AQI
TV9 Network
User
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

Onion Preservation: বর্ষায় পেঁয়াজ পচে যাচ্ছে? এভাবে রাখলে দীর্ঘদিন তাজা থাকবে

Onion: পেঁয়াজ সবসময় আলু থেকে দূরে রাখুন। অনেক বাড়িতেই সবজির ঝুড়িতে পেঁয়াজ ও আলু একসঙ্গে রাখা হয়। এতে পেঁয়াজ পচে যাওয়ার আশঙ্কা থাকে।

| Edited By: | Updated on: Aug 19, 2023 | 6:26 PM
Share
বাঙালি রান্নায় বেশ ব্যবহার হয় পেঁয়াজ। রান্নার স্বাদকে আরও দ্বিগুণ করে দেয় এই পেঁয়াজ। শরীরের জন্য়ও বেশ উপকারি এই সবজি।

বাঙালি রান্নায় বেশ ব্যবহার হয় পেঁয়াজ। রান্নার স্বাদকে আরও দ্বিগুণ করে দেয় এই পেঁয়াজ। শরীরের জন্য়ও বেশ উপকারি এই সবজি।

1 / 8
আজকাল কর্মব্যস্ত জীবনে একদিনের বাজার করে কয়েকদিন চালানোর অভ্যাস। আর এর যেমন সুবিধা রয়েছে তেমনই রয়েছে অসুবিধাও।

আজকাল কর্মব্যস্ত জীবনে একদিনের বাজার করে কয়েকদিন চালানোর অভ্যাস। আর এর যেমন সুবিধা রয়েছে তেমনই রয়েছে অসুবিধাও।

2 / 8
কারণ পেঁয়াজ বাড়িতে মজুত করে রাখলে অনেকসময়ই পচে নষ্ট হয়ে যায়। তবে উপায় আছে যা মানলে দীর্ঘদিন পর্যন্ত ভাল থাকবে পেঁয়াজ। জানুন কী সেগুলি...

কারণ পেঁয়াজ বাড়িতে মজুত করে রাখলে অনেকসময়ই পচে নষ্ট হয়ে যায়। তবে উপায় আছে যা মানলে দীর্ঘদিন পর্যন্ত ভাল থাকবে পেঁয়াজ। জানুন কী সেগুলি...

3 / 8
পেঁয়াজ বাজার থেকে কিনে সবসময় প্য়াকেট থেকে বা থলে থেকে বের করে রাখুন। কারণ প্যাকেটে রাখলে পচে যাওয়ার সম্ভাবনা থাকে।

পেঁয়াজ বাজার থেকে কিনে সবসময় প্য়াকেট থেকে বা থলে থেকে বের করে রাখুন। কারণ প্যাকেটে রাখলে পচে যাওয়ার সম্ভাবনা থাকে।

4 / 8
পেঁয়াজ সবসময় শুকনো জায়গায় রাখুন। কারণ স্যাঁতস্যাঁতে জায়গায় পেঁয়াজ রাখেলেই দ্রুত পচে যাবে।

পেঁয়াজ সবসময় শুকনো জায়গায় রাখুন। কারণ স্যাঁতস্যাঁতে জায়গায় পেঁয়াজ রাখেলেই দ্রুত পচে যাবে।

5 / 8
আবার কখনও আগুনের সংস্পর্শে বা সরাসারি সূর্যালোক পৌঁছয় এমন জায়গায় রাখবেন না। এতে পেঁয়াজ নষ্ট হয়ে যেতে পারে। বরং খোলামেলা জায়গায় যেখানে আলো বাতাস পৌঁছয় সেখানে রাখুন।

আবার কখনও আগুনের সংস্পর্শে বা সরাসারি সূর্যালোক পৌঁছয় এমন জায়গায় রাখবেন না। এতে পেঁয়াজ নষ্ট হয়ে যেতে পারে। বরং খোলামেলা জায়গায় যেখানে আলো বাতাস পৌঁছয় সেখানে রাখুন।

6 / 8
পেঁয়াজ সবসময় আলু থেকে দূরে রাখুন। অনেক বাড়িতেই সবজির ঝুড়িতে পেঁয়াজ ও আলু একসঙ্গে রাখা হয়। এতে পেঁয়াজ পচে যাওয়ার আশঙ্কা থাকে।

পেঁয়াজ সবসময় আলু থেকে দূরে রাখুন। অনেক বাড়িতেই সবজির ঝুড়িতে পেঁয়াজ ও আলু একসঙ্গে রাখা হয়। এতে পেঁয়াজ পচে যাওয়ার আশঙ্কা থাকে।

7 / 8
তাই পেঁয়াজ সবসময় আলদা রাখুন। শুধু আলুই নয়, অন্যান্য যে কোনও সবজির থেকেই দূরে রাখুন তাহলেই ভাল থাকবে।

তাই পেঁয়াজ সবসময় আলদা রাখুন। শুধু আলুই নয়, অন্যান্য যে কোনও সবজির থেকেই দূরে রাখুন তাহলেই ভাল থাকবে।

8 / 8
Follow Us
ভেঙে পড়ল দোতলা বাড়ির একাংশ, দেখুন কী পরিস্থিতি
ভেঙে পড়ল দোতলা বাড়ির একাংশ, দেখুন কী পরিস্থিতি
পুরীর মন্দিরে মহাসমারোহে পালিত জগন্নাথদেবের স্নানযাত্রা
পুরীর মন্দিরে মহাসমারোহে পালিত জগন্নাথদেবের স্নানযাত্রা
হাতে তির ধনুক ও ঝাঁটা নিয়ে তৃণমূল নেতার বাড়িতে বিক্ষোভ
হাতে তির ধনুক ও ঝাঁটা নিয়ে তৃণমূল নেতার বাড়িতে বিক্ষোভ
সরকারি টাকায় বাড়িতে ভ্যাট তৈরি TMC নেতার,ময়লা ফেলে বিক্ষোভ স্থানীয়দের
সরকারি টাকায় বাড়িতে ভ্যাট তৈরি TMC নেতার,ময়লা ফেলে বিক্ষোভ স্থানীয়দের
'আগে দুর্বল মুখ্যমন্ত্রী পেয়ে যা খুশি বলেছেন': শুভেন্দু অধিকারী
'আগে দুর্বল মুখ্যমন্ত্রী পেয়ে যা খুশি বলেছেন': শুভেন্দু অধিকারী
উচ্চশিক্ষায় বঞ্চিত হবেন মুসলিমরা : নওশাদ সিদ্দিকী
উচ্চশিক্ষায় বঞ্চিত হবেন মুসলিমরা : নওশাদ সিদ্দিকী
ডিম নয়, দমদমে তৃণমূল কাউন্সিলরকে কালো কালি মাখালেন মহিলারা
ডিম নয়, দমদমে তৃণমূল কাউন্সিলরকে কালো কালি মাখালেন মহিলারা
দিঘার জগন্নাথ মন্দিরে মুখ্যমন্ত্রীর পিতা শিশির, প্রাক্তন সাংসদ বললেন..
দিঘার জগন্নাথ মন্দিরে মুখ্যমন্ত্রীর পিতা শিশির, প্রাক্তন সাংসদ বললেন..
এখনই বিধানসভায় UCC বিল আসছে না, অন্য ভাবনা শুভেন্দু-সরকারের
এখনই বিধানসভায় UCC বিল আসছে না, অন্য ভাবনা শুভেন্দু-সরকারের
ধসে পড়ছে পাহাড়, বাইক ফেলে ছুট চালকের, দেখুন ভয়াবহ মুহূর্তের ভিডিয়ো
ধসে পড়ছে পাহাড়, বাইক ফেলে ছুট চালকের, দেখুন ভয়াবহ মুহূর্তের ভিডিয়ো