हिन्दी English ಕನ್ನಡ తెలుగు मराठी ગુજરાતી ਪੰਜਾਬੀ தமிழ் অসমীয়া മലയാളം मनी9 Trends9
5
সর্বশেষ খবর প্রিমিয়াম স্টোরি ঘরের বায়োস্কোপ আধ্যাত্মিকতা কলকাতা পশ্চিমবঙ্গ দেশ বিনোদন Pujoy Pulse বিশ্ব প্রযুক্তি ফটো গ্যালারি খেলা স্বাস্থ্য লাইফস্টাইল ব্যবসা ওয়েব স্টোরি বাজেট নির্বাচন অলিম্পিক

Sugarcane Juice: গ্রীষ্মের দুপুরে ঘুরতে বেরিয়ে আখের রস থেকে সাবধান, খেলেই শরীর খারাপ অবধারিত

Side Effects Of Sugarcane Juice: খেতে ভাল তবে বাঁচতে চাইলে ভুল করেও গরমে আখের রস কিনে খাবেন না

| Edited By: | Updated on: Apr 18, 2023 | 8:36 PM
গরম যেভাবে বাড়ছে তাতে জল ছাড়া কোনও কিছুই মুখে রুচছে না। শরবত, ঘোল, লস্যি, তরমুজের জুস এসবই হল ভরসা।

গরম যেভাবে বাড়ছে তাতে জল ছাড়া কোনও কিছুই মুখে রুচছে না। শরবত, ঘোল, লস্যি, তরমুজের জুস এসবই হল ভরসা।

1 / 8
এই সময় মোড়ে মোড়ে জুস, লস্যির দোকন গজিয়ে ওঠে। এছাড়াও ডাবের জল, আখের রস এসব তো আছেই।

এই সময় মোড়ে মোড়ে জুস, লস্যির দোকন গজিয়ে ওঠে। এছাড়াও ডাবের জল, আখের রস এসব তো আছেই।

2 / 8
গরমে ঘামে ক্লান্ত হয়ে ফেরার পথে একগ্লাস মিষ্টি আখের রসে চুমুক দিলে যেন প্রাণ জুড়িয়ে যায়। শরীর ঠাণ্ডা করতে এই রসের জুড়ি মেলা ভার।

গরমে ঘামে ক্লান্ত হয়ে ফেরার পথে একগ্লাস মিষ্টি আখের রসে চুমুক দিলে যেন প্রাণ জুড়িয়ে যায়। শরীর ঠাণ্ডা করতে এই রসের জুড়ি মেলা ভার।

3 / 8
তবে এই মিষ্টি রসে গলা ভেজানোর আগে কিন্তু সাবধান। সারাবছর একরকম ধুলোবালির মধ্যে পড়ে থাকে আখ পেষাই এর মেশিন। এছাড়াও আখ ছুলে এমনিই ফেলা থাকে।

তবে এই মিষ্টি রসে গলা ভেজানোর আগে কিন্তু সাবধান। সারাবছর একরকম ধুলোবালির মধ্যে পড়ে থাকে আখ পেষাই এর মেশিন। এছাড়াও আখ ছুলে এমনিই ফেলা থাকে।

4 / 8
আর এই আখ খেয়ে পেট খারাপ, ডায়েরিয়া হওয়ার সম্ভাবনাও বেড়ে যায় অনেক খানি। আখের রসে পোলিকোসানোল থাকে। এর ফলে মাথা ঘোরা, অনিদ্রা, পেট খারাপের সম্ভাবনা বেড়ে যায় অনেক খানি।

আর এই আখ খেয়ে পেট খারাপ, ডায়েরিয়া হওয়ার সম্ভাবনাও বেড়ে যায় অনেক খানি। আখের রসে পোলিকোসানোল থাকে। এর ফলে মাথা ঘোরা, অনিদ্রা, পেট খারাপের সম্ভাবনা বেড়ে যায় অনেক খানি।

5 / 8
সম্প্রতি একটি সমীক্ষায় দেখা গিয়েছে এই আখের রসে বিটলবণ হিসেবে যা মেশানো হচ্ছে তার মধ্যে চিনির ভাগ বেশি। অর্থাৎ বিটলবণ আর স্যাকারিন মেশানো হচ্ছে যাতে আখ বেশি মিষ্টি লাগে।

সম্প্রতি একটি সমীক্ষায় দেখা গিয়েছে এই আখের রসে বিটলবণ হিসেবে যা মেশানো হচ্ছে তার মধ্যে চিনির ভাগ বেশি। অর্থাৎ বিটলবণ আর স্যাকারিন মেশানো হচ্ছে যাতে আখ বেশি মিষ্টি লাগে।

6 / 8
এই স্যাকারিন আমাদের শরীরের জন্য একেবারে ভাল নয়। কারণ তা রক্তে শর্করার মাত্রা বাড়িয়ে দেয়। এছাড়াও হরমোনের মধ্যে সামঞ্জস্যহীনতা দেখা দেয়।

এই স্যাকারিন আমাদের শরীরের জন্য একেবারে ভাল নয়। কারণ তা রক্তে শর্করার মাত্রা বাড়িয়ে দেয়। এছাড়াও হরমোনের মধ্যে সামঞ্জস্যহীনতা দেখা দেয়।

7 / 8
এছাড়াও এর সঙ্গে মেশানো হয় লেবুর রস। সব কিছু একসঙ্গে মিশে গিয়ে যা দাঁড়ায় তা স্বাস্থ্যের জন্য একেবারেই ভাল নয়। আর তাই আখের রস খেতে হলে বাড়িতে কিনে এনে বানিয়ে নিন। এছাড়া বাইরে খেলে নুন, চিনি কিছুই মেশাবেন না।

এছাড়াও এর সঙ্গে মেশানো হয় লেবুর রস। সব কিছু একসঙ্গে মিশে গিয়ে যা দাঁড়ায় তা স্বাস্থ্যের জন্য একেবারেই ভাল নয়। আর তাই আখের রস খেতে হলে বাড়িতে কিনে এনে বানিয়ে নিন। এছাড়া বাইরে খেলে নুন, চিনি কিছুই মেশাবেন না।

8 / 8
Follow Us:
Web Stories View more
মানুষ ট্রাম্পকে তো চেনেন, প্রাণী ট্রাম্পকে দেখেছেন কখনও?
মানুষ ট্রাম্পকে তো চেনেন, প্রাণী ট্রাম্পকে দেখেছেন কখনও?
শীতেও ত্বক টান টান রাখতে হলে কিন্তু এই ৩ ভুল করা চলবে না!
শীতেও ত্বক টান টান রাখতে হলে কিন্তু এই ৩ ভুল করা চলবে না!
সময় লাগে মাত্র ৪৭ সেকেন্ড, বিশ্বের সবচেয়ে ছোট প্লেন রুট কোনটা জানেন?
সময় লাগে মাত্র ৪৭ সেকেন্ড, বিশ্বের সবচেয়ে ছোট প্লেন রুট কোনটা জানেন?
বন্ধু হোক বা বাবা-মা, তাঁদের কোন জিনিসটি নিলে ধেয়ে আসতে পারে দুর্ভাগ্য?
বন্ধু হোক বা বাবা-মা, তাঁদের কোন জিনিসটি নিলে ধেয়ে আসতে পারে দুর্ভাগ্য?
নিমেষে ঝকঝক করবে বাথরুমের কমোড! কী ভাবে জানেন?
নিমেষে ঝকঝক করবে বাথরুমের কমোড! কী ভাবে জানেন?
এই রুটি খেয়েই ছিপছিপে থাকেন অনুষ্কা শর্মা! অভিনেত্রী জানালেন সেই রেসিপি
এই রুটি খেয়েই ছিপছিপে থাকেন অনুষ্কা শর্মা! অভিনেত্রী জানালেন সেই রেসিপি