Nirmala Sitharaman on Lijjat Papad: ৮০ টাকা পুঁজি নিয়ে শুরু হয়েছিল ব্যবসা, ‘লিজ্জত’ পাপড়ের উদাহরণ দিলেন অর্থমন্ত্রী

নয়া দিল্লি : দেশের ঘরে ঘরে অন্যতম পরিচিত নাম লিজ্জত (Lijjat Papar)। এই সংস্থার পাপড় বেশ জনপ্রিয়। মহিলাদের ঘরোয়া ব্যবসাই যে এভাবে এত বড় সংস্থায় পরিণত হবে, তা বোধহয় সেই সময় অনেকেই ভাবেননি। সেই উদাহরণের কথাও এবার শোনা গেল কেন্দ্রীয় অর্থমন্ত্রী নির্মলা সীতারামনের (Nirmala Sitharaman) মুখে। প্রধানমন্ত্রীর বিকাশ স্কিমের প্রসঙ্গে কথা বলতে গিয়েই এই উদাহরণ দিয়েছেন তিনি। কেন্দ্রীয় সরকারি ওই যোজনা কীভাবে দেশের মহিলাদের সামনে সুযোগ ও সংস্থানের পথ খুলে দেবে এমনটাই দাবি করেছেন নির্মলা। মূলত স্বনির্ভর গোষ্ঠীগুলিকে সাহায্য করতেই এই স্কিম আনা হয়েছে বলে দাবি করেছেন তিনি।

অর্থমন্ত্রী জানিয়েছেন, দেশ জুড়ে অন্তত ৮১ টি স্বনির্ভর গোষ্ঠী রয়েছে। সেগুলিকে এক জায়গায় এনে সাহায্য করাই মূল লক্ষ্য মোদী সরকারের। অর্থমন্ত্রী আরও দাবি করেছেন, গ্রামের মেয়েদের ভবিষ্যৎ উজ্জ্বব হতে পারে বলে মনে করেছেন তিনি।

মুম্বইতে একসময় মাত্র ৮০ টাকা পুঁজি নিয়ে পাপড়ের ব্যবসা শুরু করেছিলেন কয়েকজন মহিলা। সেটাই আজকের লিজ্জত পাপড়। ছোট থেকে শুরু করে কোনও কাজের ব্যপ্তি কীভাবে বাড়তে পারে, তারই উদাহরণ হয়ে রয়ে গিয়েছে এই সংস্থা। অর্থমন্ত্রী উদাহরণ দিয়ে বলেছেন, পণ্যের মানের জন্য ক্রমশ আরও বেশি খরচ করতে রাজি হয়েছেন ক্রেতারা।

উল্লেখ্য, ১৯৫৯ সালে মুম্বইয়ের কয়েকজন মহিলা এই ব্যবসা শুরু করেছিলেন। উপকরণ বলতে ছিল ডালের গুঁড়ো, মশলা, ভোজ্য তেল। শুধুমাত্র গুণগত মানের জন্যই নয়, মহিলাদের সাফল্যের উদাহরণ হয়েও রয়ে গিয়েছে এই সংস্থা। বিভিন্ন মাধ্যমে পুরস্কৃতও হয়েছে লিজ্জত। বর্তমানে শুধু সারা দেশেই নয়, বিদেশেও রফতানি হয় এই সংস্থার পাপড়।