শীতের রাতে রুটির সঙ্গে জমিয়ে খান মটন কিমা মশলা, রইল রেসিপি
Mutton Keema Recipe: এরপর একে-একে পেঁয়াজ ও রসুন বাটা দিন। স্বাদমতো নুন ও লঙ্কা দিয়ে কষাতে থাকুন। মশলা কষে এলে তাতে সেদ্ধ করা মটনটা দিয়ে দিন। এ বার ভালো করে কষাতে থাকুন। সামান্য লেবুর রস দিতে ভুলবেন না। মশলা কষে তেল ছাড়তে শুরু করলে বুঝবেন তৈরি আপনার মটর কিমা মশলা। উপর থেকে সামান্য গরম মশলা ছড়িয়ে পরিবেশন করুন।
Most Read Stories