हिन्दी English News9 ಕನ್ನಡ తెలుగు मराठी ગુજરાતી ਪੰਜਾਬੀ தமிழ் অসমীয়া മലയാളം मनी9 TV9-UP
AQI
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

Subscribe Whatsapp Channel
সর্বশেষ খবর কলকাতা পশ্চিমবঙ্গ বিনোদন দেশ বিশ্ব ব্যবসা খেলা ওয়েব স্টোরি ফটো গ্যালারি প্রিমিয়াম স্টোরি লাইফস্টাইল স্বাস্থ্য

Healthy Food: ডায়েটে শুধুই ওটস, স্মুদি? সঙ্গে মিশিয়ে নিন এই ৫ বীজ, ফল পাবেন হাতে-নাতে

Seeds: এমন কিছু বীজ রয়েছে যা কোলেস্টেরলের মাত্রা কমানো থেকে শুরু করে ক্যান্সারের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে। এই ধরনের বীজগুলো আপনি দই, ওটমিল, স্যালাদ এবং স্মুদিতে মিশিয়ে খেতে পারেন।

| Edited By: | Updated on: Jun 20, 2022 | 1:34 PM
Share
সুস্বাস্থ্য বজায় রাখতে গেলে স্বাস্থ্যকর খাবার খাওয়া আর নিয়মিত শরীরচর্চা ছাড়া আর কোনও উপায় নেই। আর স্বাস্থ্যকর খাবার খাওয়া অর্থ হল খাদ্যতালিকায় থাকবে প্রোটিন, ফাইবার, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং গুড ফ্যাট এবং বিভিন্ন ভিটামিন ও মিনারেল। এই ক্ষেত্রে আপনি ডায়েটে কিছু বীজও যোগ করতে পারেন।

সুস্বাস্থ্য বজায় রাখতে গেলে স্বাস্থ্যকর খাবার খাওয়া আর নিয়মিত শরীরচর্চা ছাড়া আর কোনও উপায় নেই। আর স্বাস্থ্যকর খাবার খাওয়া অর্থ হল খাদ্যতালিকায় থাকবে প্রোটিন, ফাইবার, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং গুড ফ্যাট এবং বিভিন্ন ভিটামিন ও মিনারেল। এই ক্ষেত্রে আপনি ডায়েটে কিছু বীজও যোগ করতে পারেন।

1 / 7
এমন কিছু বীজ রয়েছে যা যাতে লিগনান থাকে। এই উপাদান কোলেস্টেরলের মাত্রা কমানো থেকে শুরু করে ক্যান্সারের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে। এই ধরনের বীজগুলো আপনি দই, ওটমিল, স্যালাদ এবং স্মুদিতে মিশিয়ে খেতে পারেন। এতে শরীরে পুষ্টির চাহিদাও পূরণ হয়।

এমন কিছু বীজ রয়েছে যা যাতে লিগনান থাকে। এই উপাদান কোলেস্টেরলের মাত্রা কমানো থেকে শুরু করে ক্যান্সারের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে। এই ধরনের বীজগুলো আপনি দই, ওটমিল, স্যালাদ এবং স্মুদিতে মিশিয়ে খেতে পারেন। এতে শরীরে পুষ্টির চাহিদাও পূরণ হয়।

2 / 7
চিয়া বীজ হচ্ছে এমন একটি বীজ যা আয়রন, ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিডে সমৃদ্ধ। এটি ওজন কমানো থেকে শুরু করে ডায়াবেটিস ও কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা দূর করতে সাহায্য করে। এতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার রয়েছে যা ওজন কমাতে সাহায্য করে।

চিয়া বীজ হচ্ছে এমন একটি বীজ যা আয়রন, ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিডে সমৃদ্ধ। এটি ওজন কমানো থেকে শুরু করে ডায়াবেটিস ও কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা দূর করতে সাহায্য করে। এতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার রয়েছে যা ওজন কমাতে সাহায্য করে।

3 / 7
সূর্যমুখীর বীজে ১০০টি ভিন্ন ধরনের এনজাইম রয়েছে যা শরীরে হরমোনের ভারসাম্য বজায় রাখতে সাহায্য করে। বিশেষত ইস্ট্রোজেন এবং প্রোজেস্টেরনের উৎপাদনে ভারসাম্য বজায় রাখতে পারে এবং প্রিম্যানস্ট্রুয়াল সিন্ড্রোম, থাইরয়েডের লক্ষণগুলিকে ভাল ভাবে পরিচালিত করে।

সূর্যমুখীর বীজে ১০০টি ভিন্ন ধরনের এনজাইম রয়েছে যা শরীরে হরমোনের ভারসাম্য বজায় রাখতে সাহায্য করে। বিশেষত ইস্ট্রোজেন এবং প্রোজেস্টেরনের উৎপাদনে ভারসাম্য বজায় রাখতে পারে এবং প্রিম্যানস্ট্রুয়াল সিন্ড্রোম, থাইরয়েডের লক্ষণগুলিকে ভাল ভাবে পরিচালিত করে।

4 / 7
খাবারে প্রায়শই ব্যবহার করা হয় তিলের বীজ। কালো হোক সাদা তিল স্বাস্থ্যের জন্য বেশ উপকারী। এতে পটাশিয়াম, ম্যাগনেশিয়াম, জিঙ্কের মতো প্রয়োজনীয় মিনারেল রয়েছে। এটি উচ্চ রক্তচাপকে নিয়ন্ত্রণে রাখে এবং ওজন কমানোর জন্য এটি সেরা বিকল্প হতে পারে।

খাবারে প্রায়শই ব্যবহার করা হয় তিলের বীজ। কালো হোক সাদা তিল স্বাস্থ্যের জন্য বেশ উপকারী। এতে পটাশিয়াম, ম্যাগনেশিয়াম, জিঙ্কের মতো প্রয়োজনীয় মিনারেল রয়েছে। এটি উচ্চ রক্তচাপকে নিয়ন্ত্রণে রাখে এবং ওজন কমানোর জন্য এটি সেরা বিকল্প হতে পারে।

5 / 7
কুমড়ো খেলেও কুমড়োর বীজের উপকারিতা সম্পর্কে খুব কম মানুষই অবগত। কিন্তু এই কুমড়োর বীজ উচ্চ রক্তচাপের সমস্যাকে নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে। বিকালের জলখাবারের জন্য আদর্শ কুমড়োর বীজ।

কুমড়ো খেলেও কুমড়োর বীজের উপকারিতা সম্পর্কে খুব কম মানুষই অবগত। কিন্তু এই কুমড়োর বীজ উচ্চ রক্তচাপের সমস্যাকে নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে। বিকালের জলখাবারের জন্য আদর্শ কুমড়োর বীজ।

6 / 7
ফ্ল্যাক্স সিড আপনার ওজন কমাতে সাহায্য করে। পাশাপাশি কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা থাকলে নিয়মিত ফ্ল্যাক্স সিড খান। পিসিওএস-এর সমস্যা থাকলেও এই বীজ খুব উপকারী। একই সঙ্গে এটি ক্যান্সারের ঝুঁকি কমায়।

ফ্ল্যাক্স সিড আপনার ওজন কমাতে সাহায্য করে। পাশাপাশি কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা থাকলে নিয়মিত ফ্ল্যাক্স সিড খান। পিসিওএস-এর সমস্যা থাকলেও এই বীজ খুব উপকারী। একই সঙ্গে এটি ক্যান্সারের ঝুঁকি কমায়।

7 / 7
Web Stories View more
শীতের টাটকা ধনেপাতা দিয়ে বানান টেস্টি চাটনি, সময় লাগবে মাত্র ২ মিনিট
শীতের টাটকা ধনেপাতা দিয়ে বানান টেস্টি চাটনি, সময় লাগবে মাত্র ২ মিনিট
৫ মিনিটে বানান সুস্বাদু পালং শাকের ক্রিস্পি পকোড়া, রইল রেসিপি
৫ মিনিটে বানান সুস্বাদু পালং শাকের ক্রিস্পি পকোড়া, রইল রেসিপি
ছাব্বিশে বদলে যাবে বিশ্ব! বাবা ভাঙ্গার ভয়ঙ্কর ভবিষ্যদ্বাণী ফেলল আলোড়ন
ছাব্বিশে বদলে যাবে বিশ্ব! বাবা ভাঙ্গার ভয়ঙ্কর ভবিষ্যদ্বাণী ফেলল আলোড়ন
শীত মানেই কেক-পেস্ট্রির সময়, বাড়িতে সহজে বানান অরেঞ্জ পেস্ট্রি
শীত মানেই কেক-পেস্ট্রির সময়, বাড়িতে সহজে বানান অরেঞ্জ পেস্ট্রি
ফ্যাট টু ফিট! তিল-গুড়ের লাড্ডু কেন শীতকালের সুপারফুড?
ফ্যাট টু ফিট! তিল-গুড়ের লাড্ডু কেন শীতকালের সুপারফুড?
ফের হাসপাতালে পলাশ, কেমন আছেন স্মৃতির হবু বর?
ফের হাসপাতালে পলাশ, কেমন আছেন স্মৃতির হবু বর?