চাইনিজ় লাভার? বাড়িতেই বানিয়ে নিন রেস্তোরাঁ স্টাইল কুং পাও চিকেন

Kung Pao Chicken Recipe: এরপর কড়াইয়ে সাদা তেল গরম করে চিকেনের টুকরোগুলো ভেজে নিন। এরপর ওই তেলেই রসুন কুচি, আদা কুচি, শুকনো লঙ্কা দিয়ে হালকা ভেজে নিন। এ বারভেজে রাখা চিকেনের টুকরোগুলি দিয়ে একে একে সয়া সস, ভিনিগার, রেড চিলি সস, গুলে রাখা কর্ণফ্লাওয়ার আর স্বাদমতো নুন দিয়ে ভালো করে কষাতে হবে।