Monsoon Diet: যত খুশি বৃষ্টিতে ভিজুন! অসুখ ছুঁতে পারবে না যদি পাতে থাকে এই ৭ খাবার
Immunity Booster: বর্ষাকালের প্রকৃত আনন্দ উপভোগ করতে হলে দরকার রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করার। আয়ুর্বেদ মতে বর্ষাকালে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করতে খাদ্যাভ্যাসে বিশেষ নজর দেওয়া দরকার।
ঝমঝম, রিনরিনে, টুপটাপ, ইলশেগুঁড়ি— বর্ষাকালে বৃষ্টির একাধিক রূপ খোলতাই হয়। বর্ষা মানে দহন দিনের সমাপ্তি। মেঘবেলার শুরু। তবে মুশকিল একটাই স্যাঁতস্যাঁতে আবহাওয়ায় রোগজীবাণুর বৃদ্ধি ঘটে বড় দ্রুত। ফলে বৃষ্টিতে ভিজলেই চিত্তির।
1 / 9
হাঁচি, সর্দি, কাশি, জ্বর, স্কিন র্যা শ দেখা দেওয়ার আশঙ্কা এড়ানো যায় না। আর একবার অসুখ করলে গোটা বর্ষার মজাটাই মাটি হয়ে যায়। তাই বর্ষাকালের প্রকৃত আনন্দ উপভোগ করতে হলে দরকার রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করার। আয়ুর্বেদ মতে বর্ষাকালে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করতে খাদ্যাভ্যাসে বিশেষ নজর দেওয়া দরকার।
2 / 9
কারণ বেশ কিছু ফল ও খাদ্য আছে যা মানবদেহের বিপাকক্রিয়া বৃদ্ধি করে রোগ প্রতিরোধক ক্ষমতা বাড়াতে বিশেষ ভূমিকা নেয়। আয়ুর্বেদ মতে বর্ষাকালে অবশ্যই পাতে রাখুন ৭টি খাদ্য।
3 / 9
বীটরুট: এই সব্জিতে রয়েছে একাধিক ভিটামিন। আছে পটাশিয়াম সহ অন্যান্য খনিজ এবং পুষ্টিগুণ। ফলে বীটরুট খেলে রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে থাকে। ওজন স্বাভাবিক রাখতেও বীটরুটের ভূমিকা রয়েছে। এছাড়া রোগ প্রতিরোধক ক্ষমতা বাড়িয়ে মরশুমি অসুখবিসুখ থেকেও শরীরকে রক্ষা করে। বিশেষজ্ঞরা জানাচ্ছেন, ক্যান্সারের বিরুদ্ধেও প্রতিরক্ষা গড়ে তোলে সব্জিটি।
4 / 9
বাদাম : বাদামে রয়েছে অত্যন্ত জরুরি ভিটামিন ই, নিয়াসিন এবং রাইবোফ্ল্যাভিন। ভিটামিন ই নিজেই একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা কোষের সুস্থতার জন্য অতিপ্রয়োজনীয় উপাদান।
5 / 9
কমলালেবু :ইমিউনিটি বাড়ানোর সঙ্গে ত্বকের কোলাজেন প্রোটিন উৎপাদনে বিশেষ ভূমিকা নেয় ফলটি। অকালে কোষের ধ্বংসও আটকায়। সুস্থ শরীর এবং ত্বকের জন্য তাই কমলালেবু অত্যন্ত জরুরি একটি খাদ্য। শরীরে আয়রন শোষণে সাহায্য করে কমলালেবু। ফলে অ্যানিমিয়ায় আক্রান্ত রোগীর জন্য কমলালেবু অপরিহার্য একটি ফল।
6 / 9
মাশরুম: ফাইবার, প্রোটিন এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের সমৃদ্ধ মাশরুম রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়িয়ে তোলে। এছাড়া এটির ক্যালোরি কম থাকায় ওজন ঝরাতেও সাহায্য করে।
7 / 9
দই: রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধিকারী দইয়ে রয়েছে প্রিবায়োটিক, যা সাধারণ সর্দি-কাশির প্রবণতা কমায়, প্রোটিনের চাহিদা মিটিয়ে হজম শক্তি বাড়িয়ে তোলে।
8 / 9
মাংস: সব ধরনের মাংসেই রয়েছে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন, আয়রন। ভিটামিন বি, জিঙ্ক, এমনকি ওমেগা-৩ এর সমৃদ্ধ উৎস। বিশেষজ্ঞদের মতে, দিনে ১-২টি খেলেই রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে।
