Holi 2024: দোলে এবার বাজার থেকে কেমিক্যাল রঙ নয়, বাড়িতে নিজেই বানান অর্গ্যানিক কালার!
Organic Colors at Home: প্রতিবছর হোলি বা দোলে রঙ বা আবির নিয়ে খেলার মানুষজনের সংখ্যা কমছে। এই ক্রমাগত হ্রাসের কারণ হল, দোলের রঙে মাত্রাতিরিক্ত কেমিক্যালযুক্ত রঙ ব্যবহার করার জন্য। সেই রঙ থেকে বাঁচতে হোলির রঙে ভিজতে ভয় পাচ্ছেন অধিকাংশ। অন্যদিকে হার্বাল বা অর্গ্যানিক রঙের দাম তুলনামূলকভাবে বেশি। ফলে বাজারে এখনও সস্তার আবির ও রঙই যথেচ্ছভাবে বিক্রি চলে।
সামনেই দোলযাত্রা। আর কয়েদিনের মধ্যেই বাজারে ঢেলে বিক্র হবে হার্বাল ও রাসায়নিকযুক্ত রঙবেরঙের আবির ও রঙ। কম দামে বাজারে প্রচুর এই রঙ বিক্রি হয়। স্বাস্থ্য ও ত্বক বাঁটাতে শুধুমাত্র অর্গ্যানিক আবির ও রঙ নিয়ে খেলাই ভালো।
1 / 8
আগামী ২৫ মার্চ সারাদেশজুড়ে পালিত হবে হোলি উত্সব। তার আগের দিন বাংলা পালিত হবে দোলযাত্রা। এদিন শিশু থেকে প্রবী, সকলেই রঙের উত্সবে মেতে ওঠে। আর এই উত্সব শুধু রঙ নিয়ে নয়, সম্প্রীতি ও ভালোবাসারও উত্সব।
2 / 8
সমীক্ষায় দেখা গিয়েছে, প্রতিবছর হোলি বা দোলে রঙ বা আবির নিয়ে খেলার মানুষজনের সংখ্যা কমছে। এই ক্রমাগত হ্রাসের কারণ হল, দোলের রঙে মাত্রাতিরিক্ত কেমিক্যালযুক্ত রঙ ব্যবহার করার জন্য। সেই রঙ থেকে বাঁচতে হোলির রঙে ভিজতে ভয় পাচ্ছেন অধিকাংশ। অন্যদিকে হার্বাল বা অর্গ্যানিক রঙের দাম তুলনামূলকভাবে বেশি। ফলে বাজারে এখনও সস্তার আবির ও রঙই যথেচ্ছভাবে বিক্রি চলে।
3 / 8
এর কারণেই শিশুদের মধ্যে দোলে রঙ খেলা থেকে দূরে রাখা হয়। তবে যাই হোক না কেন, বছরের একবার হোলির দিনে রঙ খেলা হবে না, তা কী করে হয়! জৈব রঙ ব্যবহার করা একটি দারুণ বিকল্প। দাম বেশি বলে অনেকেই এই রঙ কেনেন না। এবার আর বাজার থেকে নয়, বাড়িতেই বানান অরগ্যানিক আবির ও রঙ। রয়েছে সবচেয়ে সহজ পদ্ধতি।
4 / 8
লাল রঙ: হলুদের মধ্য লেবুর রস মিশিয়ে নিন। তারপর ওই মিশ্রণটি শুকিয়ে নেওয়ার জন্য একটি রৌদ্রোজ্জ্বল ঘরে রাখুন। তবে রোদে শুকাবেন না। এছাড়া জবা ফুল শুকিয়ে মিক্সারে পিষে চালের গুঁড়োর সঙ্গে মিশিয়ে নিতে পারেন।
5 / 8
বেগুনি রঙ: বেগুনি রঙের আবির বানাতে কালো গাজর মিক্সারে পিষে ভুট্টার গুঁড়োর সঙ্গে মিশিয়ে নিতে পারেন। তারপর শুকিয়ে নেওয়ার জন্য রোদের মধ্যে রেখে দিন। সুগন্ধির জন্য তাতে গোলাপ জলও যোগ করা যেতে পারে।
6 / 8
সবুজ রঙ: সবুজ রঙের জন্য চালের গুঁড়োর বা ময়দার সঙ্গে মেহেদির গুঁড়ো মিশিয়ে নিতে পারেন। মেহেন্দি পাউডারের পরিবর্তে পালং শাক পিষে চালের গুঁড়ো বা ময়দার মধ্যে মিশিয়ে নিতে পারেন।
7 / 8
হলুদ রং করতে হলুদ জলের মধ্যে ফুটিয়ে নিন। এই হলুদে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে জৈব গুণ। এই রঙ খুব উজ্জ্বল হয়ে থাকে। এছাড়া লাল জল রঙের জন্য ডালিমের খওসা জলে ভিজিয়ে ফুটিয়ে নিন। এরপর জলটি লাল রঙ হয়ে যেতে পারে। হোলির দিন পিচকারিতে দোল মাতিয়ে দিতে পারেন। এছাড়ী ২০০ গ্রাম কফি জলের মধ্যে ফুটিয়ে নিলে বাদামি রঙের হয়ে থাকে। তাতে অল্প পরিমাণে গোলাপ জল মেশাতে পারেন।
