Tomato Price: টম্যাটোর দাম কমাতে পারবেন আপনিও, অভিনব ধারণা পেতে ‘গ্র্যান্ড চ্যালেঞ্জ’ মোদী সরকারের
Tomato Grand Challenge: এদিন উপভোক্তা বিষয়ক বিভাগের সচিব রোহিত কুমার সিং এই প্রতিযোগিতার কথা ঘোষণা করেন। চ্যালেঞ্জটি টমেটোর মূল্য শৃঙ্খলে, অর্থাৎ, যে যে বিষয়ের উপর টম্যাটোর দাম নির্ভর করে, সেই সকল বিষয়ে হস্তক্ষেপ করার মতো ধারণা চেয়েছে কেন্দ্র।
নয়া দিল্লি: টম্যাটোর দামে আগুন। ভারতের কোথাও কোথাও এক কেজি টম্যাটো কিনতে ১০০ টাকার বেশি দিতে হচ্ছে। এই অবস্থায় দাম কমাতে ‘টম্যাটো গ্র্যান্ড চ্যালেঞ্জ’ হ্যাকাথন ঘোষণা করল কেন্দ্র। একইসঙ্গে যাতে উপভোক্তারা সাশ্রয়ী মূল্যে টম্যাটো কিনতে পারেন এবং টম্যাটো চাষিরা তাদের ফসলের উপযুক্ত দাম পান, তার জন্য বিভিন্ন স্তরে টম্যাটোর দাম কমাতে চাইছে সরকার। আর এর জন্য অভিনব ‘আইডিয়া’র সন্ধান করা হচ্ছে। ছাত্রছাত্রী, গবেষক, শিক্ষক, শিল্প জগৎ, স্টার্ট-আপ, এমএসএমইদের এই হ্যাকথনে অংশ নেওয়ার আর্জি জানানো হয়েছে। শিক্ষা দফতরের উদ্ভাবন বিভাগের সঙ্গে যৌথভাবে এই ‘টম্যাটো গ্র্যান্ড চ্যালেঞ্জ’-এর আয়োজন করছে উপভোক্তা বিষয়ক বিভাগ।
এদিন উপভোক্তা বিষয়ক বিভাগের সচিব রোহিত কুমার সিং এই প্রতিযোগিতার কথা ঘোষণা করেন। চ্যালেঞ্জটি টম্যাটোর মূল্য শৃঙ্খলে অর্থাৎ যে যে বিষয়ের উপর টম্যাটোর দাম নির্ভর করে, সেই সকল বিষয়ে হস্তক্ষেপ করার মতো ধারণা চেয়েছে কেন্দ্র। যাতে, খুচরো বাজারে টম্যাটোর দাম সাধারণ মানুষের নাগালে থাকে। বীজ বপন থেকে বাজার সম্পর্কে চাষিদের অবহিত করা, কোন ধরনের বীজ ব্যবহার করলে ফলন বেশি হতে পারে, কীভাবে সেল্ফ লাইফ বাড়ানো যেতে পারে, কোন ধরনের বীজের ফসল প্রক্রিয়াকরণ করা যায়, তাজা অবস্থায় বিক্রি এবং প্রক্রিয়াকরণের জন্য পরিবহণের কীভাবে উন্নতি করা যায়, প্যাকেজিং এবং স্টোরেজের ক্ষেত্রে কীভাবে অভিনবত্ব আনা যায় – এই সমস্ত বিষয়ে পরামর্শ চাওয়া হয়েছে।
সরকার জানিয়েছে, যাদের যাদের আইডিয়া বা ধারণাকে বিজয়ী বলে ঘোষণা করা হবে, সেগুলি প্রথমে সরকারি বিশেষজ্ঞরা মূল্যায়ন করবেন। তারপর, প্রোটোটাইপ তৈরি করে দেখা হবে সেটি বাস্তব ক্ষেত্রে কতটা ব্যবহারযোগ্য। বৃহৎ আকারে ব্যবহার করলে সেই ধারণা সত্যিই পণ্যের দাম কমাতে পারে কিনা, তা যাচাই করা হবে। আগ্রহীরা এই হ্যাকাথনে অংশগ্রহণের জন্য সরকারি পোর্টাল, https://doca.gov.in/gtc/index.php-তে গিয়ে আবেদন করতে পারেন। অন্যদিকে, সরকারি কর্তারা আশা করছেন আগামী ১৫ দিনের মধ্য়েই টম্যাটোর দাম অনেকটাই কমে যাবে। কারণ, হিমাচল প্রদেশের সোলন এবং সিরমাউর জেলার উৎপাদন কেন্দ্রগুলি থেকে বাজারে টম্যাটোর জোগান বাড়ানো হচ্ছে। বাজারে টম্যাটোর পরিমাণ স্বাভাবিক হয়ে আসলেই, দামও কমবে।
প্রসঙ্গত কয়েক সপ্তাহ আগেও ভারতীয় বাজারে প্রতি কেজি টম্যাটোর দাম ছিল ১০ থেকে ২০ টাকা। তবে বর্তমানে সেই দাম পৌঁছেছে কেজি প্রতি ৮০ থেকে ১০০ টাকায়। কোথাও কোথাও দাম আরও বেশি। মূলত, টম্যাটো চাষের এলাকাগুলিতে প্রথমে তীব্র তাপপ্রবাহ, তারপর অস্বাভাবিক পরিমাম বৃষ্টি – এই দুই চরম প্রাকৃতিক অবস্থার কারণেই চাহিদা অনুযায়ী, জোগান নেই বাজারে।