AQI
TV9 Network
User
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

Chicken Side Effects: সপ্তাহে ৭ দিনই চিকেন খান? স্বাস্থ্যের বারোটা বাজছে না তো!

Eating Chicken Daily: আজকাল অধিকাংশ বাচ্চাই চিকেন খেতে ভালবাসে। এমনকি বড়রাও রোজের পাতে চিকেন চায়। আর চিকেন থাকলে খাবারের স্বাদও বেড়ে যায়। চিকেন খাওয়াতে কোনও ক্ষতি নেই। কিন্তু রোজ খেলেই বিপদ। অজান্তে নিজের কী-কী ক্ষতি ডেনে আনছেন, জেনে নিন।

| Updated on: Jul 06, 2024 | 1:36 PM
Share
আজকাল অধিকাংশ বাচ্চাই চিকেন খেতে ভালবাসে। এমনকি বড়রাও রোজের পাতে চিকেন চায়। আর চিকেন থাকলে খাবারের স্বাদও বেড়ে যায়। 

আজকাল অধিকাংশ বাচ্চাই চিকেন খেতে ভালবাসে। এমনকি বড়রাও রোজের পাতে চিকেন চায়। আর চিকেন থাকলে খাবারের স্বাদও বেড়ে যায়। 

1 / 8
চিকেন খুব যে ক্ষতিকর, এমনটা নয়। বরং, চিকেনের মধ্যে প্রোটিন রয়েছে, যা ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করে তোলে। কাজ করার এনার্জি পাওয়া যায় চিকেন খেলে। 

চিকেন খুব যে ক্ষতিকর, এমনটা নয়। বরং, চিকেনের মধ্যে প্রোটিন রয়েছে, যা ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করে তোলে। কাজ করার এনার্জি পাওয়া যায় চিকেন খেলে। 

2 / 8
চিকেন খাওয়াতে কোনও ক্ষতি নেই। কিন্তু রোজ খেলেই বিপদ। আমেরিকান জার্নাল অফ ক্লিনিক্যাল নিউট্রিশনে প্রকাশিত গবেষণা অনুযায়ী, রোজ চিকেন খেলে কোলেস্টেরল বাড়তে পারে। সেখান থেকে তৈরি হয় হৃদরোগের সম্ভাবনা।

চিকেন খাওয়াতে কোনও ক্ষতি নেই। কিন্তু রোজ খেলেই বিপদ। আমেরিকান জার্নাল অফ ক্লিনিক্যাল নিউট্রিশনে প্রকাশিত গবেষণা অনুযায়ী, রোজ চিকেন খেলে কোলেস্টেরল বাড়তে পারে। সেখান থেকে তৈরি হয় হৃদরোগের সম্ভাবনা।

3 / 8
চিকেনে প্রোটিনের পাশাপাশি ফ্যাটও রয়েছে। চিকেনের মধ্যে ক্যালোরির পরিমাণও বেশি। রোজ চিকেন খেলে ওজন বেড়ে যাওয়ার সম্ভাবনা রয়েছে। 

চিকেনে প্রোটিনের পাশাপাশি ফ্যাটও রয়েছে। চিকেনের মধ্যে ক্যালোরির পরিমাণও বেশি। রোজ চিকেন খেলে ওজন বেড়ে যাওয়ার সম্ভাবনা রয়েছে। 

4 / 8
ভেটকির পাতুড়ি, ইলিশ পাতুড়ি তো সকলেই খেয়েছেন। নিরামিষ এঁচোড় পাতুড়িও নিশ্চয়ই খেয়েছেন। এবার বানিয়ে নিন মাংসের এই পাতুড়ি

ভেটকির পাতুড়ি, ইলিশ পাতুড়ি তো সকলেই খেয়েছেন। নিরামিষ এঁচোড় পাতুড়িও নিশ্চয়ই খেয়েছেন। এবার বানিয়ে নিন মাংসের এই পাতুড়ি

5 / 8
ইউরিক অ্যাসিডের সমস্যায় চিকেন এড়িয়ে চলুন। এতে প্রোটিনের পরিমাণ বেশি থাকে, যা দেহে ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা বাড়াতে পারে। এমনকি বাড়তে পারে গাউটের ব্যথা-যন্ত্রণা।

ইউরিক অ্যাসিডের সমস্যায় চিকেন এড়িয়ে চলুন। এতে প্রোটিনের পরিমাণ বেশি থাকে, যা দেহে ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা বাড়াতে পারে। এমনকি বাড়তে পারে গাউটের ব্যথা-যন্ত্রণা।

6 / 8
ব্রয়লার চিকেনে সালমোনেলা নামের এক প্রকার ব্যাকটেরিয়া থাকে। মানব দেহে এই ব্যাকটেরিয়া যদি অত্যধিক পরিমাণে প্রবেশ করে, এখান থেকে পেট খারাপ হতে পারে। তাই রোজ চিকেন খাওয়া থেকে সাবধান।

ব্রয়লার চিকেনে সালমোনেলা নামের এক প্রকার ব্যাকটেরিয়া থাকে। মানব দেহে এই ব্যাকটেরিয়া যদি অত্যধিক পরিমাণে প্রবেশ করে, এখান থেকে পেট খারাপ হতে পারে। তাই রোজ চিকেন খাওয়া থেকে সাবধান।

7 / 8
চিকেন খেলে চেষ্টা করুন ব্রেস্ট পিস খাওয়ার। এতে ফ্যাটের পরিমাণ কম থাকে। পাশাপাশি দেশি চিকেন খান। এতে রোগের ঝুঁকি কম। আর যদি রোজ চিকেন খেতেই হয় তাহলে ১০০ গ্রামের বেশি খাবেন না। আর তেল মশলা একটু কম ব্যবহার করুন।

চিকেন খেলে চেষ্টা করুন ব্রেস্ট পিস খাওয়ার। এতে ফ্যাটের পরিমাণ কম থাকে। পাশাপাশি দেশি চিকেন খান। এতে রোগের ঝুঁকি কম। আর যদি রোজ চিকেন খেতেই হয় তাহলে ১০০ গ্রামের বেশি খাবেন না। আর তেল মশলা একটু কম ব্যবহার করুন।

8 / 8
Follow Us
দেখুন কীভাবে পুলিশের গাড়িতে তোলা হল প্রাক্তন মন্ত্রী
দেখুন কীভাবে পুলিশের গাড়িতে তোলা হল প্রাক্তন মন্ত্রী
পুরভোট নিয়ে নবান্নে জরুরি বৈঠকে বসতে পারেন শুভেন্দু অধিকারী
পুরভোট নিয়ে নবান্নে জরুরি বৈঠকে বসতে পারেন শুভেন্দু অধিকারী
ধর্ম যার যার, ধর্ম রক্ষা করার দায়িত্ব তার তার: শুভেন্দু
ধর্ম যার যার, ধর্ম রক্ষা করার দায়িত্ব তার তার: শুভেন্দু
সময় শেষ হওয়ার দিনই ফের সুপ্রিম কোর্টে ঋতব্রতরা
সময় শেষ হওয়ার দিনই ফের সুপ্রিম কোর্টে ঋতব্রতরা
কৌস্তভের গায়ে কেরোসিন ঢালার হুঁশিয়ারি শুনে অগ্নিমিত্রা বললেন, 'খুনসুটি
কৌস্তভের গায়ে কেরোসিন ঢালার হুঁশিয়ারি শুনে অগ্নিমিত্রা বললেন, 'খুনসুটি
বঙ্গোপসাগরে তৈরি ঘূর্ণিঝড়, কোন কোন রাজ্যে প্রবল বৃষ্টি?
বঙ্গোপসাগরে তৈরি ঘূর্ণিঝড়, কোন কোন রাজ্যে প্রবল বৃষ্টি?
কমিশনে জমা দেওয়ার আগে ঋত শিবিরের নথি ছিনতাইয়ের চেষ্টা!
কমিশনে জমা দেওয়ার আগে ঋত শিবিরের নথি ছিনতাইয়ের চেষ্টা!
চাষের জমি দখলের অভিযোগকে কেন্দ্র করে উত্তপ্ত বাদুড়িয়া
চাষের জমি দখলের অভিযোগকে কেন্দ্র করে উত্তপ্ত বাদুড়িয়া
আগামী শিক্ষাবর্ষ থেকে কী কী পরিবর্তনের ইঙ্গিত দিলেন মুখ্যমন্ত্রী?
আগামী শিক্ষাবর্ষ থেকে কী কী পরিবর্তনের ইঙ্গিত দিলেন মুখ্যমন্ত্রী?
নৈহাটিতে বড় মায়ের পুজো নিয়ে কী সিদ্ধান্ত নিলেন অর্জুন?
নৈহাটিতে বড় মায়ের পুজো নিয়ে কী সিদ্ধান্ত নিলেন অর্জুন?