কলকাতাতেই পাওয়া যাচ্ছে ‘বিশ্বের দীর্ঘতম’ চিকেন এগ রোল! একা পুরোটা খেতে পারবেন?
চিকেন রোল, মটন রোল, চিকেন এগ রোল, চাউমিন রোল, পাস্তা রোল, কাবাব রোল- এসব তো চেখে দেখেছেন। কিন্তু বিশ্বের দীর্ঘতম চিকেন এগ রোল চাখতে দূরে নয়, হাত বাড়ালেই পাবেন। কলকাতার কোথায়? কত দাম? সব জেনে নিন এখানে...
ফুচকা, আলুর চপ, হাক্কা নুডলস, পরোটা, ধোসা- কলাকার জনপ্রিয় স্ট্রিট ফুড। এর মধ্যে একটি জিনিস বাদ পড়েছে। সেটি হল চিকেন রোল। তিলোত্তমার এই সুস্বাদু জাঙ্কফুডকে এড়িয়ে যেতে পারেন না কেউ। ভরপুর চিকেন বা মটন, পেঁয়াজের ঝাঁজ, মশলা আর সসের সুগন্ধ সহযোগে রোলের মধ্যে এক কামড়ে রসনাতৃপ্তি! এমন অনুভূতির জন্য কলকাতার চিকেন রোল বিশ্ববিখ্যাত।
কিন্তু অল্পতে মনের স্বাদ মেটে না! তাতে কী। বিশ্বের দীর্ঘতম চিকেন রোলের তকমাও জুটিয়ে ফেলেছে এই সুন্দরী শহর। কলকাতার গড়িয়া বাসস্ট্যান্ডের কাছেই মিলবে ভরপুর চিকেনের স্টাফিং করা চিকেন এগ রোল। সোশ্যাল মিডিয়ায় সেই রোলের ভিডিয়ো এই মুহূর্তে ভাইরাল। ভাবছেন দাম কত হবে? মাত্র ৩৪৯টাকা।
ইনস্টাগ্রামে ভাইরাল ভিডিয়োটিতে দেখা গিয়েছে, ২৩-২৬ ইঞ্চি দীর্ঘ লাচ্ছা পরোটা দিয়ে চিকেন রোল তৈরি করছেন একজন। তাতে দেওয়া হয়েছে তিনটি ডিম, ভরপুর মনমাতানো সব মশলা, রয়েছে প্রচুর সবজি, মটন কাবাব, সোয়া চাপ, মটন সালামি কাবাব, পনির টিক্কা, চিকেন কাবাব! তার উপর ছড়িয়ে দেওয়া হচ্ছে লম্বা লম্বা করে কাটা পেঁয়াজের টুকরো, টমেটো কেচাপ, কাঁচালংকার টুকরো, মেয়োনিজ, লেবুর রস আর প্রচুর গ্রেটেড চিজ। জিভে জল আসতে বাধ্য। রসনায় তৃপ্তি পেতে চলে যেতে পারেন সেখানে। চেখে দেখতেই পারেন। তবে একা খাওয়ার রিস্ক নেবেন না।
View this post on Instagram
