Excess Eating: একসঙ্গে অনেকটা খেয়ে ফেলেছেন? অস্বস্তি হচ্ছে? চিন্তা নেই…এই ঘরোয়া উপায়গুলো মেনে চললেই হজম হবে চটজলদি!
হজমের যখন সমস্যা হয় তখন মূলত আমাদের নিজেদের অন্ত্রকে একটু সাহায্য করতে হয়। হজমের গন্ডগোল মানেই অন্ত্রের সমস্যা এমনটা ভেবে নেওয়া একেবারেই ঠিক না।
বাঙালি খাদ্যরসিক। সুস্বাদু খাবার সামনে পেলে সে যেন নিজেকে কোনওভাবেই আটকে রাখতে পারে না। যদিও, আটকানোর বিশেষ প্রয়োজনও নেই। সুস্বাদু খাবার খাওয়া, ঘুরে বেড়ানো এই কয়েকটা ছোট ছোট জিনিসই তো জীবনকে রসদ দিতে পারে। প্রতিদিনের কাজের চাপ থেকে এগুলোও তো কিছুটা আনন্দ দিতে পারে।
তবে এই যা খুশি খাবার খেয়ে নেওয়ার কারণে অনেকেই হজমের সমস্যায় ভোগেন। বুক জ্বালা করা, ঢেকুর ওঠা, বমি ভাব, পেটে ব্যথার মতো নানা সমস্যা দেখা যায়। তবে, খুব বেশি চিন্তা করতে হবে না। কয়েকটা উপায় আছে যেগুলো মেনে চললে নিমেষের মধ্যেই হজম হয় যাওয়া সম্ভব। হজমের যখন সমস্যা হয় তখন মূলত আমাদের নিজেদের অন্ত্রকে একটু সাহায্য করতে হয়। হজমের গন্ডগোল মানেই অন্ত্রের সমস্যা এমনটা ভেবে নেওয়া একেবারেই ঠিক না।
১. এক চা চামচ ধনে গুঁড়ো এক গ্লাস বাটারমিল্কের সঙ্গে মিশিয়ে খেয়ে নিন। এটি বদহজম তাৎক্ষনিক ভাবে দূর করে।
২. এক টেবিল-চামচ বেকিং সোডা নিয়ে আধা গ্লাস জলের সঙ্গে মেশান। ভাল ভাবে মিশিয়ে সেটা পান করুন। এটা বদহজমের সমস্যা থেকে তাৎক্ষনিক মুক্তি দেয়।
৩. দুধে থাকা ক্যালসিয়াম পাকস্থলীতে অ্যাসিড তৈরি করতে বাধা দেয়। তাই কখনও যদি বুকে জ্বালা অনুভব করেন তাহলে একগ্লাস ঠান্ডা দুধ পান করতে পারেন।
৪. গা গোলানো, বমিভাব ও বদহজমের সমস্যা কমাতে পুদিনাও দারুণ কার্যকর। এক মুঠো পুদিনার পাতা খুব ভাল করে ধুয়ে নিয়ে এক গ্লাস জলে ফুটিয়ে নিন। তার পর তা ছেঁকে, অল্প ঠান্ডা করে পান করুন। তবে যদি বদহজমের সঙ্গে সঙ্গে অ্যাসিড রিফ্লাক্সের সমস্যাও থাকে, তা হলে পুদিনা খাবেন না।
৫. বদহজমের সমস্যায় আদা হচ্ছে আপনার প্রাথমিক পথ্য। দুই চামচ আদার রস, এক চামচ লেবুর রস, এক চিমটি লবণ মিশিয়ে খেতে পারেন। উষ্ণ জলের সঙ্গে মিশিয়ে এই মিশ্রণ সেবন করলে বেশি উপকার মিলবে।
৬. যখন আপনি খুব বেশি পরিমাণে রিচ খাবার ঘন ঘন খেতে থাকেন, তখন আপনার শরীরকে খুব দ্রুত খাবার হজম করতে হয়। তখন কিছু সমস্যা দেখা দিতে পারে। সেক্ষেত্রে তাই দিনে ৪-৫ লিটার জল পান করার চেষ্টা করুন। সঙ্গে দিনে বা রাতে অন্তত একবেলা বাড়ির খাবার খান।
আরও পড়ুন: Identifying Thyroid: ঠিক কী কী লক্ষণ দেখলে বুঝবেন যে আপনি থাইরয়েডের শিকার? এই লক্ষণগুলি জেনে নিন…