High Cholesterol: কাজের ফাঁকে-ফাঁকে চিপস খাচ্ছেন? এই ৬ ধরনের খাবারে বাড়ছে কোলেস্টেরল
Food to Avoid: কোলেস্টেরলের মাত্রা বেড়ে যাওয়ার পিছনে মূলত খাওয়া-দাওয়া দায়ী। নিয়মিত বাইরের ভাজাভুজি, চর্বিযুক্ত খাবার খেলে আপনার কোলেস্টেরলের মাত্রা বেড়ে যাবে। তাই কোলেস্টেরলের মাত্রা বাড়াতে পারে এমন খাবারগুলো থেকে দূরে থাকাই দরকার।
খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা বেড়ে গেলে সাবধান হওয়া জরুরি। রক্তে এই মোম জাতীয় পদার্থ জমতে শুরু করলে দেহে একাধিক সমস্যা দেখা দেয়। কোলেস্টেরল বাড়লে তার লক্ষণ সহজে প্রকাশ পায় না। কিন্তু বাড়তিই কোলেস্টেরলই হার্ট অ্যাটাক, স্ট্রোকের কারণ হয়ে দাঁড়ায়।
1 / 8
কোলেস্টেরলের মাত্রা বেড়ে যাওয়ার পিছনে মূলত খাওয়া-দাওয়া দায়ী। নিয়মিত বাইরের ভাজাভুজি, চর্বিযুক্ত খাবার খেলে আপনার কোলেস্টেরলের মাত্রা বেড়ে যাবে। তাই কোলেস্টেরলের মাত্রা বাড়াতে পারে এমন খাবারগুলো থেকে দূরে থাকাই দরকার।
2 / 8
প্রতি সপ্তাহে মটন খান? রেড মিট যত বেশি খাবেন, কোলেস্টেরলের মাত্রা বাড়বে। রেড মিটের মধ্যে স্যাচুরেটেড ফ্যাট থাকে, যা কোলেস্টেরলের মাত্রা বাড়িয়ে দেয়। তাই মটন, বিফ, ল্যাম্ব, পর্ক এড়িয়ে চলুন।
3 / 8
বিকেল হলেই মুখরোচক খাবার খাওয়ার ইচ্ছা হয়? ডুবো তেলে ভাজা পকোড়া, চপ, ফ্রেঞ্চ ফ্রাই ইত্যাদি খাবার কোলেস্টেরলের মাত্রা বাড়িয়ে দিতে পারে। এসব খাবারে ক্যালোরি এবং ফ্যাটের পরিমাণ বেশি থাকে। তাই কোলেস্টেরলের ভয়ে এই খাবার থেকে দূরে থাকুন।
4 / 8
প্যাকেটজাত ও প্রক্রিয়াজাত বেক করা খাবার, যেমন চিপস আপনার কোলেস্টেরলের মাত্রা বাড়িয়ে দিতে পারে। এই ধরনের খাবারে উচ্চ পরিমাণে ফ্যাট ও রিফাইন্ড কার্বোহাইড্রেটেড দিয়ে তৈরি হয়, যা ট্রাইগ্লিসারাইডের মাত্রা বাড়িয়ে দেয়।
5 / 8
যেমন রেড মিট থেকে দূরে থাকবেন, তেমনই প্রক্রিয়াজাত মাংসও এড়িয়ে চলবেন। অর্থাৎ, সসসেজ, ব্রেকনের মতো মাংসও আপনার কোলেস্টেরলের মাত্রা বাড়িয়ে দিতে পারে। তাই পিৎজা, বার্গারের মতো খাবার এড়িয়ে চলুন।
6 / 8
বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থার মতে, অল্প পরিমাণ অ্যালকোহল পান করলেও আপনার কোলেস্টেরলের মাত্রা বেড়ে যেতে পারে। মদ্যপান করলে বাড়ে উচ্চ রক্তচাপ এবং হৃদরোগের ঝুঁকিও। তাই এই পানীয় যত বেশি এড়িয়ে চলবেন, ততই ভাল।
7 / 8
মুখরোচক খাবার, মদ্যপানের সঙ্গে আপনাকে চিনি ত্যাগ করতে হবে। চিনিযুক্ত খাবার বেশি খেলেই আপনার খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা বাড়বে। যে সব খাবারে চিনি রয়েছে, সেগুলো খেলে বাড়তে পারে কোলেস্টেরল এবং অন্যান্য রোগের ঝুঁকি।
