Bread Pudding: রবিবার লুচি নয়, দারুণ হেলদি আর টেস্টি এই ব্রেকফাস্ট বানিয়ে নিন সবার জন্য

No Oven No Bake Pudding: গ্যাসে খুব সহজ পদ্ধতি মেনেই বানিয়ে নিতে পারবেন এই পুডিং। দুধ, পাঁউরুটি, চিনি আর মাখন থাকায় তা খেতেও খুব ভাল হয়। পেট ঠান্ডা রাখতেও সাহায্য করে

| Edited By: | Updated on: Jul 02, 2023 | 8:25 AM
Bread Pudding: রবিবার লুচি নয়, দারুণ হেলদি আর টেস্টি এই ব্রেকফাস্ট বানিয়ে নিন সবার জন্য

1 / 8
এবার এর মধ্যে এক চামচ মাখন দিয়ে চিনির সঙ্গে ভাল করে মিশিয়ে নিতে হবে। সব ভাল করে মিশলে হাফ বাটি দুধ এতে মিশিয়ে নিতে হবে

এবার এর মধ্যে এক চামচ মাখন দিয়ে চিনির সঙ্গে ভাল করে মিশিয়ে নিতে হবে। সব ভাল করে মিশলে হাফ বাটি দুধ এতে মিশিয়ে নিতে হবে

2 / 8
দুধ ঘন হয়ে আসলে এই সসটা আলাদা করে সরিয়ে রাখতে হবে। চারটে স্লাইস পাঁউরুটি নিয়ে ওর ধারগুলো বাদ দিতে হবে। আবারএ ফ্রাইং প্যানে এক চামচ বাটার গলিয়ে নিতে হবে

দুধ ঘন হয়ে আসলে এই সসটা আলাদা করে সরিয়ে রাখতে হবে। চারটে স্লাইস পাঁউরুটি নিয়ে ওর ধারগুলো বাদ দিতে হবে। আবারএ ফ্রাইং প্যানে এক চামচ বাটার গলিয়ে নিতে হবে

3 / 8
এর মধ্যে পাঁউরুটি গুলো দিয়ে উল্টে-পাল্টে সেঁকে নিতে হবে। মিডিয়াম ফ্লেমে লালচে করে ভেজে রং ধিয়ে নিন। প্রয়োজনে অব্প বাটার দিয়ে বাকি পাঁউরুটি লালচে করে ভেজে নিন

এর মধ্যে পাঁউরুটি গুলো দিয়ে উল্টে-পাল্টে সেঁকে নিতে হবে। মিডিয়াম ফ্লেমে লালচে করে ভেজে রং ধিয়ে নিন। প্রয়োজনে অব্প বাটার দিয়ে বাকি পাঁউরুটি লালচে করে ভেজে নিন

4 / 8
এবার এককাপ দুধ নিয়ে অল্প অল্প করে দুধ দিতে হবে পাঁউরুটির মধ্যে। খুব বেশি দুধ ঢেলে দেবেন না

এবার এককাপ দুধ নিয়ে অল্প অল্প করে দুধ দিতে হবে পাঁউরুটির মধ্যে। খুব বেশি দুধ ঢেলে দেবেন না

5 / 8
আস্তে আস্তে দুধ পাঁউরুটিতে মিশলে তখন চারপাশ থেকে আরও দু চামচ দুধ দিয়ে দিন। ছোট এক কাপ দুধ সম্পূর্ণটা মিশিয়ে নেবেন এই পাঁউরুটির মধ্যে

আস্তে আস্তে দুধ পাঁউরুটিতে মিশলে তখন চারপাশ থেকে আরও দু চামচ দুধ দিয়ে দিন। ছোট এক কাপ দুধ সম্পূর্ণটা মিশিয়ে নেবেন এই পাঁউরুটির মধ্যে

6 / 8
এবার উপর থেকে ক্যারামেল সসটা ছড়িয়ে দিন। এবার তা একটু ঠান্ডা করে পরিবেশন করুন। এই ভ্যাপসা গরমে খুব ভাল লাগবে খেতে। ব্রেড পুডিং ডেজার্ট হিসেবেও ভাল।

এবার উপর থেকে ক্যারামেল সসটা ছড়িয়ে দিন। এবার তা একটু ঠান্ডা করে পরিবেশন করুন। এই ভ্যাপসা গরমে খুব ভাল লাগবে খেতে। ব্রেড পুডিং ডেজার্ট হিসেবেও ভাল।

7 / 8
রবিবারে লুচি, চাউমিন, পরোটা এসব না খেয়ে পেটকে একটু শান্তি দিন। এই রকম রেসিপি বানিয়ে খেতে ভাল লাগবে, বিশেষত বাচ্চাদের।

রবিবারে লুচি, চাউমিন, পরোটা এসব না খেয়ে পেটকে একটু শান্তি দিন। এই রকম রেসিপি বানিয়ে খেতে ভাল লাগবে, বিশেষত বাচ্চাদের।

8 / 8
Follow Us:
তিলোত্তমা কান্ডে কুণাল ঘোষ টেবিল চাপড়ে বললেন 'যা বলেছি বেশ বলেছি'
তিলোত্তমা কান্ডে কুণাল ঘোষ টেবিল চাপড়ে বললেন 'যা বলেছি বেশ বলেছি'
মদন মিত্র সিদ্ধান্ত নেওয়ার কেউ নয়: হুমায়ুন
মদন মিত্র সিদ্ধান্ত নেওয়ার কেউ নয়: হুমায়ুন
'আমি দাঁড়াব‌ই, সেটা যেকোন‌ও দল হোক', কেন বললেন মমতাশঙ্কর?
'আমি দাঁড়াব‌ই, সেটা যেকোন‌ও দল হোক', কেন বললেন মমতাশঙ্কর?
লিস্টিং হয়েছে আইটিসি হোটেলসের, তারপরই পতনের শুরু...
লিস্টিং হয়েছে আইটিসি হোটেলসের, তারপরই পতনের শুরু...
ডিপসিকে রক্তস্নান করল আমেরিকার শেয়ার বাজার, হাহাকার দালাল স্ট্রিটেও!
ডিপসিকে রক্তস্নান করল আমেরিকার শেয়ার বাজার, হাহাকার দালাল স্ট্রিটেও!
কিঞ্জল নন্দ সিনেমা থেকে পয়সা পাচ্ছে সরকার ব্যবস্থা নেবে না?: সৌগত
কিঞ্জল নন্দ সিনেমা থেকে পয়সা পাচ্ছে সরকার ব্যবস্থা নেবে না?: সৌগত
টেলিভিশনের প্রাইম টাইমে গণতন্ত্র রেজাল্ট বেরোয় না: ঋতব্রত
টেলিভিশনের প্রাইম টাইমে গণতন্ত্র রেজাল্ট বেরোয় না: ঋতব্রত
'অর্পিতার সঙ্গে গল্প করা, পাশে বসিয়ে...' কেন বললেন সজল?
'অর্পিতার সঙ্গে গল্প করা, পাশে বসিয়ে...' কেন বললেন সজল?
তৃণমূল আর অমূলের কোনও ব্যাপার নেই, যদি কেউ অন্যায় করে থাকে...: ফিরহাদ
তৃণমূল আর অমূলের কোনও ব্যাপার নেই, যদি কেউ অন্যায় করে থাকে...: ফিরহাদ
গতকাল 'রক্তাক্ত হয়েছে' আমেরিকা, আজ তার প্রভাবে নেমেছে ভারতের বাজারও!
গতকাল 'রক্তাক্ত হয়েছে' আমেরিকা, আজ তার প্রভাবে নেমেছে ভারতের বাজারও!