গরম পড়তেই ঢক ঢক করে ডাব খাচ্ছেন? হিতে বিপরীত হচ্ছে না তো?
গরমকাল মানেই ডাবের জলে গলা ভেজানো। চরম রোদে বাইরে বেরিয়ে গলা শুকিয়েই স্ট্র সহযোগে ডাবের জল খেয়ে ফেলা। ছোটবেলা থেকেই আমরা শুনে আসছি ডাব খাওয়া নাকি শরীরের পক্ষে দারুণ উপকারি।

গরমকাল মানেই ডাবের জলে গলা ভেজানো। চরম রোদে বাইরে বেরিয়ে গলা শুকিয়েই স্ট্র সহযোগে ডাবের জল খেয়ে ফেলা। ছোটবেলা থেকেই আমরা শুনে আসছি ডাব খাওয়া নাকি শরীরের পক্ষে দারুণ উপকারি। তবে জানেন কি অতিরিক্ত ডাবের জল পান করলে হিতে বিপরীতে হতে পারে? জেনে নিন বিশেষজ্ঞরা কী বলছেন।
১) ডাবের জলে রয়েছে ট্রোপোমায়োসিন নামের এক প্রোটিন। যা কিনা শরীরে বেশি পরিমাণ প্রবেশ করলে, অ্য়ালার্জির সমস্য়া দেখা দিতে পারে। বিশেষ করে চোখ লাল হবে, চুলকোবে বা ত্বক লালচে হয়ে উঠবে।
২) ডাবের জলে ক্যালোরি এবং কার্বোহাইড্রেটের পরিমাণ অনেকটাই বেশি থাকে। যাঁদের ব্লাড সুগারের সমস্যা রয়েছে, তাঁরা দূরেই থাকুন ডাবের জল থেকে।
৩) ডাবের জলে প্রচুর পরিমাণে পটাশিয়াম থাকে। পটাশিয়াম রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখে। তবে যাঁদের ব্লাড প্রেশার এমনিতেই কম, তাঁদের জন্য ডাবের জল সমস্য়া তৈরি করতে পারে।
৪) যাঁরা নিয়মিত হাই ব্লাড প্রেশারের ওষুধ খাচ্ছেন তাঁদের ডাবের জল একেবারেই খাওয়া উচিত নয়। কারণ, ঝট করে ব্লাড প্রেশার কমে গেলে কিন্তু মুশকিলে পড়বেন।





