Health drink: বাজার থেকে কেনার প্রয়োজন নেই, বাড়িতেই বানিয়ে নিন হেলথ ড্রিংক
Homemade health drink recipe: বাজারে খুবই বিক্রি হয় এই পানীয়। পছন্দের এই পানীয়ের স্বাদ আনতে পারবেন বাড়িতেও। শুকনো কড়াইতে ৩০ গ্রাম বাদাম, ৩০ গ্রাম আমন্ড আর ৩০ গ্রাম কাজুবাদাম রোস্ট করে নিতে হবে। এবার কাজু আমন্ড মিক্সিতে তুলে নিন
শরীরের জন্য খুবই উপকারী হল এই হেলথ ড্রিংক। তবে শুধু এই ড্রিংকের ভরসায় থাকলে হবে না। পরিমাণ মতো সবজি, মাছ, মাংস, ফল, ডাল এসব খেতে হবে। একই সঙ্গে সময় মেনে খেতে হবে। তবেই না শরীর সুস্থ থাকবে
1 / 8
সব সময় এই খাবারেই তো পুরো পুষ্টি পাওয়া যায় না। যে কারণে হেলথ ড্রিংকের প্রয়োজন আছে। শরীরে এনার্জি দিতে এই সব পানীয়ের জুড়ি মেলা ভার। বাইরে যে হেলথ ড্রিংক বিক্রি হয় তার মধ্যে চিনির ভাগ বেশি থাকে। যে কারণে তা শরীরের জন্য ভাল নয়
2 / 8
আর তাই বাড়িতেই বানিয়ে নিন হেলথ ড্রিংক। প্রয়োজনীয় উপকরণে খুব সহজেই বাড়িতেই বানিয়ে নিতে পারবেন এই পানীয়। এই হেলথ ড্রিংক খেতে যেমন ভাল লাগবে তেমনই পয়সাও বাঁচবে অনেকটাই
3 / 8
বাজারে খুবই বিক্রি হয় এই পানীয়। পছন্দের এই পানীয়ের স্বাদ আনতে পারবেন বাড়িতেও। শুকনো কড়াইতে ৩০ গ্রাম বাদাম, ৩০ গ্রাম আমন্ড আর ৩০ গ্রাম কাজুবাদাম রোস্ট করে নিতে হবে। এবার কাজু আমন্ড মিক্সিতে তুলে নিন
4 / 8
বাদামের খোসা ছাড়িয়ে মিক্সিতে গুঁড়ো করে নিন। মিক্সি চালিয়েই বন্ধ করবেন। চার বার এভাবে ঘুরিয়েই বন্ধ করে দিতে হবে। আর লাগবে মিছরি। মিছরি শিলনোড়ায় গুঁড়ো করে নিয়ে তা মিক্সিতে নিন। ওর মধ্যে একটু এলাচের দানা দিয়ে ঘুরিয়ে নিন
5 / 8
মূল উপকরণ হল গম। দোকান থেকে গম এনে খুব ভাল করে ধুয়ে শুকিয়ে নিতে হবে। এবার ওই গম গুঁড়ো করে ছেঁকে নিতে হবে। এবার এই সব শুকনো উপকরণ একসঙ্গে মিশিয়ে নিতে হবে
6 / 8
ব্যাস তৈরি হয়ে গেল পছন্দের পানীয়। এই গুঁড়ো ফ্রিজেই রাখবেন। এক মাসের মধ্যে খেয়ে ফেলবেন। বাইরে রাখলে এক সপ্তাহের বেশি থাকবে না। এখন দোকান থেকে প্যাকেটের গম কিনেও বানিয়ে নিতে পারেন। এতে স্বাদ ভাল থাকবে
7 / 8
যঁরা চকোলেট ফ্লেভারের হেলথ ড্রিংক চান তাঁরা সঙ্গে কোকো পাউডার মিশিয়ে নিন। গরম দুধে দু চামচ এই গুঁড়ো মিশিয়ে খান। খেতে হবে একেবারে বাজারের কেনা পছন্দের পানীয়ের মত। খেয়ে ধরতেই পারবেন না যে তা বাড়িতে বানানো
