Hilsa price in Kolkata: ভোট মিটতেই উঠল টন টন ইলিশ, এবার কত দামে বিক্রি হবে বাজারে, জেনে নিন
Hilsa price in Kolkata: কলকাতায় ইলিশের জোগান ভাল থাকলেও এখনই দাম কমার আশা করছেন না বিক্রেতারা। তার জন্য অপেক্ষা করতে হবে আরও বৃষ্টির।
কলকাতা ও দিঘা: শুক্রবারই প্রায় ৪০ টন ইলিশ উঠেছে দিঘা মোহনায়। কয়েকদিন আগেই বিশ থেকে ত্রিশ টন ইলিশ উঠেছে ডায়মন্ড-হারবার, নামখানাতেও। তাতেই হাসি ফুটেছে মৎসজীবীদের মুখে। যোগান বেড়েছে কলকাতা (Hilsa price in Kolkata) ও শহরতলির বাজারেও। মানিকতলা বাজার থেকে গড়িয়াহাট বাজার, লেক মার্কেট বাজার, শহরের সব বড় মার্কেটেই দেদার বিক্রি হচ্ছে রুপোলি শস্য। কোথাও এক থেকে দেড় কেজির ইলিশের দাম ১৫০০ টাকা, কোথাও আবার ১৮০০ টাকা।
মৎসজীবীরা মনে করছেন প্রকৃতি সঙ্গ দেওয়াতেই ঝাঁকে ঝাঁকে ইলিশের দল ধরা পড়ছে জালে। পুবালি হাওয়া সঙ্গে ইলেশগুড়ি, দুইয়ে মিলে কেল্লাফতে। দিঘা ফিশারম্যান ফিস ট্রেডার্স অ্যাসোসিয়েশনের সম্পাদক শ্যামসুন্দর দাস আবার বলছেন, ভোটের জন্য অনেক জেলে বাড়ি গিয়েছিলেন। ফলে বিগত কিছুদিন জলে ট্রলার অনেক কম নেমেছিল। এবার ভোট মিটতেই মৎসজীবীরা ফের জলে নামছেন। তাতেই আরও বেশি মাছ উঠছে। কলকাতায় দাম একটু বেশি হলেও উপকূলবর্তী এলাকাগুলিতে ইলিশের দাম বেশ খানিকটা কম রয়েছে।
শ্যামসুন্দর দাস বলছেন, “আমি কাল বাজারে ঘুরে দেখেছি প্রায় ২৫ থেকে ৩০ টন মাছ বিক্রি হয়ে গিয়েছে। আরও কিছু মাছ আসছে। এখন বাজারে ৫০০ থেকে ৬০০ গ্রামের ইলিশ সাড়ে পাঁচশো থেকে ৬০০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। আবার ৮০০ গ্রামের উপরের মাছের দাম থাকছে হাজার থেকে ১১০০ টাকার কাছাকাছি। কোথাও আবার ১২০০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে।” যদিও সেখানে বেশিরভাগ মাছই ৪০০ থেকে ৭০০ গ্রামের মধ্যে। মাত্র ১০ শতাংশ মাছ ১ কেজি বা তার উপরে রয়েছে বলে জানাচ্ছেন শ্যামসুন্দর বাবু। তবে কলকাতায় ইলিশের জোগান ভাল থাকলেও এখনই দাম কমার আশা করছেন না বিক্রেতারা। তার জন্য অপেক্ষা করতে হবে আরও বৃষ্টির। বৃষ্টি বাড়লেই ইলিশের যোগান আরও বাড়বে বলে মনে করছে ব্যবসায়ীরা।