Tea Adulteration: ভেজাল চায়ে চুমুক দিচ্ছেন না তো! খাঁটি চা পাতা চেনার উপায় কী?

Kitchen Tips: বেশিরভাগ মানুষের দিন শুরু হয় চায়ে চুমুক দিয়ে। কিন্তু আপনি যে চায়ে চুমুক দিচ্ছেন সেটা ভেজাল নয় তো? হ্যাঁ, চায়ের পাতাতেও ভেজাল থাকে।

| Edited By: | Updated on: Nov 24, 2022 | 1:08 PM
চা হল এমন একটি পানীয় যা ছাড়া দিন চলে না। বেশিরভাগ মানুষের দিন শুরু হয় চায়ে চুমুক দিয়ে। কিন্তু আপনি যে চায়ে চুমুক দিচ্ছেন সেটা ভেজাল নয় তো? হ্যাঁ, চায়ের পাতাতেও ভেজাল থাকে।

চা হল এমন একটি পানীয় যা ছাড়া দিন চলে না। বেশিরভাগ মানুষের দিন শুরু হয় চায়ে চুমুক দিয়ে। কিন্তু আপনি যে চায়ে চুমুক দিচ্ছেন সেটা ভেজাল নয় তো? হ্যাঁ, চায়ের পাতাতেও ভেজাল থাকে।

1 / 6
এখন বাজার ভেজাল জিনিসে ছেয়ে গিয়েছে। ভেজাল চায়ে যেমন স্বাদ থাকে না, তেমনই চায়ের কোনও গুণাগুণ পাওয়া যায় না। তাছাড়া ভেজাল চায়ে রঙ মেশানো থাকে, যা লিভারের ক্ষতি করতে পারে।

এখন বাজার ভেজাল জিনিসে ছেয়ে গিয়েছে। ভেজাল চায়ে যেমন স্বাদ থাকে না, তেমনই চায়ের কোনও গুণাগুণ পাওয়া যায় না। তাছাড়া ভেজাল চায়ে রঙ মেশানো থাকে, যা লিভারের ক্ষতি করতে পারে।

2 / 6
এই কারণে ফুড সেফটি অ্যান্ড স্ট্যান্ডার্ড অথরিটি অফ ইন্ডিয়া সোশ্যাল মিডিয়ায় খাঁটি চা শনাক্ত করার উপায় শেয়ার করেছে। চলুন দেখে নেওয়া যাক কীভাবে খাঁটি চা চিনবেন।

এই কারণে ফুড সেফটি অ্যান্ড স্ট্যান্ডার্ড অথরিটি অফ ইন্ডিয়া সোশ্যাল মিডিয়ায় খাঁটি চা শনাক্ত করার উপায় শেয়ার করেছে। চলুন দেখে নেওয়া যাক কীভাবে খাঁটি চা চিনবেন।

3 / 6
চায়ের পাতা খাঁটি কিনা তা যাচাই করার জন্য ফিল্টার পেপার ব্যবহার করুন। একটা ফিল্টার কাগজ নিন। এর উপর চায়ের পাতা ছড়িয়ে দিন। এর উপর জলের ছেটা দিন।

চায়ের পাতা খাঁটি কিনা তা যাচাই করার জন্য ফিল্টার পেপার ব্যবহার করুন। একটা ফিল্টার কাগজ নিন। এর উপর চায়ের পাতা ছড়িয়ে দিন। এর উপর জলের ছেটা দিন।

4 / 6
এবার ওই ফ্লিটার কাগজটি ভাল করে জল দিয়ে ধুয়ে ফেলুন। এবার ওই ভেজা ফ্লিটার কাগজটি আলোর সামনে ধরুন। কাগজের উপর চায়ের দাগ পরীক্ষা করুন।

এবার ওই ফ্লিটার কাগজটি ভাল করে জল দিয়ে ধুয়ে ফেলুন। এবার ওই ভেজা ফ্লিটার কাগজটি আলোর সামনে ধরুন। কাগজের উপর চায়ের দাগ পরীক্ষা করুন।

5 / 6
চা যদি ভেজাল হল তাহলে কাগজের উপর কালো কিংবা খয়েরি দাগ তৈরি হবে। কিন্তু চা যদি খাঁটি হয় তাহলে এটি ফ্লিটার কাগজের উপর কোনও দাগ ফেলবে না। তখনই বুঝতে পারবেন আপনার চা ভেজাল নাকি খাঁটি।

চা যদি ভেজাল হল তাহলে কাগজের উপর কালো কিংবা খয়েরি দাগ তৈরি হবে। কিন্তু চা যদি খাঁটি হয় তাহলে এটি ফ্লিটার কাগজের উপর কোনও দাগ ফেলবে না। তখনই বুঝতে পারবেন আপনার চা ভেজাল নাকি খাঁটি।

6 / 6
Follow Us:
Shah Rukh Khan: ৩১ বছর পর তৈরি হচ্ছে 'বাজিগর ২', নায়ক কি শাহরুখ?
Shah Rukh Khan: ৩১ বছর পর তৈরি হচ্ছে 'বাজিগর ২', নায়ক কি শাহরুখ?
বাতাসে বারুদের গন্ধ, ৫ বছরেও বদলায়নি ভাটপাড়া!
বাতাসে বারুদের গন্ধ, ৫ বছরেও বদলায়নি ভাটপাড়া!
শুভেন্দু অধিকারীকে 'স্বপ্নের অভিধান' কেনার পরামর্শ কেন দিলেন কুণাল?
শুভেন্দু অধিকারীকে 'স্বপ্নের অভিধান' কেনার পরামর্শ কেন দিলেন কুণাল?
সামান্য পুরসভাকর্মীর অ্য়াকাউন্টে কাঁড়ি কাঁড়ি টাকা, ইডি তল্লাশি চালাত
সামান্য পুরসভাকর্মীর অ্য়াকাউন্টে কাঁড়ি কাঁড়ি টাকা, ইডি তল্লাশি চালাত
'লেজকাটা বাঁদর', দলের কর্মীদের উদ্দেশে বিস্ফোরক অশোকনগরের তৃণমূল বিধায়
'লেজকাটা বাঁদর', দলের কর্মীদের উদ্দেশে বিস্ফোরক অশোকনগরের তৃণমূল বিধায়
মাদারিহাটে গড় ধরে রাখতে পারবে বিজেপি? কী হবে সিতাইয়ে?
মাদারিহাটে গড় ধরে রাখতে পারবে বিজেপি? কী হবে সিতাইয়ে?
Manoj Mitra: প্রয়াত কিংবদন্তি মনোজ মিত্র, শোকাচ্ছন্ন সংস্কৃতি জগত্‍
Manoj Mitra: প্রয়াত কিংবদন্তি মনোজ মিত্র, শোকাচ্ছন্ন সংস্কৃতি জগত্‍
৭ বছর কোমায়, মৃত্যু এল কাছে, বিচার এল না... চলে গেলেন বিজেপি নেতা
৭ বছর কোমায়, মৃত্যু এল কাছে, বিচার এল না... চলে গেলেন বিজেপি নেতা
গঙ্গা গিলেছিল ঘর-বাড়ি সব, ৪ বছর পর বাড়ি তে দূরের কথা, জোটেনি ত্রিপলট
গঙ্গা গিলেছিল ঘর-বাড়ি সব, ৪ বছর পর বাড়ি তে দূরের কথা, জোটেনি ত্রিপলট
রেললাইনের ২০০ মিটার 'ছেলেদের' কাঁধে চড়েই যান মা, চন্দননগরের ব্যতিক্রম
রেললাইনের ২০০ মিটার 'ছেলেদের' কাঁধে চড়েই যান মা, চন্দননগরের ব্যতিক্রম