हिन्दी English ಕನ್ನಡ తెలుగు मराठी ગુજરાતી ਪੰਜਾਬੀ தமிழ் অসমীয়া മലയാളം मनी9 Trends9
5
সর্বশেষ খবর প্রিমিয়াম স্টোরি ঘরের বায়োস্কোপ আধ্যাত্মিকতা কলকাতা পশ্চিমবঙ্গ দেশ বিনোদন Pujoy Pulse বিশ্ব প্রযুক্তি ফটো গ্যালারি খেলা স্বাস্থ্য লাইফস্টাইল ব্যবসা ওয়েব স্টোরি বাজেট নির্বাচন অলিম্পিক

Til Ladoo Benefits: পিঠে পুলির সঙ্গে খান তিলের নাড়ুও, ভয় নেই কোলেস্টেরলের

Til Ladoo Benefits: তিল দিয়েই বানিয়ে নিন লাড্ডু। এতে খেতেও ভাল লাগবে সেই সঙ্গে খেতেও লাগবে ভাল

| Edited By: | Updated on: Jan 11, 2023 | 7:45 PM
মকর সংক্রান্তিতে দেশজুড়েই হয় পিঠেপুলির উৎসব। এই বছর ১৪ জানুয়ারি পালিত হবে পৌষ সংক্রান্তি। এদিন তিল আর গুড় খাওয়া একরকম রীতি।

মকর সংক্রান্তিতে দেশজুড়েই হয় পিঠেপুলির উৎসব। এই বছর ১৪ জানুয়ারি পালিত হবে পৌষ সংক্রান্তি। এদিন তিল আর গুড় খাওয়া একরকম রীতি।

1 / 6
বছরে মাত্র এই একটা সময়ে ঘরে ঘরে পিঠে পুলি বানানো হয়। সেই সঙ্গে সরু চাকলি, পায়েস এসব তো থাকেই। তবে যাঁদের সুগার রয়েছে তাঁদের একটু মেপে মিষ্টি খেতে হবে। এই উৎসবে তিল আর গুড় খাওয়া একরকম রীতি। আর এই দুই খাবারের আয়ুর্বেদে প্রচুর রকম গুরুত্বও রয়েছে।

বছরে মাত্র এই একটা সময়ে ঘরে ঘরে পিঠে পুলি বানানো হয়। সেই সঙ্গে সরু চাকলি, পায়েস এসব তো থাকেই। তবে যাঁদের সুগার রয়েছে তাঁদের একটু মেপে মিষ্টি খেতে হবে। এই উৎসবে তিল আর গুড় খাওয়া একরকম রীতি। আর এই দুই খাবারের আয়ুর্বেদে প্রচুর রকম গুরুত্বও রয়েছে।

2 / 6
কোলেস্টেরল বাড়লে স্ট্রোক বা হার্টের অসুখের ঝুঁকি বেড়ে যায়। আর তাই কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে রাখা জরুরি। পুষ্টিবিদরা এক্ষেত্রে তিলের নাড়ু খাওয়ার পরামর্শ দিচ্ছেন।

কোলেস্টেরল বাড়লে স্ট্রোক বা হার্টের অসুখের ঝুঁকি বেড়ে যায়। আর তাই কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে রাখা জরুরি। পুষ্টিবিদরা এক্ষেত্রে তিলের নাড়ু খাওয়ার পরামর্শ দিচ্ছেন।

3 / 6
তিলের বীজ খারাপ কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে। সেই সঙ্গে ট্রাইগ্লিসারাইডের মাত্রাও রাখে নিয়ন্ত্রণে। এছাড়াও গুড় শরীর থেকে টক্সিন বের করে দিতে সাহায্য করে।

তিলের বীজ খারাপ কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে। সেই সঙ্গে ট্রাইগ্লিসারাইডের মাত্রাও রাখে নিয়ন্ত্রণে। এছাড়াও গুড় শরীর থেকে টক্সিন বের করে দিতে সাহায্য করে।

4 / 6
হাড় মজবুত করতেও ভূমিকা রয়েছে তিলের। তিলে উপস্থিত ক্যালসিয়াম, ফসফরাস এবং পলিআনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড রয়েছে। এমন অবস্থায় অস্টিওপোরোসিসের মতো সমস্যায় এটি খুবই উপকারী।

হাড় মজবুত করতেও ভূমিকা রয়েছে তিলের। তিলে উপস্থিত ক্যালসিয়াম, ফসফরাস এবং পলিআনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড রয়েছে। এমন অবস্থায় অস্টিওপোরোসিসের মতো সমস্যায় এটি খুবই উপকারী।

5 / 6
তিল ইমিউনিটি বাড়াতেও সাহায্য করে। তিলের মধ্যে রয়েছে আয়রন, সেলেনিয়াম, জিঙ্ক, ম্যাগনেসিয়াম এবং ফসফরাস। যা শরীরে রোগ প্রতিরোধক ক্ষমতা বাড়ায়

তিল ইমিউনিটি বাড়াতেও সাহায্য করে। তিলের মধ্যে রয়েছে আয়রন, সেলেনিয়াম, জিঙ্ক, ম্যাগনেসিয়াম এবং ফসফরাস। যা শরীরে রোগ প্রতিরোধক ক্ষমতা বাড়ায়

6 / 6
Follow Us:
Web Stories View more
মানুষ ট্রাম্পকে তো চেনেন, প্রাণী ট্রাম্পকে দেখেছেন কখনও?
মানুষ ট্রাম্পকে তো চেনেন, প্রাণী ট্রাম্পকে দেখেছেন কখনও?
শীতে ব্যথা বেদনার হাত থেকে নিজেকে ভাল রাখতে প্রস্তুতি নিন আগেই! কী করবেন জানেন?
শীতে ব্যথা বেদনার হাত থেকে নিজেকে ভাল রাখতে প্রস্তুতি নিন আগেই! কী করবেন জানেন?
শীতেও ত্বক টান টান রাখতে হলে কিন্তু এই ৩ ভুল করা চলবে না!
শীতেও ত্বক টান টান রাখতে হলে কিন্তু এই ৩ ভুল করা চলবে না!
সময় লাগে মাত্র ৪৭ সেকেন্ড, বিশ্বের সবচেয়ে ছোট প্লেন রুট কোনটা জানেন?
সময় লাগে মাত্র ৪৭ সেকেন্ড, বিশ্বের সবচেয়ে ছোট প্লেন রুট কোনটা জানেন?
শীতকালে পা ফাটে? এই ছোট্ট কাজ করলেই কিন্তু মুক্তি
শীতকালে পা ফাটে? এই ছোট্ট কাজ করলেই কিন্তু মুক্তি
বন্ধু হোক বা বাবা-মা, তাঁদের কোন জিনিসটি নিলে ধেয়ে আসতে পারে দুর্ভাগ্য?
বন্ধু হোক বা বাবা-মা, তাঁদের কোন জিনিসটি নিলে ধেয়ে আসতে পারে দুর্ভাগ্য?