Beauty Tips at Home: উজ্জ্বল ও দাগহীন ত্বক পেতে পার্লারে নয়, রান্নাঘরের এই সবজির পেস্ট একাই একশো!

আমাদের বয়স বাড়ার প্রথম লক্ষণ প্রকাশ পায় ত্বকে। ত্বক কুঁচকে যেতে থাকে। ত্বকে পড়তে থাকে বলিরেখা। এছাড়া ত্বকের নানা সমস্যা যেমন কালো দাগ, ব্রণ, পুরনো ক্ষতের দাগও একজন ব্যক্তির ঝলমলে উপস্থিতির পরিপন্থী হতে পারে। সাধারণত ত্বকে কোনও সমস্যা হলে আমরা ওষুধের দোকানে ছুটি। সেখান থেকে কোনও বিউটি প্রোডাক্ট কিনে ত্বকে ব্যবহার করি। এছাড়া নানা বিউটি প্রোডাক্ট প্রস্তুতকারক সংস্থার তৈরি বিজ্ঞাপনে আমরা মোহগ্রস্ত হয়ে ওই পণ্য কিনি ও ত্বকে ব্যবহার করি। বেশিরভাগ ক্ষেত্রেই আমাদের ঠকতে হয়। অথচ জানলে অবাক হবেন, আমাদের চোখের সামনেই এমন কিছু ভেষজ আছে যা ব্যবহার করলে ত্বক হয়ে ওঠে লাবণ্যময়। ত্বকের দীপ্তিও বাড়ে। এমনই একটি সহজলভ্য উপাদান হল পিঁয়াজ। ত্বকের একাধিক সমস্যায় পিঁয়াজ প্রায় ম্যাজিকের মতো কাজ করে। সমস্যা হল অনেক ব্যক্তিই পিঁয়াজ বললে শুধু ঝাঁঝালো গন্ধের কথা ভেবে আতঙ্কিত হয়ে ওঠেন। অথচ সত্যিটা হল, পিঁয়াজের মতো ত্বকের ভালো বন্ধু খুব অল্পই আছে।

পিঁয়াজ কেন উপকারী?

অ্যালিয়াম পরিবারের উদ্ভিদ পিঁয়াজ। রসুনও ওই একই পরিবারের অন্তর্ভুক্ত।

‘ওনিয়ন বাল্ব’ বা পিঁয়াজের গোলাকার অংশই আমরা সাধারণত ব্যবহার করি। ওনিয়ন বাল্ব থাকে গাছের একেবারে নীচে। লাল, হলুদ, সাদা— রং যাই হোক না কেন, সব ধরনের পিঁয়াজের দ্রব্যগুণ সমান। প্রচুর ভেষজ গুণ রয়েছে পিঁয়াজের। ফলে রান্নায় নিয়মিত পিঁয়াজের ব্যবহারে পরিপাক তন্ত্র শক্তিশালী হয়ে ওঠে। কারণ পিঁয়াজের মধ্যে থাকা উপকারী উপাদানগুলি পরিপাকতন্ত্রের নানা ক্ষতিকারক জীবাণুকে ধ্বংস করার ক্ষমতা রাখে। ফলে স্বাস্থ্যেরও উন্নতি হয়।

পিঁয়াজে আছে প্রচুর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। আছে প্রোবায়োটিক বা উপকারী ব্যাকটেরিয়া। প্রোবায়োটিক খাদ্য হজমে সাহায্য করে। এমনকী কোলনে উপকারী ব্যাকটেরিয়ার বংশবৃদ্ধিতেও সাহায্য করে পিঁয়াজ। রয়েছে উপকারী খনিজ সালফার, সেলেনিয়াম। এমনকী কাঁচা পিঁয়াজে রয়েছে যথেষ্ট মাত্রায় ভিটামিন সি যা নিজেই একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। ফলে খাদ্যের মাধ্যমে ও ত্বকে নানাভাবে পিঁয়াজ ব্যবহার করলে ত্বক হয়ে ওঠে প্রাণপ্রাচুর্যে ভরপুর।

পিঁয়াজের নানা উপাদান ও উপকার—

অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট: ত্বকের উপরে নানা ধরনের ক্ষতের পুরনো দাগ হঠাতে ও ত্বক কোমল রাখতে সাহায্য করে।

ফাইটোকেমিক্যাল: ত্বক নমনীয় রাখে। উজ্জ্বলতা বাড়ায়।

অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল: জীবাণুনাশক গুণ থাকায় ত্বকে প্রদাহ উৎপাদক ব্যাকটেরিয়ার সঙ্গে লড়ে ও তাদের ধ্বংস করে।

অ্যান্টিসেপটিক: ভাইরাস ও ছত্রাকের সংক্রমণের সঙ্গে লড়ে ও সংক্রমণ প্রতিরোধ করে।

দাগ ও প্রদাহ আটকাতে

শরীরের কোষগুলি অবিরাম কাজ করে চলেছে। ফলে কোষ থেকে একধরনের বর্জ্য তৈরি হয়। এই বর্জের নাম নাম ফ্রি র্যা ডিকেলস। দেহে এই বর্জ্যের মাত্রা বাড়লে নানাবিধ উপসর্গ দেখা যায়। কোষ ধ্বংস করতে থাকে ফ্রি র্যাতডিকেলস। ত্বকেও তার ভয়ঙ্কর কু’প্রভাব পড়ে। ত্বক দ্রুত বুড়িয়ে যাওয়ার আশঙ্কা থাকে। এই ধরনের ফ্রি র্যা ডিকেলসকে ধ্বংস করতে পারে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। তাই পর্যাপ্ত মাত্রায় পিঁয়াজ খেলে তা শরীরের পক্ষে অত্যন্ত উপকারী প্রমাণিত হয়।

পিঁয়াজে থাকে কুয়েসিটিন নামে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। এই যৌগটি বিভিন্ন প্রদাহের সঙ্গে লড়ে ও ত্বকে দাগ তৈরি হওয়া প্রতিহত করে। কিছু স্টাডিতে দেখা গিয়েছে কিলোয়েড স্কার তৈরিতে বাধা দেয় কুয়েরসিটিন। ফলে ত্বকের উপর নানা কাটা দাগে পিঁয়াজ থেঁতো করে লাগালে উপকার মেলে বলে বিভিন্ন স্টাডিতে দেখা গিয়েছে। এমনকী সার্জারির দাগও দ্রুত মিলিয়ে যেতে সাহায্য করে থেঁতো পিঁয়াজ।

ত্বকের ব্যাকটেরিয়া ধ্বংস

ত্বকের উপরে থাকা ক্ষতিকারক ব্যাকটেরিয়া ধ্বংস করতে পারে পিঁয়াজের নির্যাস। কারণ পিঁয়াজে রয়েছে অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল গুণ। এই কারণে ব্রণ, ফুসকুড়িতে পিঁয়াজের রস লাগালে ব্রণর সমস্যা দ্রুত সেরে যাওয়ার সম্ভাবনা থাকে। এছাড়া পিঁয়াজে থাকে সালফিউরিক অ্যাসিড। ব্রণে উপর পিঁয়াজের রস লাগালে তাই উপকার পাওয়া মিলতে পারে।

ভিটামিন সি

ত্বক টানটান রাখতে সাহায্য করে কোলাজেন প্রোটিন। আর কোলাজেন তৈরিতে সাহায্য করে ভিটামিন সি। কাঁচা পিঁয়াজে থাকে ভিটামিন সি। ফলে পিঁয়াজ খেলে দেহে ভিটামিন সি-এর জোগান বজায় থাকে। এছাড়া ত্বকে লালভাব কাটাতে ও ত্বক উজ্জ্বল রাখতেও পিঁয়াজের ভিটামিন সি সাহায্য করে। এমনকী ব্রণের সঙ্গে লড়তেও সাহায্য করে।

আরও কোন কোন উপায়ে ব্যবহার করা যায় পিঁয়াজ?

• পিঁয়াজের বাইরের দিকের স্তরে উপকারী উপাদান বেশি থাকে। তাই ত্বকে পিঁয়াজ ব্যবহারের সময় বাইরের স্তরগুলি বেশি ব্যবহার করুন।

• ব্রণ হলেই ত্বকে কালো দাগ তৈরি হয়। এই ধরনের কালো দাগ ত্বক থেকে সরাতে ব্যবহার করুন পিঁয়াজ। পিঁয়াজের একটি ছোট অংশ কেটে থেঁতো করুন। পরিষ্কার আঙুল দিয়ে ওই থেঁতো পিঁয়াজ ব্রণে লাগান।

ক্ষতের দাগে পিঁয়াজের রস

১ চা চামচ পিঁয়াজের রস নিন। তার সঙ্গে মেশান এক টেবিল চামচ অ্যালোভেরা রস। ধীরে ধীরে ক্ষতের দাগে মিশ্রণটির প্রলেপ দিন। ১০ মিনিট রেখে দিন। তারপর জায়গাটি ধুয়ে নিয়ে ময়েশ্চারাইজার লাগান।

উজ্জ্বল ত্বকের জন্য ওনিয়ন মাস্ক

২০ মিনিট ধরে ওটমিল সেদ্ধ করুন। ওটমিল ঠান্ডা হতে দিন। এই সময়ের মধ্যে মিক্সার গ্রাইন্ডারে মাঝারি মাপের একটি পিঁয়াজ নিয়ে পেস্ট তৈরি করুন। ওটমিলের সঙ্গে ১ চামচ মধু ও পিঁয়াজের পেস্ট দিয়ে ভালো করে মেশান। এবার মুখে ওই মিশ্রণের প্রলেপ দিন ও ১০ মিনিট রেখে দিন। ১০ মিনিট পর ধীরে ধীরে জল দিয়ে মুখ ধুয়ে নিন। মনে রাখবেন

সকলের পিঁয়াজ সহ্য নাও হতে পারে। তাই কোনও রকম অ্যালার্জির মতো উপসর্গ দেখা দিলে ত্বকে পিঁয়াজ ব্যবহার করবেন না।