Pre-Wedding Diet: রোজ রোজ আইবুড়োভাত খেয়ে শরীর-পেটের দফারফা? দিন শুরু করুন এই ৩ পানীয়তে
বিয়ের আগে প্রত্যেকেরই সুস্থ থাকা খুব জরুরি। সেই সঙ্গে ত্বক যাতে ভেতর থেকে সুন্দর থাকে, ওতিরিক্ত ওজন যাতে না হয় সেদিকেও খেয়াল রাখতে হবে
আর মাত্র কয়েকটা দিন পরই বিয়ের পিঁড়িতে ( Wedding) বসতে চলেছে রূপসা। আর তার আগে যেন কাজের শেষ নেই। কেনাকাটা, অনুষ্ঠানের পরিকল্পনা, ডেকোরেশন থেকে নিমন্ত্রণের চিঠি বিলনো অনেকটাই দায়িত্ব ওর কাঁধে। নিজের বিয়ে বলে কথা। খুঁতখুঁতে রূপসা তাই চায় একা হাতেই সব নিজের মত করে ম্যানেজ করতে। বিয়ে নিয়ে সব মেয়েরই কিন্তু অনেক রকম প্ল্যানিং থাকে। একদিনে বিয়েবাড়ি, অন্যদিকে অফিস। এই দুইয়ের চাপে পড়ে রূপসার অবস্থা এক্কেবারে দফারফা। কিন্তু বিয়ের আগে আইবুড়োভাতের নেমতন্নের ( Pre Wedding Diet)লিস্টও নেহাত ছোট নয়। আজ মেজোমাসি তো কাল ফুলপিসি। লেগেই রয়েছে। একজনকে না করলে আবার অন্যজনের গোঁসা হয়ে যায়। নেমতন্ন করে খাওয়ালে কেউই ওটস, স্যালাড খাওয়ান না। সেই তালিকায় মাছ, মাংস, পোলাও , মিষ্টি কী থাকে না! বিয়ের আগে এসব খাওয়া-দাওয়াতে ওজন বাড়ে বেশ খানিকটা। এছাড়াও এই সময় ঘুম ঠিকমত হয় না। খাওয়া, ঘুম ঠিকমত না হলেই কিন্তু তার প্রভাব পড়ে শরীরে।
শুধু রূপসা নয়, যাঁদের সামনে বিয়ে তাঁদের বেশিরভাগেরই কিন্তু একই অবস্থা। মাংস, ভাত, পোলাও, মাটন, মাছ এসব গুরুপাক খাবার যেমন একসঙ্গে খাওয়া ঠিক নয় তেমনই হজমেও সমস্যা হয়। একসঙ্গে অনেকখানি তেল মশলা খাওয়া হয়। এতে বদহজম, গ্যাস-অম্বলের সমস্যা বেড়ে যায় অনেকখানি। এছাড়াও বিয়ের আগে সবারই একটা মানসিক চাপ থাকে। ফলে ঘুমও সবদিন ঠিকমতো হয় না। ঘুম না হলে শরীরে ক্লান্তি আসবে, শরীর খারাপ হতে বাধ্য। সেই সঙ্গে চোখ-মুখেও ক্লান্তির ছাপ পড়ে স্পষ্ট। আর তাই এই সময় কিছুটা হলেও নিয়ম মানার চেষ্টা করুন। সারাদিনে প্রচুর পরিমাণে জল খান। সেই সঙ্গে আরও কিছু ডিটক্স ড্রিংকও অবশ্যই রাখুন ডায়েটে।
দিন শুরু করুন লেবু আদার এই ডিটক্স ড্রিংকের সঙ্গে
১ লিটার জল ২ টো পাতিলেবুর রস গ্রেট করা আদা গোলমরিচের গুঁড়ো- ১/২ চামচ ১ চামচ মধু দারচিনি- ১ টুকরো
জলের মধ্যে আদা, গোলমরিচের গুঁড়ো আর দারচিনি দিয়ে ভাল করে ফুটিয়ে নিন। জল ফুটে এলে তা ছাঁকনি দিয়ে ভাল করে ছেঁকে নিন। এবার তা সাধারণ তাপমাত্রায় আসলে ওর সঙ্গে লেবুর রস আর মধু মিশিয়ে খেয়ে নিন। এতে শরীরে অতিরিক্ত ফ্যাট জমার যেমন সম্ভাবনা থাকে না তেমনই কিন্তু ত্বকও ভাল থাকে।
জিরের জল
ব্রেকফাস্টের আগে খান এই ডিটক্স ড্রিংক
এক লিটার জলে গোটা জিরে, দারচিনি দিয়ে ভাল করে ফুটিয়ে নিন। এবার তা গ্লাসে ঢেলে ঠান্ডা করুন। মোটামুটি ইষদুষ্ণ অবস্থায় এলে ওর মধ্যে এক চামচ লেবু-মধুর রস মিশিয়ে খেয়ে নিন। এতে শরীরের মেটাবলিজম ঠিক থাকে, অতিরিক্ত খিদেও পায় না।
চিয়া লেমন ড্রিংক
সসপ্যানে এক লিটার জল গরম করতে বসান। এবার এর মধ্যে জিরে, দারচিনি মিশিয়ে ফুটিয়ে নিন। পাঁচ মিনিটের বেশি সময় ধরে ফোটাতে হবে। এবার এই জল ছেঁকে নিয়ে এর মধ্যে ২ চামচ চিয়া সিডস দিয়ে ভিজিয়ে রাখুন ১ ঘন্টা। এরপর মধু আর লেবুর রস এক চামচ মিশিয়ে খেয়ে নিন। এই ড্রিংক লাঞ্চের এক ঘন্টা পরে খেতে পারেন। কিংবা লাঞ্চের ১ ঘন্টা আগেও খেতে পারেন।
Disclaimer: এই প্রতিবেদনটি শুধুমাত্র তথ্যের জন্য, কোনও ওষুধ বা চিকিৎসা সংক্রান্ত নয়। বিস্তারিত তথ্যের জন্য আপনার চিকিৎসকের সঙ্গে পরামর্শ করুন।