हिन्दी English News9 ಕನ್ನಡ తెలుగు मराठी ગુજરાતી ਪੰਜਾਬੀ தமிழ் অসমীয়া മലയാളം मनी9 TV9-UP
AQI
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

Subscribe Whatsapp Channel
সর্বশেষ খবর কলকাতা পশ্চিমবঙ্গ বিনোদন দেশ বিশ্ব ব্যবসা খেলা ওয়েব স্টোরি ফটো গ্যালারি প্রিমিয়াম স্টোরি লাইফস্টাইল স্বাস্থ্য

Winter Food: শীতের মরসুমে কোন খাদ্যগুলি রোজ খাবেন, পরামর্শ দিলেন সেলেব্রিটি শেফ

মরসুমি খাবার খাওয়ার সুবিধা হল এগুলি সহজেই উপলব্ধ এবং এর স্বাস্থ্য উপকারিতাও অনেক। কিন্তু রোজের খাদ্যতালিকায় কোন মরসুমি সবজি বা ফলকে রাখবেন তার পরামর্শ দিলেন জনপ্রিয় সেলেব্রিটি শেফ...

| Edited By: | Updated on: Nov 28, 2021 | 1:50 PM
Share
সেলেব্রিটি শেফ সঞ্জীব কাপুর শীতের ফল ও শাক সবজির স্বাস্থ্য উপকারিতা সম্পর্কে বলেছেন। তার সঙ্গে তিনি এমন কিছু খাদ্যের কথা বলেছেন যেগুলি শীতকালে রোজ খাওয়া উচিত।

সেলেব্রিটি শেফ সঞ্জীব কাপুর শীতের ফল ও শাক সবজির স্বাস্থ্য উপকারিতা সম্পর্কে বলেছেন। তার সঙ্গে তিনি এমন কিছু খাদ্যের কথা বলেছেন যেগুলি শীতকালে রোজ খাওয়া উচিত।

1 / 5
মুলো: মুলোর মধ্যে বিটা ক্যারোটিন, ফাইবার, পটাসিয়াম এবং ম্যাঙ্গানিজ, বি ভিটামিন এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে। স্যালাদ বা রায়তা হিসাবে এটি খেতে পারেন।

মুলো: মুলোর মধ্যে বিটা ক্যারোটিন, ফাইবার, পটাসিয়াম এবং ম্যাঙ্গানিজ, বি ভিটামিন এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে। স্যালাদ বা রায়তা হিসাবে এটি খেতে পারেন।

2 / 5
শিম: শুধু মাত্র শীতের সময়ই শিম পাওয়া যায়। যেহেতু বিন যুক্ত এবং প্রাকৃতিক পুষ্টি সমৃদ্ধ সবজি, তাই প্রতিদিন এটি খান।

শিম: শুধু মাত্র শীতের সময়ই শিম পাওয়া যায়। যেহেতু বিন যুক্ত এবং প্রাকৃতিক পুষ্টি সমৃদ্ধ সবজি, তাই প্রতিদিন এটি খান।

3 / 5
আমলকী: শীতকালীন ফল হল আমলকী। এর মধ্যে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি রয়েছে যা শরীরের পাশাপাশি ত্বকের স্বাস্থ্যের ওপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলে। আপনি আমলকী চাটনি, ক্যান্ডি ও আচার বানিয়ে শীতকালে খেতে পারেন।

আমলকী: শীতকালীন ফল হল আমলকী। এর মধ্যে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি রয়েছে যা শরীরের পাশাপাশি ত্বকের স্বাস্থ্যের ওপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলে। আপনি আমলকী চাটনি, ক্যান্ডি ও আচার বানিয়ে শীতকালে খেতে পারেন।

4 / 5
মিষ্টি আলু: মিষ্টি আলুর মধ্যে ফাইবার, ভিটামিন সি, বিটাক্যারোটিনের মত পুষ্টিযুক্ত উপাদান রয়েছে। এই খাদ্য আপনার শরীরে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধির পাশাপাশি হজমশক্তিকে উন্নত করতে সাহায্য করে।

মিষ্টি আলু: মিষ্টি আলুর মধ্যে ফাইবার, ভিটামিন সি, বিটাক্যারোটিনের মত পুষ্টিযুক্ত উপাদান রয়েছে। এই খাদ্য আপনার শরীরে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধির পাশাপাশি হজমশক্তিকে উন্নত করতে সাহায্য করে।

5 / 5
Web Stories View more
শীতের টাটকা ধনেপাতা দিয়ে বানান টেস্টি চাটনি, সময় লাগবে মাত্র ২ মিনিট
শীতের টাটকা ধনেপাতা দিয়ে বানান টেস্টি চাটনি, সময় লাগবে মাত্র ২ মিনিট
৫ মিনিটে বানান সুস্বাদু পালং শাকের ক্রিস্পি পকোড়া, রইল রেসিপি
৫ মিনিটে বানান সুস্বাদু পালং শাকের ক্রিস্পি পকোড়া, রইল রেসিপি
ছাব্বিশে বদলে যাবে বিশ্ব! বাবা ভাঙ্গার ভয়ঙ্কর ভবিষ্যদ্বাণী ফেলল আলোড়ন
ছাব্বিশে বদলে যাবে বিশ্ব! বাবা ভাঙ্গার ভয়ঙ্কর ভবিষ্যদ্বাণী ফেলল আলোড়ন
শীত মানেই কেক-পেস্ট্রির সময়, বাড়িতে সহজে বানান অরেঞ্জ পেস্ট্রি
শীত মানেই কেক-পেস্ট্রির সময়, বাড়িতে সহজে বানান অরেঞ্জ পেস্ট্রি
ফ্যাট টু ফিট! তিল-গুড়ের লাড্ডু কেন শীতকালের সুপারফুড?
ফ্যাট টু ফিট! তিল-গুড়ের লাড্ডু কেন শীতকালের সুপারফুড?
ফের হাসপাতালে পলাশ, কেমন আছেন স্মৃতির হবু বর?
ফের হাসপাতালে পলাশ, কেমন আছেন স্মৃতির হবু বর?