চিজ রয়েছে এমন কোনও খাবারই এয়ার ফ্রায়ারে বানাবেন না। চিজ উচ্চ তাপমাত্রায় গলে গিয়ে এয়ার ফ্রায়ারের সঙ্গে জড়িয়ে যেতে পারে। তখন পরিষ্কার করাটা বেশ ঝক্কির। এমনকী নষ্টও হয়ে যেতে পারে। বার্গার,পাস্তা, পিৎজা এয়ার ফ্রায়ারে বানাবেন না। এয়ার ফ্রায়ারের তাপমাত্রা অনেকটা বেশি, তাই এমন খাবার তৈরি না করাই ভালো, পুড়ে যাওয়ার সম্ভাবনা থাকে