Kidney Health: কিডনিতে সমস্যা? ডায়েট থেকে প্রথমেই কোন কোন খাবার বাদ দেবেন?
TV9 Bangla Digital | Edited By: dipta das
Updated on: Mar 10, 2023 | 5:43 PM
Kidney Function: প্যাকটজাত পণ্যগুলি থেকে কঠোরভাবে দূরে থাকা অবশ্য প্রয়োজন। অনেকেই অজান্তে লবণের মাত্রা বাড়িয়ে দেন, তাতে কিডনির মারাত্মক ক্ষতি হতে পারে।
Mar 10, 2023 | 5:43 PM
কিডনিতে সমস্যা থাকলে ফল, জুস, শুকনো ফল ও ফসফরাস সমৃদ্ধ ফল এড়িয়ে যাওয়া উচিত। কিডনির রোগে আক্রান্তকে লবণের পরিমাণের উপর বিশেষভাবে নজর দেওয়া উচিত।
1 / 10
প্যাকটজাত পণ্যগুলি থেকে কঠোরভাবে দূরে থাকা অবশ্য প্রয়োজন। অনেকেই অজান্তে লবণের মাত্রা বাড়িয়ে দেন, তাতে কিডনির মারাত্মক ক্ষতি হতে পারে।
2 / 10
ডায়াবেটিস, উচ্চ রক্তচাপের মতো দীর্ঘস্থায়ী রোগের কারণেও কিডনির উপর মারাত্মক ক্ষতি হতে পারে। এই অবস্থাগুলি সঠিক উপায়ে নিরাময় করতে ও সুস্থ রাখতে রোজকার ডায়েট থেকে বেশ কিছু খাবার বাদ দেওয়া উচিত। বিশেষজ্ঞদের মতে, কিডনির স্বাভাবিক কার্যকারিতা উন্নত করতে প্রায় ৬টি ঘরোয়া উপায় মানলেই চলে।
3 / 10
রক্ত থেকে বর্জ্য পদার্থকে ফিল্টার করার পর প্রস্রাবের মাধ্যমে শরীর থেকে নির্গত করার গুরু দায়িত্ব রয়েছে কিডনির উপরই। ইলেক্টোলাইট ও অন্যান্য তরল ভারসাম্য বজায় রাখতে সাহায্য করে।
4 / 10
সাধারণত দীর্ঘস্থায়ী কিডনি রোগ সৃষ্টি হয়। সবুজ শাক-সবজি, মিষ্টি আলু, বেরিজ, আপেল, চর্বিযুক্ত মাছ সবই কিডনিবান্ধব বলে বিবেচিত হয়। আবার বাদাম, দুগ্ধজাত পণ্য, প্যাকেটজাত পণ্য ও চিনিযুক্ত খাবার কিডনির জন্য ক্ষতিকর। তাই কিডনির রোগে যাঁরা ভুগছেন, তাঁরা এধরনের খাবার এড়িয়ে চলুন।
5 / 10
সাধারণত কিডনির রোগীদের খুব সাবধানে খাবার বাছাই করতে হয়। রোগীর রক্তে শর্করার মাত্রা বেশি পর্যায়ে থাকে, তাই পর্যাপ্ত পরিমাণে জল পান করা, কম নুন দেওয়া খাবার, চিনি ও কৃত্রিম খাবার খাওয়া এড়িয়ে চলুন। এছাড়া কার্বোহাইড্রেট সমৃ্দ্ধ খাবার এড়িয়ে চলুন। সবসময় ফলের রসের মতো প্রাকৃতিক মিষ্টি বা চিনি পান করুন।
6 / 10
সোডিয়াম বেশি থাকে এমন খাবার খাওয়া হার্ট ও কিডনির স্বাস্থ্যকে প্রভাবিক করে। যাঁদের জন্য নুন খাওয়া নিষিদ্ধ, তাতে রোগীর রক্তচাপ বেড়ে যায়। কিডনি-সহ সারা শরীরের রক্তনালীকে সংকুচিত করতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।
7 / 10
তাজা খাবার , ফ্রিজিং কাবার, টিনজাত ও প্যাকেটজাত খাবার সীমিত রাখা, রান্না করা খাবারে নুনে মাত্রা বেশি না দেওয়া-এগুলি নজরে রাখা উচিত।
8 / 10
উচ্চ পটাসিয়াম-জাত খাবার যেমন কিছু ফলের রস, শুকনো ফল ও বাদাম ও ফসফরাসযুক্ত খাবার এড়িয়ে চলুন। কিডনি রোগের অগ্রগতির সঙ্গে সঙ্গে প্রোটিনের মাত্রাও সীমিত রাখা উচিত।
9 / 10
রক্তচাপ, রক্তে শর্করা, পটাসিয়াম, জল খেলে কিডনির সমস্যা অনেকটাই মেরামত করা যায়। কিডনির স্বাস্থ্য থাকে সুস্থ ও স্বাভাবিক।
