Dengue Platelet Count: সুস্থ থাকতে এবং প্লেটলেট বাড়াতে রোজ খান রসুন-গাজর, সঙ্গে আরও যা কিছু খাবেন
Food For Health: পালং শাক- পালং শাকের মধ্যে থাকে প্রচুর পরিমাণ অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। ডেঙ্গিতে প্লেটলেট নেমে যাওয়ার সম্ভাবনা থাকে। তাই প্লেটলেট বাড়াতে ভিটামিন কে, ফোলেট এসব বেশি করে খেতে হবে। এছাড়াও মানসিক চাপ নিয়ন্ত্রণে রাখতে হবে
এবছর ডেঙ্গির অবস্থা ভয়াবহ। পুজোর প্রায় ২ মাস আগে থেকেই ডেঙ্গি আক্রান্তের সংখ্যা বাড়ছিল আমাদের রাজ্যে। পুজোর আগেই ভিড় বাড়ছিল হাসপাতালে। তৎপর হয়েছে রাজ্য সরকারও। তবুও বিভিন্ন জেলা থেকে আসছে ডেঙ্গি আক্রান্তের খবর। এখন জ্বর হলেই প্রথমে রক্ত পরীক্ষার পরামর্শ দিয়েছেন চিকিৎসকরা। কিছুক্ষেত্রে এমনও হচ্ছে যে প্রথম, দ্বিতীয়বার রক্ত পরীক্ষা করলেও তাতে ধরা পড়ছেনা ডেঙ্গি। এতটাই চরিত্র বদল হচ্ছে তার। পুজোর পরও ক্রমশ বাড়ছে ডেঙ্গি আক্রান্তের সংখ্যা। হাসপাতালে ঠাঁই নেই অবস্থা। সবচেয়ে বেশি আক্রান্তের খোঁজ এসেছে উত্তর ২৫ পরগণা থেকে। আর তাই জ্বর হলেই প্রথম থেকে সতর্ক হতে হবে। চিকিৎসকের পরামর্শ মেনে ওষুধ খান, পাশাপাশি প্রচুর জল খেতে হবে। এছাড়াও ডেঙ্গি থেকে সুস্থ হতে যে সব খাবার রোজ নিয়ম করে খেতেই হবে-
পালং শাক- পালং শাকের মধ্যে থাকে প্রচুর পরিমাণ অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। ডেঙ্গিতে প্লেটলেট নেমে যাওয়ার সম্ভাবনা থাকে। তাই প্লেটলেট বাড়াতে ভিটামিন কে, ফোলেট এসব বেশি করে খেতে হবে। এছাড়াও মানসিক চাপ নিয়ন্ত্রণে রাখতে হবে। জীবনধারায় পরিবর্তন আনুন, সারাদিনে প্রচুর জল, ফলের রস এসব খান। ফল, সবজি এসব যত বেশি খাবেন ততই প্লেটলেট ঠিক থাকবে।
বিট- প্লেটলেট বাড়াতে বিটও খুব ভাল। এর মধ্যে প্রচুর পরিমাণ অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে। এছাড়াও প্রাকৃতিক উপাদান নাইট্রেট এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের পরিমাণওযথেষ্ঠ থাকে। যে কারণে হিমোগ্লোবিনের মাত্রা যেমন বাড়তে থাকে তেমনই প্লেটলেটও বাড়ে।
গাজর- গাজর সেদ্ধ করে খান। তরকারিতে, স্যুপেও গাজর দিন। গাজকের মধ্যেও থাকে ভিটামিন এ, কে এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। গাজর রক্তকণিকা উৎপাদনে সাহায্য করে একই সঙ্গে গাজর রোগ প্রতিরোধক ক্ষমতাও বাড়িয়ে তোলে। সঙ্গে খান ব্রকোলিও। শীত পড়তে শুরু করেছে আর বাজারে এখন প্রচুর পরিমাণ ব্রকোলিও এসেছে। ব্রকোলির মধ্যে থাকে পটাশিয়াম, ভিটামিন কে- যা এতিরিক্ত রক্তপাতে বাধা দেয়। নিয়মিত ব্রকোলি খেলে প্লেটলেট বাড়বেই।
রসুন যেমন রক্ত জমাট বাঁধতে সাহায্য করে তেমনই প্লেটলেটের সংখ্যাও বাড়ায়। তাই ডালে রসুন দিয়ে খান, মাংসেও দিতে পারেন রসুন। এভাবে রসুন খেলে শরীরের অনেক সমস্যাও দূর হয়ে যাবে।