Curd as a Healthy Snack: জলখাবারে এই উপায়ে টক দই খেলে গরমেও ‘cool’ থাকবেন
Summer Snacks: দইয়ের উপকারিতা গুণে শেষ করা কঠিন। সারা বছর টক দই খেতে পারলে ভাল। কিন্তু গ্রীষ্মের দিনে যদি টক দইকে আপনার প্রধান স্ন্যাকস বানিয়ে নেন, তাহলে উপকার মিলবে দ্বিগুণ।
দইয়ের উপকারিতা গুণে শেষ করা কঠিন। সারা বছর টক দই খেতে পারলে ভাল। কিন্তু গ্রীষ্মের দিনে যদি টক দইকে আপনার প্রধান স্ন্যাকস বানিয়ে নেন, তাহলে উপকার মিলবে দ্বিগুণ।
1 / 8
টক দই আমাদের দেহে প্রোবায়োটিক হিসেবে কাজ করে। অর্থাৎ দইয়ের মধ্যে প্রচুর পরিমাণে ভাল ব্যাকটেরিয়া রয়েছে, যা অন্ত্রের স্বাস্থ্যের খেয়াল রাখতে সাহায্য করে। গরমে টক দই খেলে আপনি সহজেই বদহজমের সমস্যা এড়াতে পারবেন।
2 / 8
গরমে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানোর জন্য আপনাকে টক দই খেতেই হবে। এটি ব্যাকটেরিয়া ও ভাইরাস গঠিত রোগ এড়াতে সাহায্য করে। অন্যদিকে, টক দই ক্যালশিয়াম সমৃদ্ধ হয়। তাই হাড়ের ক্ষয়ও রোধ করে এই খাবার।
3 / 8
প্রদাহ কমাতে সাহায্য করে টক দই। গরমে সাধারণত ত্বকের উপর নানা ধরনের প্রদাহ দেখা দেয়। এক্ষেত্রে টক দই খেলে আপনি ত্বকের সমস্যা থেকেও দূরে থাকতে পারবেন। প্রদাহ কমানোর পাশাপাশি, দই অন্যান্য অ্যালার্জির লক্ষণগুলি কমাতেও সাহায্য করতে পারে।
4 / 8
টক দই ক্যালসিয়াম, আয়রন, প্রোটিন, ফসফরাস, পটাসিয়াম এবং অন্যান্য অনেক পুষ্টিতে সমৃদ্ধ। সুতরাং, জল খাবার হিসেবে টক দই খেলে আপনার শরীরে কখনওই পুষ্টির ঘাটতি হবে না। অন্যদিকে, টক দই খিদে কমাতে সাহায্য করে। সুতরাং, টক দই খেয়ে আপনি ওজনও কমাতে পারেন।
5 / 8
জলখাবারে টক দই খেলে আপনি সতেজতা অনুভব করতে পারেন। কিন্তু কোন উপায়ে টক দই খেলে আপনি বেশি উপকার পাবেন জানেন? টক দই কোনও রকম চিনি বা বাতাসা ছাড়া খেতে পারেন। প্রয়োজনে টক দইয়ে মধু মিশিয়ে খেতে পারেন।
গরমে যদি অন্ত্রের স্বাস্থ্য ভাল রাখতে চান এবং সতেজ বোধ করতে পারেন তাহলে বাটারমিল্ক বা ঘোল বানিয়ে পান করুন। এই সময়ে বাটারমিল্ক পান করলে শরীর হাইড্রেটেডও থাকবে। এই উপায়ে আপনি রোগের ঝুঁকিও এড়াতে পারবেন।
