हिन्दी English ಕನ್ನಡ తెలుగు मराठी ગુજરાતી ਪੰਜਾਬੀ தமிழ் অসমীয়া മലയാളം मनी9 Trends9
5
সর্বশেষ খবর প্রিমিয়াম স্টোরি ঘরের বায়োস্কোপ আধ্যাত্মিকতা কলকাতা পশ্চিমবঙ্গ দেশ বিনোদন Pujoy Pulse বিশ্ব প্রযুক্তি ফটো গ্যালারি খেলা স্বাস্থ্য লাইফস্টাইল ব্যবসা ওয়েব স্টোরি বাজেট নির্বাচন অলিম্পিক

Chilli Fish: এমন বাদল দিনে চিলিফিশ বানিয়ে খান রাতে, ভাল ঘুম হবে রাতে

Chilli Fish Recipe: খুব সহজ পদ্ধতি মেনে বানিয়ে নিন এই চিলি ফিশ। খেতে ভাল লাগবে আর বানিয়ে নিতে সময়ও বিশেষ লাগবে না

| Edited By: | Updated on: Jul 26, 2023 | 9:14 PM
পছন্দমতো খাবার পেলে মন ভাল থাকে। আর এমন বৃষ্টির দিনে ঝাল ঝাল খাবার খেতে কার না ভাল থাকে। বর্ষার দিনে তেল-মশলাদার খাবার খাওয়া মোটেই ঠিক না।

পছন্দমতো খাবার পেলে মন ভাল থাকে। আর এমন বৃষ্টির দিনে ঝাল ঝাল খাবার খেতে কার না ভাল থাকে। বর্ষার দিনে তেল-মশলাদার খাবার খাওয়া মোটেই ঠিক না।

1 / 8
আবার এই সময় বাইরের খাবার কিনে খাওয়া ঠিক নয়। তাই যেদিন ইচ্ছে করবে সেদিন পছন্দমতো খাবার বাড়িতেই বানিয়ে নিন।

আবার এই সময় বাইরের খাবার কিনে খাওয়া ঠিক নয়। তাই যেদিন ইচ্ছে করবে সেদিন পছন্দমতো খাবার বাড়িতেই বানিয়ে নিন।

2 / 8
চিলি চিকেন তো খানই এবার বাড়িতেই বানিয়ে নিন চিলি ফিশ। রইল দারুণ একটি রেসিপি। বোনলেস যে কোনও ফিশ দিয়ে বানিয়ে নিতে পারেন এই মজাদার রেসিপি।

চিলি চিকেন তো খানই এবার বাড়িতেই বানিয়ে নিন চিলি ফিশ। রইল দারুণ একটি রেসিপি। বোনলেস যে কোনও ফিশ দিয়ে বানিয়ে নিতে পারেন এই মজাদার রেসিপি।

3 / 8
বোনলেস ফিশ একটি বাটিতে নিন। এর মধ্যে নুন, গোলমরিচ, রসুন-আদা বাটা, ডিম ফেটিয়ে দিয়ে ৩০ মিনিট রাখতে হবে।

বোনলেস ফিশ একটি বাটিতে নিন। এর মধ্যে নুন, গোলমরিচ, রসুন-আদা বাটা, ডিম ফেটিয়ে দিয়ে ৩০ মিনিট রাখতে হবে।

4 / 8
এরপর এর মধ্যে ৫-৬ চামচ কর্নফ্লাওয়ার মিশিয়ে দিন। এবার কড়াইতে তেল গরম করে ওর মধ্যে মাছের টুকরো গুলো দিয়ে ভেজে ফেলতে হবে।

এরপর এর মধ্যে ৫-৬ চামচ কর্নফ্লাওয়ার মিশিয়ে দিন। এবার কড়াইতে তেল গরম করে ওর মধ্যে মাছের টুকরো গুলো দিয়ে ভেজে ফেলতে হবে।

5 / 8
একটা বাটিতে এক চামচ সোয়া সস, রেড চিলি সস, চিলি ফ্লেক্স, ভিনিগার, গোলমরিচ, চিনি, আদা কুচি দিয়ে খুব ভাল করে মিশিয়ে নিতে হবে।

একটা বাটিতে এক চামচ সোয়া সস, রেড চিলি সস, চিলি ফ্লেক্স, ভিনিগার, গোলমরিচ, চিনি, আদা কুচি দিয়ে খুব ভাল করে মিশিয়ে নিতে হবে।

6 / 8
কড়াইতে বাকি তেলে রসুন কুচি দিয়ে ভেজে সস মিশ্রণ দিয়ে দিন। ফুটে গেলে ওর মধ্যে ভেজে রাখা মাছের টুকরো মিশিয়ে দিন। উপর থেকে পেঁয়াজ পাতা ছড়িয়ে দিলেই তৈরি চিলি ফিশ।

কড়াইতে বাকি তেলে রসুন কুচি দিয়ে ভেজে সস মিশ্রণ দিয়ে দিন। ফুটে গেলে ওর মধ্যে ভেজে রাখা মাছের টুকরো মিশিয়ে দিন। উপর থেকে পেঁয়াজ পাতা ছড়িয়ে দিলেই তৈরি চিলি ফিশ।

7 / 8
বাড়িতে বানানো ফ্রায়েড রাইস বা ন্যুডলসের সঙ্গে খান এই চিলি ফিশ। এই খাবার খেয়ে কোনও অসুবিধে হবে না। খেতে তো ভাল লাগবেই আর মনও খুশি থাকবে।

বাড়িতে বানানো ফ্রায়েড রাইস বা ন্যুডলসের সঙ্গে খান এই চিলি ফিশ। এই খাবার খেয়ে কোনও অসুবিধে হবে না। খেতে তো ভাল লাগবেই আর মনও খুশি থাকবে।

8 / 8
Follow Us:
Web Stories View more
HMPV ভাইরাসের আতঙ্কের মধ্যেই চিনে গর্ভবতী হয়ে পড়ছেন ভার্জিন মহিলারা! কারণ জানলে চমকে উঠবেন
HMPV ভাইরাসের আতঙ্কের মধ্যেই চিনে গর্ভবতী হয়ে পড়ছেন ভার্জিন মহিলারা! কারণ জানলে চমকে উঠবেন
২১ দিন একটানা বিয়ারের গ্লাসে চুমুক, শরীরের হাল আদৌ জানেন?
২১ দিন একটানা বিয়ারের গ্লাসে চুমুক, শরীরের হাল আদৌ জানেন?
লাল, সবুজ ক্যাপসিকাম তো খান, জানেন কোনটি পুষ্টিগুণে ঠাসা?
লাল, সবুজ ক্যাপসিকাম তো খান, জানেন কোনটি পুষ্টিগুণে ঠাসা?
দুই ভুল দুর্বিষহ করে তুলতে পারে দাম্পত্য জীবন! শুনুন চাণক্যের পরামর্শ
দুই ভুল দুর্বিষহ করে তুলতে পারে দাম্পত্য জীবন! শুনুন চাণক্যের পরামর্শ
২০২৫-এ ভারতের ভোলবদল! বাবা ভাঙ্গার ভবিষ্যদ্বাণীতে শোরগোল
২০২৫-এ ভারতের ভোলবদল! বাবা ভাঙ্গার ভবিষ্যদ্বাণীতে শোরগোল
বেলন চাকি আপনাকে করতে পারে ধনী, জানেন কীভাবে?
বেলন চাকি আপনাকে করতে পারে ধনী, জানেন কীভাবে?
Chilli Fish: এমন বাদল দিনে চিলিফিশ বানিয়ে খান রাতে, ভাল ঘুম হবে রাতে
Mother’s Recipe: হাতে সময় কম? রেসিপি না ঘেঁটে মায়ের মত সাদামাটা চিকেন ঝোল বানিয়ে নিন এই ভাবে
Chilli Fish: এমন বাদল দিনে চিলিফিশ বানিয়ে খান রাতে, ভাল ঘুম হবে রাতে
Chicken Bhuna Masala Recipe: ডিনার টেবিলে জায়গা করে নিক চিকেন ভুনা মশলা, রইল রেসিপি