AQI
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

Onion Health Benefts: ভিটামিন-বি১২ -এর ঘাটতি পূরণ করে পেঁয়াজ, এভাবে খান

Onion Health Benefts: বর্তমানের অনিয়মিত জীবনযাত্রা ও অস্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাসের কারণে ভিটামিন-বি১২ -এর ঘাটতি হতে পারে। এই ঘাটতি পূরণের অন্যতম উপাদান হতে পারে পেঁয়াজ। প্রতিদিনের ডায়েটে পেঁয়াজ রাখলে ভিটামিন-বি১২ -এর ঘাটতি অনেকাংশে পূরণ হতে পারে।

| Updated on: Jul 11, 2024 | 4:31 PM
Share
আয়রনের অন্যতম উৎস হল, মোচা। ফলে হিমোগ্লোবিন সৃষ্টি করতে সাহায্য করে এই কলার ফুল। তাই রক্তাল্পতার সমস্যায় ভুগলে প্রতিদিনের ডায়েটে মোচার যে কোনও পদ রাখুন

আয়রনের অন্যতম উৎস হল, মোচা। ফলে হিমোগ্লোবিন সৃষ্টি করতে সাহায্য করে এই কলার ফুল। তাই রক্তাল্পতার সমস্যায় ভুগলে প্রতিদিনের ডায়েটে মোচার যে কোনও পদ রাখুন

1 / 8
শরীরের বিকাশে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা নেয় ভিটামিন-বি১২। এছাড়া এটা হজমক্ষমতা বাড়াতে এবং স্নায়ুতন্ত্রের কাজকর্ম ঠিক রাখতেও সাহায্য করে। তাই এই ভিটামিনের অভাব হলে শিশুদের বৃদ্ধি হয় না

শরীরের বিকাশে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা নেয় ভিটামিন-বি১২। এছাড়া এটা হজমক্ষমতা বাড়াতে এবং স্নায়ুতন্ত্রের কাজকর্ম ঠিক রাখতেও সাহায্য করে। তাই এই ভিটামিনের অভাব হলে শিশুদের বৃদ্ধি হয় না

2 / 8
গাঁটে-গাঁটে ব্যথা? হাঁটু-কোমরে যন্ত্রণায় টানা ভুগছেন? অনেক ওষুধ খেয়েও কাজ হচ্ছে না? অনেকে এটা সবসময় ইউরিক অ্যাসিডের ব্যাথা মনে করেন। কিন্তু, সবসময় সেটা নাও হতে পারে

গাঁটে-গাঁটে ব্যথা? হাঁটু-কোমরে যন্ত্রণায় টানা ভুগছেন? অনেক ওষুধ খেয়েও কাজ হচ্ছে না? অনেকে এটা সবসময় ইউরিক অ্যাসিডের ব্যাথা মনে করেন। কিন্তু, সবসময় সেটা নাও হতে পারে

3 / 8
বর্তমানের অনিয়মিত জীবনযাত্রা ও অস্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাসের কারণে ভিটামিন-বি১২ -এর ঘাটতি হতে পারে। এই ঘাটতি পূরণের অন্যতম উপাদান হতে পারে পেঁয়াজ। প্রতিদিনের ডায়েটে পেঁয়াজ রাখলে ভিটামিন-বি১২ -এর ঘাটতি অনেকাংশে পূরণ হতে পারে

বর্তমানের অনিয়মিত জীবনযাত্রা ও অস্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাসের কারণে ভিটামিন-বি১২ -এর ঘাটতি হতে পারে। এই ঘাটতি পূরণের অন্যতম উপাদান হতে পারে পেঁয়াজ। প্রতিদিনের ডায়েটে পেঁয়াজ রাখলে ভিটামিন-বি১২ -এর ঘাটতি অনেকাংশে পূরণ হতে পারে

4 / 8
পেঁয়াজে প্রচুর মাত্রায় অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট রয়েছে, যা কোষকে ফ্রি-ব়্যাডিকেল থেকে রক্ষা করে। এছাড়া এতে ফোলেট, ভিটামিন-বি৬, ভিটামিন-বি২-সহ প্রচুর পুষ্টিগুণ রয়েছে

পেঁয়াজে প্রচুর মাত্রায় অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট রয়েছে, যা কোষকে ফ্রি-ব়্যাডিকেল থেকে রক্ষা করে। এছাড়া এতে ফোলেট, ভিটামিন-বি৬, ভিটামিন-বি২-সহ প্রচুর পুষ্টিগুণ রয়েছে

5 / 8
বিপাকক্রিয়াও উন্নত করে পেঁয়াজ। এছাড়া এতে সোডিয়াম, পটাসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ক্যালসিয়াম, আয়রন, ফসফরাস-সহ বিভিন্ন খনিজ রয়েছে। তাই শরীর সুস্থ রাখতে প্রতিদিন পেঁয়াজ খান

বিপাকক্রিয়াও উন্নত করে পেঁয়াজ। এছাড়া এতে সোডিয়াম, পটাসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ক্যালসিয়াম, আয়রন, ফসফরাস-সহ বিভিন্ন খনিজ রয়েছে। তাই শরীর সুস্থ রাখতে প্রতিদিন পেঁয়াজ খান

6 / 8
বিশেষজ্ঞের মতে, প্রতিদিনের ডায়েটে অন্তত ১টি পেঁয়াজ রাখুন। তাহলে শরীরে ভিটামিন-বি১২ -এর ঘাটতি অনেকটা পূরণ করা সম্ভব। ফলে ক্লান্তিভাব কমবে

বিশেষজ্ঞের মতে, প্রতিদিনের ডায়েটে অন্তত ১টি পেঁয়াজ রাখুন। তাহলে শরীরে ভিটামিন-বি১২ -এর ঘাটতি অনেকটা পূরণ করা সম্ভব। ফলে ক্লান্তিভাব কমবে

7 / 8
অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট ও বিভিন্ন খনিজ-সমৃদ্ধ হওয়ায় পেঁয়াজ গ্রীষ্মের সময় লু লাগা, হিটস্ট্রোক থেকেও বাঁচায়। এছাড়া রোগ প্রতিরোধেও সাহায্য করে পেঁয়াজ। রান্না করা পেঁয়াজ থেকে কাঁচা পেঁয়াজ খাওয়া বেশি উপকারী বলে জানাচ্ছেন বিশেষজ্ঞরা

অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট ও বিভিন্ন খনিজ-সমৃদ্ধ হওয়ায় পেঁয়াজ গ্রীষ্মের সময় লু লাগা, হিটস্ট্রোক থেকেও বাঁচায়। এছাড়া রোগ প্রতিরোধেও সাহায্য করে পেঁয়াজ। রান্না করা পেঁয়াজ থেকে কাঁচা পেঁয়াজ খাওয়া বেশি উপকারী বলে জানাচ্ছেন বিশেষজ্ঞরা

8 / 8
বড়দিনের আগের রাতে গির্জায় প্রার্থনাসভায় যোগ দিলেন মমতা
বড়দিনের আগের রাতে গির্জায় প্রার্থনাসভায় যোগ দিলেন মমতা
এবার বাংলাদেশে তৈরি হবে বিপ্লবী সরকার? ঢাকায় গুঞ্জন
এবার বাংলাদেশে তৈরি হবে বিপ্লবী সরকার? ঢাকায় গুঞ্জন
'ব্রাহ্মণের মেয়েকে' সরিয়ে বালিগঞ্জে নতুন মুখ আনলেন হুমায়ুন
'ব্রাহ্মণের মেয়েকে' সরিয়ে বালিগঞ্জে নতুন মুখ আনলেন হুমায়ুন
শুনানিতে যেতে না পারলে কী হবে? অকূলপাথারে বর্ধমানের মুখোপাধ্যায় পরিবার
শুনানিতে যেতে না পারলে কী হবে? অকূলপাথারে বর্ধমানের মুখোপাধ্যায় পরিবার
'এরা বাংলাকে বাংলাদেশ তৈরি করতে চাইছে...', তৃণমূলকে তোপ মিঠুনের
'এরা বাংলাকে বাংলাদেশ তৈরি করতে চাইছে...', তৃণমূলকে তোপ মিঠুনের
তৃণমূলকে এনেছিলাম, এবার বিজেপিকে আনব: শুভেন্দু
তৃণমূলকে এনেছিলাম, এবার বিজেপিকে আনব: শুভেন্দু
'বাবরি পাহারা দিচ্ছে পুলিশ...', বাংলা নিয়ে তোপ BJP নেতার
'বাবরি পাহারা দিচ্ছে পুলিশ...', বাংলা নিয়ে তোপ BJP নেতার
কারা হচ্ছেন মাইক্রো অবজার্ভার, উদ্দেশ্য কী?
কারা হচ্ছেন মাইক্রো অবজার্ভার, উদ্দেশ্য কী?
মদ্যপান, ছোট পোশাকে নাচ নাকি ব্রাহ্মণের মেয়ে বলে বাদ পড়লেন নিশা?
মদ্যপান, ছোট পোশাকে নাচ নাকি ব্রাহ্মণের মেয়ে বলে বাদ পড়লেন নিশা?
মেয়ে হারিয়েছেন, হাঁসখালিকাণ্ডে সাজা শুনে কী বললেন নির্যাতিতার মা?
মেয়ে হারিয়েছেন, হাঁসখালিকাণ্ডে সাজা শুনে কী বললেন নির্যাতিতার মা?