কোন পাঁচটি খাবার পরীক্ষার সময় ডায়েটে রাখবেন?

মার্চ-এপ্রিল মাস পরীক্ষার মাস। আর পরীক্ষার জন্য স্বাভাবিকের থেকে অনেকটাই বেশী সময় পড়াশুনোয় দিতে হয় ছাত্র-ছাত্রীদের। আর এই সময় সঠিক খাবার খাওয়া ভীযণভাবে প্রয়োজনীয়। সঠিকমাত্রায় পুষ্টিকর খাবার সুস্বাস্থ্য গঠনে সাহায্য করে। পরীক্ষার সময় কী ধরণের খাবার খেলে শিশুরা সুস্থ থাকবে। অথবা পরীক্ষার মত গুরুত্বপূর্ণ সময় কী কী ধরণের খাবার খাওয়া জরুরি? জেনে নিন পাঁচটি টিপস।

বাড়ির তৈরি খাবার খাওয়া জরুরি

বাড়ির তৈরি খাবার দিয়েই দিন শুরু করা ভাল। এক্ষেত্রে মা বাবাদের সতর্ক থাকা উচিৎ যাতে প্যাকেটের খাবার যেন খায় শিশুরা । যেমন সিরিয়াল অথবা ওটস জাতীয় খাবার না দেওয়াই ভাল। এই ধরণের প্যাকেটের খাবার আমাদের শরীরের জন্য খুবই ক্ষতিকর। চিঁড়ের পোলাও, উপমা, ইডলি এই জাতীয় খাবার জলখাবার হিসাবে দেওয়া যেতে পারে। তবে বাচ্চাদের খাবারে বাদাম দিতে ভুলবেন না।

প্রতিদিনের ডায়েটে ঘি রাখা দরকার

দেশি ঘি’র প্রচুর উপকারিতা। নিউট্রিশনিস্টদের মতে প্রতিদিনের ডায়েটে ঘি থাকা ভীষণভাবে প্রয়োজন। ওমেগা থ্রি, ফ্যাটি অ্যাসিড সমৃদ্ধ ঘি স্মৃতিশক্তি বাড়ায়। যে কোনও খাবারেই ঘি যোগ করলে তা আলাদা স্বাদ এনে দেয় খাবারে।

দই খান সুস্থ থাকুন

দই খাওয়া সবার জন্যই উপকারি। হজমের সম্যা থেকে মুক্ত করে দই। তাই পরীক্ষার সময় বাচ্চাদের মিলে দই রাখাটা একান্ত প্রয়োজন। দই ত্বকের জন্য যেমন ভাল তেমনই দই আবার চিন্তা দূর করতেও সাহায্য করে। অনেকে আবার পরীক্ষার আগে দই চিনি খেয়ে যাওয়া কে শুভ বলে মনে করে।

মিষ্টি যখন শক্তি জোগায়

মিষ্টি শরীর এবং মাথাকে ঠিক রাখতে শক্তি জোগায়। পরীক্ষার আগে ঘণ্টার পর ঘণ্টা ধরে ছাত্র ছাত্রীরা পড়াশুনো করে। আর সেই সময় লাড্ডু, বাদামচাক, চকোলেট খেলে অনেকটা এনার্জি পাওয়া যায়।

ভাত শরীর হালকা রাখে

ডায়েটে ভাত রাখা যেতেই পারে। ডাল ভাত, খিচুড়ি বা দই ভাত সহজপাচ্য। ফলে তা খুব সহজেই হজম করায় আর শরীরকে হালকা রাখে।