রোগা হতে রোজ বাটি ভর্তি টক দই খাচ্ছেন?

Curd Side Effects: দুপুরে শেষ পাতে একটু টক দই না খেলে খাওয়া সম্পূর্ণ হয় না? এই অভ্যাস কি আদৌ ভাল? নিজেকে দিনের পর দিন বিপদের দিকে ঠেলে দিচ্ছেন না তো? দুধ খেতে পছন্দ করেন না বলেই কি দুধের বিকল্প হিসাবে টক দই খেয়ে চলেছেন? টক দইয়ে আছে প্রো-বায়োটিক উপাদান, উপকারী ব্যাক্টেরিয়া।

| Updated on: Feb 19, 2024 | 3:30 PM
দ্রুত ওজন কমিয়ে নিজেকে সুন্দর দেখানোর চক্করে রোজকার পাতে দই খাচ্ছেন? দুপুরে শেষ পাতে একটু টক দই না খেলে খাওয়া সম্পূর্ণ হয় না? এই অভ্যাস কি আদৌ ভাল?

দ্রুত ওজন কমিয়ে নিজেকে সুন্দর দেখানোর চক্করে রোজকার পাতে দই খাচ্ছেন? দুপুরে শেষ পাতে একটু টক দই না খেলে খাওয়া সম্পূর্ণ হয় না? এই অভ্যাস কি আদৌ ভাল?

1 / 8
নিজেকে দিনের পর দিন বিপদের দিকে ঠেলে দিচ্ছেন না তো? দুধ খেতে পছন্দ করেন না বলেই কি দুধের বিকল্প হিসাবে টক দই খেয়ে চলেছেন? টক দইয়ে আছে প্রো-বায়োটিক উপাদান, উপকারী ব্যাক্টেরিয়া।

নিজেকে দিনের পর দিন বিপদের দিকে ঠেলে দিচ্ছেন না তো? দুধ খেতে পছন্দ করেন না বলেই কি দুধের বিকল্প হিসাবে টক দই খেয়ে চলেছেন? টক দইয়ে আছে প্রো-বায়োটিক উপাদান, উপকারী ব্যাক্টেরিয়া।

2 / 8
আর সেই সব কিছু শরীরের ক্ষতিকার ব্যাক্টেরিয়াকে মেরে ফেলে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে। এ ছাড়াও ভিটামিন এ, বি ৬, বি ফ্যাট, ক্যালশিয়াম, ফসফরাস সহ নানা পুষ্টিকর উপাদানে ভরপুর টক দই।

আর সেই সব কিছু শরীরের ক্ষতিকার ব্যাক্টেরিয়াকে মেরে ফেলে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে। এ ছাড়াও ভিটামিন এ, বি ৬, বি ফ্যাট, ক্যালশিয়াম, ফসফরাস সহ নানা পুষ্টিকর উপাদানে ভরপুর টক দই।

3 / 8
টক দই শরীরে ক্ষতিকর বর্জ্যকে একেবারেই জমতে দেয় না। এছাড়া শরীরের উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখার পাশাপাশি হজম শক্তিও বাড়িয়ে দেয়। টক দই খেলে বাড়তি ওজন কমানোর সম্ভাবনাও থাকে। কিন্তু রোজ খাওয়া কি উচিত?

টক দই শরীরে ক্ষতিকর বর্জ্যকে একেবারেই জমতে দেয় না। এছাড়া শরীরের উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখার পাশাপাশি হজম শক্তিও বাড়িয়ে দেয়। টক দই খেলে বাড়তি ওজন কমানোর সম্ভাবনাও থাকে। কিন্তু রোজ খাওয়া কি উচিত?

4 / 8
আয়ুর্বেদ বিশেষজ্ঞদের মতে, রোজ দই খাওয়া উচিত নয়। এর পরিবর্তে বাটারমিল্ক খেতে পারেন। দইয়ের সঙ্গে বিট নুন, গোল মরিচ এবং জিরের মতো মশলাগুলি দইয়ে মিশিয়ে খেলে ভাল উপকার পাওয়া যায়।

আয়ুর্বেদ বিশেষজ্ঞদের মতে, রোজ দই খাওয়া উচিত নয়। এর পরিবর্তে বাটারমিল্ক খেতে পারেন। দইয়ের সঙ্গে বিট নুন, গোল মরিচ এবং জিরের মতো মশলাগুলি দইয়ে মিশিয়ে খেলে ভাল উপকার পাওয়া যায়।

5 / 8
এছাড়া যাদের অ্যালার্জি, কাশি রোগ এবং প্রদাহজনিত সমস্যা রয়েছে, তাঁদের দই না খাওয়াই ভাল। দই গরম করে খাওয়া কখনওই উচিত নয়। দই গরম করলে টক দইয়ের গুণ নষ্ট হয়ে যায়।

এছাড়া যাদের অ্যালার্জি, কাশি রোগ এবং প্রদাহজনিত সমস্যা রয়েছে, তাঁদের দই না খাওয়াই ভাল। দই গরম করে খাওয়া কখনওই উচিত নয়। দই গরম করলে টক দইয়ের গুণ নষ্ট হয়ে যায়।

6 / 8
চাইলে প্রাতরাশে বা দুপুরের খাবারে দই খেতে পারেন। তবে রাতে টক দই না খাওয়াই ভাল। এতে হজমের সমস্যা হতে পারে। এক দিন অন্তর এক দিন টক দই খাওয়াই ভাল।

চাইলে প্রাতরাশে বা দুপুরের খাবারে দই খেতে পারেন। তবে রাতে টক দই না খাওয়াই ভাল। এতে হজমের সমস্যা হতে পারে। এক দিন অন্তর এক দিন টক দই খাওয়াই ভাল।

7 / 8
তবে রোজ দই খাওয়ার অভ্যাস থাকলে তা ছাড়ুন। নাহলে উপকারের দিকে ছুঁটতে গিয়ে নিজেকে বড় বিপদের দিকে নিয়ে যাবেন। পারলে শুধু দই না খেয়ে দইয়ের সঙ্গে মিশিয়ে নিতে পারেন আখরোট, কাজু বা কিশমিশ।

তবে রোজ দই খাওয়ার অভ্যাস থাকলে তা ছাড়ুন। নাহলে উপকারের দিকে ছুঁটতে গিয়ে নিজেকে বড় বিপদের দিকে নিয়ে যাবেন। পারলে শুধু দই না খেয়ে দইয়ের সঙ্গে মিশিয়ে নিতে পারেন আখরোট, কাজু বা কিশমিশ।

8 / 8
Follow Us:
অলিম্পিকে গিয়ে আমাদের অ্যাথলিটরা ঠিকমতো ডিম খেতে পারছেন না
অলিম্পিকে গিয়ে আমাদের অ্যাথলিটরা ঠিকমতো ডিম খেতে পারছেন না
ইনস্টাগ্রামে একটি পোস্ট করেছেন নাতাশা স্তানকোভিচ, তা নিয়েই এখন আলোচনা!
ইনস্টাগ্রামে একটি পোস্ট করেছেন নাতাশা স্তানকোভিচ, তা নিয়েই এখন আলোচনা!
যিশু সেনগুপ্ত ও নীলাঞ্জনা সেনগুপ্তের বিচ্ছেদের গুঞ্জনে তোলপাড় টলিউড
যিশু সেনগুপ্ত ও নীলাঞ্জনা সেনগুপ্তের বিচ্ছেদের গুঞ্জনে তোলপাড় টলিউড
এক ট্যাবলেটেই দীর্ঘ জীবন!
এক ট্যাবলেটেই দীর্ঘ জীবন!
কার্গিলে তিনের বিরুদ্ধে একের লড়াই! ১৬ হাজার ফুট উপরে কীভাবে লড়াই?
কার্গিলে তিনের বিরুদ্ধে একের লড়াই! ১৬ হাজার ফুট উপরে কীভাবে লড়াই?
রাজ্যের ভাঁড়ার শূন্য, তবুও ঢালাও অনুদান! উৎসবে হাত খোলা, চাকরিতে কবে?
রাজ্যের ভাঁড়ার শূন্য, তবুও ঢালাও অনুদান! উৎসবে হাত খোলা, চাকরিতে কবে?
২০২৪ সালে মহানায়ক সম্মান উঠছে কোন কোন শিল্পীর হাতে?
২০২৪ সালে মহানায়ক সম্মান উঠছে কোন কোন শিল্পীর হাতে?
বান্ধবীর মৃত্যুদিনে তাঁর নামেই অপপ্রচার, নিন্দার ঝড় সমাজমাধ্যমে
বান্ধবীর মৃত্যুদিনে তাঁর নামেই অপপ্রচার, নিন্দার ঝড় সমাজমাধ্যমে
বাড়ল স্ট্যান্ডার্ড ডিডাকশন, বাজেটে কী পেল মধ্যবিত্ত?
বাড়ল স্ট্যান্ডার্ড ডিডাকশন, বাজেটে কী পেল মধ্যবিত্ত?
কোন ছবির শুটিং করতে গিয়ে ঘটে এমনটা? সবটা জানালেন ভিকি নিজেই...
কোন ছবির শুটিং করতে গিয়ে ঘটে এমনটা? সবটা জানালেন ভিকি নিজেই...