ডায়েটে থাকলেও নিশ্চিন্তে খান এই পরোটা, স্বাদ দ্বিগুণ করতে ভাজতে হবে এভাবে

Paratha: মাখনে পরোটা ভাজার পর তার ওপর আবার মাখনের পুরু আস্তরণ লাগিয়ে আচার ও দই দিয়ে খেয়ে ফেলেন অনেকেই। কেউ কেউ আবার মাখনের জায়গায় ঘি-কেই বেছে নেন। কিন্তু স্বাস্থ্যের দিকেও তো নজর রাখতে হবে। স্বাস্থ্যের কথা ভেবেও কিন্তু সুস্বাদু রান্না করা সম্ভব। তাই দেখে নিন পুষ্টি বিশেষজ্ঞরা পরোটা ভাজার সময় কোন জিনিসটিকে বেছে নিতে বলছেন?