हिन्दी English ಕನ್ನಡ తెలుగు मराठी ગુજરાતી ਪੰਜਾਬੀ தமிழ் অসমীয়া മലയാളം मनी9 Trends9
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

Subscribe Whatsapp Channel
সর্বশেষ খবর আইপিএল প্রিমিয়াম স্টোরি আধ্যাত্মিকতা কলকাতা পশ্চিমবঙ্গ ঘরের বায়োস্কোপ দেশ বিনোদন বিশ্ব ফটো গ্যালারি লাইফস্টাইল প্রযুক্তি খেলা স্বাস্থ্য ব্যবসা ওয়েব স্টোরি নির্বাচন Pujoy Pulse

Side effects of Dal: ডাল খাওয়া ভাল, তবে অতিরিক্ত ডাল খেলে এইসব মানুষরা পড়তে পারেন বিপাকে

Health Tips: কোনও কিছুরই অতিরিক্ত ভাল নয়। আর তাই প্রয়োজনের তুলনায় বেশি পরিমাণে ডাল খেলে আপনিও পড়তে পারেন বিপাকে...

| Edited By: | Updated on: Jun 27, 2022 | 6:38 AM
ডালের মধ্যে রয়েছে প্রচুর পরিমাণ প্রোটিন। ডাল-ভাত সব ভারতীয়দেরই সাধারণ খাদ্য। বেশিরভাগ বাড়িতেই রোজ দুবেলা দু বাটি করে ডাল খাওয়ার চল রয়েছে। তবে ডাল শরীরের জন্য খুবই উপকারী। প্রোটিন ছাড়াও এর মধ্যে রয়েছে গুরুত্বপূর্ণ কিছু ফাইবারও।

ডালের মধ্যে রয়েছে প্রচুর পরিমাণ প্রোটিন। ডাল-ভাত সব ভারতীয়দেরই সাধারণ খাদ্য। বেশিরভাগ বাড়িতেই রোজ দুবেলা দু বাটি করে ডাল খাওয়ার চল রয়েছে। তবে ডাল শরীরের জন্য খুবই উপকারী। প্রোটিন ছাড়াও এর মধ্যে রয়েছে গুরুত্বপূর্ণ কিছু ফাইবারও।

1 / 5
মুসুর ডালের মধ্যে রয়েছে প্রয়োজনীয় ভিটামিন আর খনিজ। এছাড়াও রয়েছে ফাইবার। যা আমাদের শরীরে খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা কমিয়ে দেয়। কমায় হৃদরোগের ঝুঁকিও। মুসুর ডাল অতিরিক্ত খেলেই কিন্তু বিপদ। আসতে পারে একাধিক রোগ সমস্যা। যার মধ্যে অন্যতম হল পেটের সমস্যা।

মুসুর ডালের মধ্যে রয়েছে প্রয়োজনীয় ভিটামিন আর খনিজ। এছাড়াও রয়েছে ফাইবার। যা আমাদের শরীরে খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা কমিয়ে দেয়। কমায় হৃদরোগের ঝুঁকিও। মুসুর ডাল অতিরিক্ত খেলেই কিন্তু বিপদ। আসতে পারে একাধিক রোগ সমস্যা। যার মধ্যে অন্যতম হল পেটের সমস্যা।

2 / 5
প্রচুর পরিমাণে ডাল খেলে চাপ বাড়ে কিডনির উপর। কিডনিতে পাথর হতে পারে। মুসুর ডাবলের মধ্যে অক্সালেটের পরিমাণ বেশি থাকে। তাই যাঁদের কিডনির সমস্যা রয়েছে তাঁদের এ ব্যাপারে সতর্ক থাকতে হবে। এছাড়াও ফাইবার থাকে। ফলে খুব বেশি খেলে গ্যাস-অম্বলের সমস্যা হবে।

প্রচুর পরিমাণে ডাল খেলে চাপ বাড়ে কিডনির উপর। কিডনিতে পাথর হতে পারে। মুসুর ডাবলের মধ্যে অক্সালেটের পরিমাণ বেশি থাকে। তাই যাঁদের কিডনির সমস্যা রয়েছে তাঁদের এ ব্যাপারে সতর্ক থাকতে হবে। এছাড়াও ফাইবার থাকে। ফলে খুব বেশি খেলে গ্যাস-অম্বলের সমস্যা হবে।

3 / 5
মুসুর ডালের মধ্যে থাকে প্রচুর পরিমাণ প্রোটিন। আর প্রোটিন বেশি খেলেই ওজন বাড়ার সম্ভাবনা থেকে যায়। কারণ অতিরিক্ত প্রোটিন শরীরে চর্বি হিসেবে জমা হয়। যাদের বাতের ব্যথা রয়েছে তাদেরও মুসুর ডাল বা মটর জাতীয় খাবার কম খেতে বলা হয়। কারণ তা পিউরিন সমৃদ্ধ। যা শরীরের জন্য ক্ষতিকারক।

মুসুর ডালের মধ্যে থাকে প্রচুর পরিমাণ প্রোটিন। আর প্রোটিন বেশি খেলেই ওজন বাড়ার সম্ভাবনা থেকে যায়। কারণ অতিরিক্ত প্রোটিন শরীরে চর্বি হিসেবে জমা হয়। যাদের বাতের ব্যথা রয়েছে তাদেরও মুসুর ডাল বা মটর জাতীয় খাবার কম খেতে বলা হয়। কারণ তা পিউরিন সমৃদ্ধ। যা শরীরের জন্য ক্ষতিকারক।

4 / 5
মুসুর ডালের মধ্যে থাকে লেকটিন। যা সরাসরি প্রভাব ফেলে আমাদের হজম শক্তির উপরে। এছাড়াও যাদের ক্রনিক পেটের সমস্যা রয়েছে তাদের জন্যও একেবারেই ভাল নয়। পাতলা মুসুর ডালের জল চলতে পারে। ঘন ডাল খাবেন না।

মুসুর ডালের মধ্যে থাকে লেকটিন। যা সরাসরি প্রভাব ফেলে আমাদের হজম শক্তির উপরে। এছাড়াও যাদের ক্রনিক পেটের সমস্যা রয়েছে তাদের জন্যও একেবারেই ভাল নয়। পাতলা মুসুর ডালের জল চলতে পারে। ঘন ডাল খাবেন না।

5 / 5
Follow Us:
Web Stories View more
IPL-এর 'নবগ্রহ', জন্মলগ্ন থেকে ছাড়েননি যাঁরা সঙ্গ
IPL-এর 'নবগ্রহ', জন্মলগ্ন থেকে ছাড়েননি যাঁরা সঙ্গ
চলছে চৈত্র সেল, জেনে নিন কলকাতায় সস্তায় শপিংয়ের ৫ ঠিকানা
চলছে চৈত্র সেল, জেনে নিন কলকাতায় সস্তায় শপিংয়ের ৫ ঠিকানা
Free-তে দেখতে পারবেন IPL-এর সব ম্যাচ, কী ভাবে জানেন?
Free-তে দেখতে পারবেন IPL-এর সব ম্যাচ, কী ভাবে জানেন?
শীর্ষে ঋষভ, শেষে রাহানে, রইল IPL এর ১০ ক্যাপ্টেনের বেতনের তালিকা
শীর্ষে ঋষভ, শেষে রাহানে, রইল IPL এর ১০ ক্যাপ্টেনের বেতনের তালিকা
কলকাতায় ১০০ টাকায় চশমা-সানগ্লাসের মার্কেটটা জেনে রাখুন
কলকাতায় ১০০ টাকায় চশমা-সানগ্লাসের মার্কেটটা জেনে রাখুন
হিন্দুদের মৃত্যুর পর পিণ্ডদান না হলে ফল মারাত্মক, কী বলছে গরুড় পুরাণ?
হিন্দুদের মৃত্যুর পর পিণ্ডদান না হলে ফল মারাত্মক, কী বলছে গরুড় পুরাণ?
Side effects of Dal: ডাল খাওয়া ভাল, তবে অতিরিক্ত ডাল খেলে এইসব মানুষরা পড়তে পারেন বিপাকে
After divorced Happily Single: ডিভোর্সড হয়েছে, কিন্তু টেলিভিশনের জনপ্রিয় এই অভিনেত্রীরা রয়েছেন একা নিজের খুশিতে
Side effects of Dal: ডাল খাওয়া ভাল, তবে অতিরিক্ত ডাল খেলে এইসব মানুষরা পড়তে পারেন বিপাকে
Good Looking Tennis Stars: উইম্বলডনের সবুজ ঘাসে দ্যুতি ছড়াবেন যাঁরা