Acidity Problem: রোজ রাতে অ্যাসিডিটির চোটে ঘুম ভেঙে যাচ্ছে? এই টোটকা কয়েকদিন মেনে দেখুন তো

Ajwain Benefits: রোজ রাতে ঘুমোতে যাওয়ার আগে চিবিয়ে নিন জোয়ান...

| Edited By: | Updated on: Aug 26, 2022 | 8:43 AM
আজকাল হজমশক্তি সকলেরই কমেছে। 'বাঙালি লোহাও হজম করে নিতে পারে' এই অপবাদ এখন আর দেওয়া যায় না। বিয়েবাড়িতে একসঙ্গে বসে ৫০ টা রসগোল্লা খাওয়ার মানুষও এখন আর নেই। সামান্য খাবারেই এখন গ্যাস-অম্বল হয়ে যায়। এর মূল কারণ কিন্তু আমাদের খাদ্যাভ্যাস।

আজকাল হজমশক্তি সকলেরই কমেছে। 'বাঙালি লোহাও হজম করে নিতে পারে' এই অপবাদ এখন আর দেওয়া যায় না। বিয়েবাড়িতে একসঙ্গে বসে ৫০ টা রসগোল্লা খাওয়ার মানুষও এখন আর নেই। সামান্য খাবারেই এখন গ্যাস-অম্বল হয়ে যায়। এর মূল কারণ কিন্তু আমাদের খাদ্যাভ্যাস।

1 / 6
রোজকার জীবনযাপনে চাপ এখন আগের থেকে অনেক বেশি। মানুষের শরীরচর্চা করার কোনও সুযোগ নেই। এক জায়গায় বসে কাজ, খাওয়া, অতিরিক্ত ফাস্ট ফুড খাওয়া এসবের জন্যই সমস্যা আরও জটিল হচ্ছে। রোজ রোজ অ্যান্টিসিড খাওয়াও ঠিক নয়। এতে শরীরের উপর চাপ পড়ে। গ্যাস-অম্বলও রোজ হলে সেখান থেকে শরীরের অন্ত্রে একাধিক সমস্যার সৃষ্টি হতে পারে।

রোজকার জীবনযাপনে চাপ এখন আগের থেকে অনেক বেশি। মানুষের শরীরচর্চা করার কোনও সুযোগ নেই। এক জায়গায় বসে কাজ, খাওয়া, অতিরিক্ত ফাস্ট ফুড খাওয়া এসবের জন্যই সমস্যা আরও জটিল হচ্ছে। রোজ রোজ অ্যান্টিসিড খাওয়াও ঠিক নয়। এতে শরীরের উপর চাপ পড়ে। গ্যাস-অম্বলও রোজ হলে সেখান থেকে শরীরের অন্ত্রে একাধিক সমস্যার সৃষ্টি হতে পারে।

2 / 6
পুষ্টিবিদরা বলছেন জোয়ান একসঙ্গে একাধিক সমস্যার সমাধান করে দিতে পারে। আজ থেকে নয়, সেই প্রাচীন কাল থেকেই হজমের সমস্যায় জোয়ান ব্যবহার করা হয়। জোয়ানের মধ্যে রয়েছে প্রোটিন, ফাইবার, ক্যালশিয়াম, আয়রন থেকে শুরু করে একাধিক উপাদান। আর এই সব উপকরণ থাকার কারণেই জোয়ান আমাদের শরীরের জন্য এত উপকারী।

পুষ্টিবিদরা বলছেন জোয়ান একসঙ্গে একাধিক সমস্যার সমাধান করে দিতে পারে। আজ থেকে নয়, সেই প্রাচীন কাল থেকেই হজমের সমস্যায় জোয়ান ব্যবহার করা হয়। জোয়ানের মধ্যে রয়েছে প্রোটিন, ফাইবার, ক্যালশিয়াম, আয়রন থেকে শুরু করে একাধিক উপাদান। আর এই সব উপকরণ থাকার কারণেই জোয়ান আমাদের শরীরের জন্য এত উপকারী।

3 / 6
যাঁরা নিয়মিত ভাবে গ্যাস অম্বলের সমস্যায় ভোগেন আয়ুর্বেদ তাঁদের জোয়ান খাওয়ার পরামর্শ দিয়ে থাকে। রোজ সকালে খালি পেটে ২ চামচ জোয়ান জলে দিয়ে ফুটিয়ে ছেঁকে খেতে পারেন। এক্ষেত্রে একাধিক উপকারিতা পাবেন। পেটের সমস্যা দূর হবে, কোষ্ঠকাঠিন্যও থাকবে না। সেই সঙ্গে গলবে পেটের চর্বিও।

যাঁরা নিয়মিত ভাবে গ্যাস অম্বলের সমস্যায় ভোগেন আয়ুর্বেদ তাঁদের জোয়ান খাওয়ার পরামর্শ দিয়ে থাকে। রোজ সকালে খালি পেটে ২ চামচ জোয়ান জলে দিয়ে ফুটিয়ে ছেঁকে খেতে পারেন। এক্ষেত্রে একাধিক উপকারিতা পাবেন। পেটের সমস্যা দূর হবে, কোষ্ঠকাঠিন্যও থাকবে না। সেই সঙ্গে গলবে পেটের চর্বিও।

4 / 6
এছাড়াও রাতে খাওয়ার পর হাতে সামান্য জোয়ান নিয়ে চিবিয়ে খান। এরপর একগ্লাস ইষদুষ্ণ জল কান। এভাবে খেতে পারলেও কিন্তু অনেক উপকার। ঘুম ভাল হবে। সঙ্গে হজমও ঠিকমতো হবে।

এছাড়াও রাতে খাওয়ার পর হাতে সামান্য জোয়ান নিয়ে চিবিয়ে খান। এরপর একগ্লাস ইষদুষ্ণ জল কান। এভাবে খেতে পারলেও কিন্তু অনেক উপকার। ঘুম ভাল হবে। সঙ্গে হজমও ঠিকমতো হবে।

5 / 6
ব্যথা নিরাময়েও সাহায্য করে জোয়ান। জোয়ানের মধ্যেকার থাকা বিভিন্ন গুণই এর জন্য দায়ী। এছাড়াও শরীরে হরমোনের কার্যকারিতা বাড়িয়ে তোলে জোয়ান। যাঁরা নিয়মিত ভাবে পিরিয়ডসের সমস্যায় ভুগছেন তাঁদেরও কাজ হয় জোয়ানে। দুপুরে ভাত খাওয়ার পর নুন-লেবু দিয়ে দারানো জোয়ান খেতে পারেন। এতেও হজম ভাল হয়।

ব্যথা নিরাময়েও সাহায্য করে জোয়ান। জোয়ানের মধ্যেকার থাকা বিভিন্ন গুণই এর জন্য দায়ী। এছাড়াও শরীরে হরমোনের কার্যকারিতা বাড়িয়ে তোলে জোয়ান। যাঁরা নিয়মিত ভাবে পিরিয়ডসের সমস্যায় ভুগছেন তাঁদেরও কাজ হয় জোয়ানে। দুপুরে ভাত খাওয়ার পর নুন-লেবু দিয়ে দারানো জোয়ান খেতে পারেন। এতেও হজম ভাল হয়।

6 / 6
Follow Us:
ইনফোসিসের পতনে নারায়ণমূর্তির পরিবারের লস কত হয়েছে জানেন?
ইনফোসিসের পতনে নারায়ণমূর্তির পরিবারের লস কত হয়েছে জানেন?
জেলাশাসকের মাথায় ‘প্রভাবশালী শাশুড়ি’র হাত, ফের কোটি কোটির দুর্নীতির অ
জেলাশাসকের মাথায় ‘প্রভাবশালী শাশুড়ি’র হাত, ফের কোটি কোটির দুর্নীতির অ
এবার পাতালঘরে ঢুকে গেল বাংলাদেশের বাজার!
এবার পাতালঘরে ঢুকে গেল বাংলাদেশের বাজার!
রেলের শেয়ারেরই দিন, চড়চড়িয়ে বাড়ল ইরকন ইন্টারন্যাশনাল থেকে আরভিএনএল!
রেলের শেয়ারেরই দিন, চড়চড়িয়ে বাড়ল ইরকন ইন্টারন্যাশনাল থেকে আরভিএনএল!
অভিষেককে সরকারি হাসপাতালে চিকিৎসা করানোর জন্য মমতাকে পরামর্শ সুকান্তর
অভিষেককে সরকারি হাসপাতালে চিকিৎসা করানোর জন্য মমতাকে পরামর্শ সুকান্তর
১ দিনেই ৮০ শতাংশ লাফ, আপনার আছে নাকি এই শেয়ার?
১ দিনেই ৮০ শতাংশ লাফ, আপনার আছে নাকি এই শেয়ার?
যেন ক্লিয়ারেন্স সেল, পুরনো দামে মিলছে IRCTC, CONCOR
যেন ক্লিয়ারেন্স সেল, পুরনো দামে মিলছে IRCTC, CONCOR
পাহাড় চড়ল দালাল স্ট্রিট, আপার সার্কিট হিট করল একাধিক শেয়ার
পাহাড় চড়ল দালাল স্ট্রিট, আপার সার্কিট হিট করল একাধিক শেয়ার
নতুন বছরে নিন এই রেজোলিউশন, আসতে পারে অর্থনৈতিক স্বাধীনতা
নতুন বছরে নিন এই রেজোলিউশন, আসতে পারে অর্থনৈতিক স্বাধীনতা
কাটা ঘুড়ির মতো গোঁত্তা খেয়ে বাস্তবতার মাটিতে আছড়ে পড়েছে বাংলাদেশ
কাটা ঘুড়ির মতো গোঁত্তা খেয়ে বাস্তবতার মাটিতে আছড়ে পড়েছে বাংলাদেশ