ট্রাম্পের জয়জয়কার! প্রভাব পড়বে বাংলাদেশের রাজনীতিতে?
আমেরিকায় ট্রাম্পের জয়জয়কার! প্রভাব পড়বে বাংলাদেশের রাজনীতিতে?
মন খারাপ সোনু ভক্তদের, কার্তিকের পাশে তাঁকে কেউ দেখতেই পেল না?
মন খারাপ সোনু ভক্তদের, কার্তিকের পাশে তাঁকে কেউ দেখতেই পেল না?
বব খাতিং হাঁটা দিলেন... ভারতে জুড়ল তাওয়াং
বব খাতিং হাঁটা দিলেন... ভারতে জুড়ল তাওয়াং