हिन्दी English News9 ಕನ್ನಡ తెలుగు मराठी ગુજરાતી ਪੰਜਾਬੀ தமிழ் অসমীয়া മലയാളം मनी9 TV9-UP
AQI
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

Subscribe Whatsapp Channel
সর্বশেষ খবর কলকাতা পশ্চিমবঙ্গ বিনোদন দেশ বিশ্ব ব্যবসা খেলা ওয়েব স্টোরি ফটো গ্যালারি প্রিমিয়াম স্টোরি লাইফস্টাইল স্বাস্থ্য

রোগা হতে রোজ বাটি ভর্তি টক দই খাচ্ছেন?

Curd Side Effects: দুপুরে শেষ পাতে একটু টক দই না খেলে খাওয়া সম্পূর্ণ হয় না? এই অভ্যাস কি আদৌ ভাল? নিজেকে দিনের পর দিন বিপদের দিকে ঠেলে দিচ্ছেন না তো? দুধ খেতে পছন্দ করেন না বলেই কি দুধের বিকল্প হিসাবে টক দই খেয়ে চলেছেন? টক দইয়ে আছে প্রো-বায়োটিক উপাদান, উপকারী ব্যাক্টেরিয়া।

| Updated on: Feb 19, 2024 | 3:30 PM
Share
দ্রুত ওজন কমিয়ে নিজেকে সুন্দর দেখানোর চক্করে রোজকার পাতে দই খাচ্ছেন? দুপুরে শেষ পাতে একটু টক দই না খেলে খাওয়া সম্পূর্ণ হয় না? এই অভ্যাস কি আদৌ ভাল?

দ্রুত ওজন কমিয়ে নিজেকে সুন্দর দেখানোর চক্করে রোজকার পাতে দই খাচ্ছেন? দুপুরে শেষ পাতে একটু টক দই না খেলে খাওয়া সম্পূর্ণ হয় না? এই অভ্যাস কি আদৌ ভাল?

1 / 8
নিজেকে দিনের পর দিন বিপদের দিকে ঠেলে দিচ্ছেন না তো? দুধ খেতে পছন্দ করেন না বলেই কি দুধের বিকল্প হিসাবে টক দই খেয়ে চলেছেন? টক দইয়ে আছে প্রো-বায়োটিক উপাদান, উপকারী ব্যাক্টেরিয়া।

নিজেকে দিনের পর দিন বিপদের দিকে ঠেলে দিচ্ছেন না তো? দুধ খেতে পছন্দ করেন না বলেই কি দুধের বিকল্প হিসাবে টক দই খেয়ে চলেছেন? টক দইয়ে আছে প্রো-বায়োটিক উপাদান, উপকারী ব্যাক্টেরিয়া।

2 / 8
আর সেই সব কিছু শরীরের ক্ষতিকার ব্যাক্টেরিয়াকে মেরে ফেলে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে। এ ছাড়াও ভিটামিন এ, বি ৬, বি ফ্যাট, ক্যালশিয়াম, ফসফরাস সহ নানা পুষ্টিকর উপাদানে ভরপুর টক দই।

আর সেই সব কিছু শরীরের ক্ষতিকার ব্যাক্টেরিয়াকে মেরে ফেলে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে। এ ছাড়াও ভিটামিন এ, বি ৬, বি ফ্যাট, ক্যালশিয়াম, ফসফরাস সহ নানা পুষ্টিকর উপাদানে ভরপুর টক দই।

3 / 8
টক দই শরীরে ক্ষতিকর বর্জ্যকে একেবারেই জমতে দেয় না। এছাড়া শরীরের উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখার পাশাপাশি হজম শক্তিও বাড়িয়ে দেয়। টক দই খেলে বাড়তি ওজন কমানোর সম্ভাবনাও থাকে। কিন্তু রোজ খাওয়া কি উচিত?

টক দই শরীরে ক্ষতিকর বর্জ্যকে একেবারেই জমতে দেয় না। এছাড়া শরীরের উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখার পাশাপাশি হজম শক্তিও বাড়িয়ে দেয়। টক দই খেলে বাড়তি ওজন কমানোর সম্ভাবনাও থাকে। কিন্তু রোজ খাওয়া কি উচিত?

4 / 8
আয়ুর্বেদ বিশেষজ্ঞদের মতে, রোজ দই খাওয়া উচিত নয়। এর পরিবর্তে বাটারমিল্ক খেতে পারেন। দইয়ের সঙ্গে বিট নুন, গোল মরিচ এবং জিরের মতো মশলাগুলি দইয়ে মিশিয়ে খেলে ভাল উপকার পাওয়া যায়।

আয়ুর্বেদ বিশেষজ্ঞদের মতে, রোজ দই খাওয়া উচিত নয়। এর পরিবর্তে বাটারমিল্ক খেতে পারেন। দইয়ের সঙ্গে বিট নুন, গোল মরিচ এবং জিরের মতো মশলাগুলি দইয়ে মিশিয়ে খেলে ভাল উপকার পাওয়া যায়।

5 / 8
এছাড়া যাদের অ্যালার্জি, কাশি রোগ এবং প্রদাহজনিত সমস্যা রয়েছে, তাঁদের দই না খাওয়াই ভাল। দই গরম করে খাওয়া কখনওই উচিত নয়। দই গরম করলে টক দইয়ের গুণ নষ্ট হয়ে যায়।

এছাড়া যাদের অ্যালার্জি, কাশি রোগ এবং প্রদাহজনিত সমস্যা রয়েছে, তাঁদের দই না খাওয়াই ভাল। দই গরম করে খাওয়া কখনওই উচিত নয়। দই গরম করলে টক দইয়ের গুণ নষ্ট হয়ে যায়।

6 / 8
চাইলে প্রাতরাশে বা দুপুরের খাবারে দই খেতে পারেন। তবে রাতে টক দই না খাওয়াই ভাল। এতে হজমের সমস্যা হতে পারে। এক দিন অন্তর এক দিন টক দই খাওয়াই ভাল।

চাইলে প্রাতরাশে বা দুপুরের খাবারে দই খেতে পারেন। তবে রাতে টক দই না খাওয়াই ভাল। এতে হজমের সমস্যা হতে পারে। এক দিন অন্তর এক দিন টক দই খাওয়াই ভাল।

7 / 8
তবে রোজ দই খাওয়ার অভ্যাস থাকলে তা ছাড়ুন। নাহলে উপকারের দিকে ছুঁটতে গিয়ে নিজেকে বড় বিপদের দিকে নিয়ে যাবেন। পারলে শুধু দই না খেয়ে দইয়ের সঙ্গে মিশিয়ে নিতে পারেন আখরোট, কাজু বা কিশমিশ।

তবে রোজ দই খাওয়ার অভ্যাস থাকলে তা ছাড়ুন। নাহলে উপকারের দিকে ছুঁটতে গিয়ে নিজেকে বড় বিপদের দিকে নিয়ে যাবেন। পারলে শুধু দই না খেয়ে দইয়ের সঙ্গে মিশিয়ে নিতে পারেন আখরোট, কাজু বা কিশমিশ।

8 / 8
Web Stories View more
শীতের টাটকা ধনেপাতা দিয়ে বানান টেস্টি চাটনি, সময় লাগবে মাত্র ২ মিনিট
শীতের টাটকা ধনেপাতা দিয়ে বানান টেস্টি চাটনি, সময় লাগবে মাত্র ২ মিনিট
৫ মিনিটে বানান সুস্বাদু পালং শাকের ক্রিস্পি পকোড়া, রইল রেসিপি
৫ মিনিটে বানান সুস্বাদু পালং শাকের ক্রিস্পি পকোড়া, রইল রেসিপি
ছাব্বিশে বদলে যাবে বিশ্ব! বাবা ভাঙ্গার ভয়ঙ্কর ভবিষ্যদ্বাণী ফেলল আলোড়ন
ছাব্বিশে বদলে যাবে বিশ্ব! বাবা ভাঙ্গার ভয়ঙ্কর ভবিষ্যদ্বাণী ফেলল আলোড়ন
শীত মানেই কেক-পেস্ট্রির সময়, বাড়িতে সহজে বানান অরেঞ্জ পেস্ট্রি
শীত মানেই কেক-পেস্ট্রির সময়, বাড়িতে সহজে বানান অরেঞ্জ পেস্ট্রি
ফ্যাট টু ফিট! তিল-গুড়ের লাড্ডু কেন শীতকালের সুপারফুড?
ফ্যাট টু ফিট! তিল-গুড়ের লাড্ডু কেন শীতকালের সুপারফুড?
ফের হাসপাতালে পলাশ, কেমন আছেন স্মৃতির হবু বর?
ফের হাসপাতালে পলাশ, কেমন আছেন স্মৃতির হবু বর?