हिन्दी English ಕನ್ನಡ తెలుగు मराठी ગુજરાતી ਪੰਜਾਬੀ தமிழ் অসমীয়া മലയാളം मनी9 Trends9
5
সর্বশেষ খবর ক্রিকেটের বাজেট অলিম্পিক কলকাতা পশ্চিমবঙ্গ দেশ বিনোদন বিশ্ব প্রযুক্তি ফটো গ্যালারি খেলা স্বাস্থ্য লাইফস্টাইল ব্যবসা রাশিফল ওয়েব স্টোরি নির্বাচন

Chaksu seeds: কোষ্ঠকাঠিন্য থেকে উচ্চ রক্তচাপ, এই বীজের গুণে সব কিছু থাকবে নিয়ন্ত্রণে

Desi Superfood: চিয়া বীজ, কুমড়োর বীজ, সূর্যমুখীর বীজের মতোই চাকসু বীজ অত্যন্ত স্বাস্থ্যকর। চলুন জেনে নেওয়া যাক, এই বীজের গুণাগুণ।

| Edited By: | Updated on: Dec 06, 2022 | 7:31 AM
ক্যাসিয়া অ্যাবসাস নামে পরিচিত চাকসু বীজ সম্পর্কে অনেকেরই অজানা। চিয়া বীজ, কুমড়োর বীজ, সূর্যমুখীর বীজের মতোই চাকসু বীজ অত্যন্ত স্বাস্থ্যকর। চলুন জেনে নেওয়া যাক, এই বীজের গুণাগুণ।

ক্যাসিয়া অ্যাবসাস নামে পরিচিত চাকসু বীজ সম্পর্কে অনেকেরই অজানা। চিয়া বীজ, কুমড়োর বীজ, সূর্যমুখীর বীজের মতোই চাকসু বীজ অত্যন্ত স্বাস্থ্যকর। চলুন জেনে নেওয়া যাক, এই বীজের গুণাগুণ।

1 / 6
স্বাদে তেঁতো হলেও উপকারিতার দিক দিয়ে চাকসু বীজের জুড়ি মেলা ভার। হিমালয়ের পাদদেশে এই চাকসু বীজ চাষ করা হয়। প্রথমে এই বীজকে গুঁড়ো করতে হয়, তারপর সারারাত জলে ভিজিয়ে রেখে পান করতে হয়।

স্বাদে তেঁতো হলেও উপকারিতার দিক দিয়ে চাকসু বীজের জুড়ি মেলা ভার। হিমালয়ের পাদদেশে এই চাকসু বীজ চাষ করা হয়। প্রথমে এই বীজকে গুঁড়ো করতে হয়, তারপর সারারাত জলে ভিজিয়ে রেখে পান করতে হয়।

2 / 6
চাকসু বীজের মধ্যে অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল উপাদান রয়েছে। পাশাপাশি এতে প্রয়োজনীয় ফ্যাটি অ্যাসিড, অ্যালকালয়েড ও স্টেরলের মতো ফাইটোকেমিক্যাল রয়েছে। এগুলো স্বাস্থ্যের উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলে।

চাকসু বীজের মধ্যে অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল উপাদান রয়েছে। পাশাপাশি এতে প্রয়োজনীয় ফ্যাটি অ্যাসিড, অ্যালকালয়েড ও স্টেরলের মতো ফাইটোকেমিক্যাল রয়েছে। এগুলো স্বাস্থ্যের উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলে।

3 / 6
চাকসু বীজে উপস্থিত লিনোলিক অ্যাসিড এবং লিনোলিক অ্যাসিড উচ্চ রক্তচাপ কমাতে সাহায্য করে। উচ্চ রক্তচাপে আক্রান্ত ব্যক্তিরা এই চাকসু বীজ খেতে পারেন।। তাছাড়া এই বীজের মধ্যে প্রদাহ-বিরোধী উপাদান রয়েছে যা শরীরকে বিভিন্ন রোগের হাত থেকে রক্ষা করে।

চাকসু বীজে উপস্থিত লিনোলিক অ্যাসিড এবং লিনোলিক অ্যাসিড উচ্চ রক্তচাপ কমাতে সাহায্য করে। উচ্চ রক্তচাপে আক্রান্ত ব্যক্তিরা এই চাকসু বীজ খেতে পারেন।। তাছাড়া এই বীজের মধ্যে প্রদাহ-বিরোধী উপাদান রয়েছে যা শরীরকে বিভিন্ন রোগের হাত থেকে রক্ষা করে।

4 / 6
চাকসু বীজের মধ্যে থেরাপিউটিক বৈশিষ্ট্য রয়েছে। চাকসু বীজ ভেজানো জল পান করলে আপনি কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা থেকে রেহাই পেতে পারেন। এই বীজ অন্ত্রের স্বাস্থ্যকে ভাল রাখতে সাহায্য করে।

চাকসু বীজের মধ্যে থেরাপিউটিক বৈশিষ্ট্য রয়েছে। চাকসু বীজ ভেজানো জল পান করলে আপনি কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা থেকে রেহাই পেতে পারেন। এই বীজ অন্ত্রের স্বাস্থ্যকে ভাল রাখতে সাহায্য করে।

5 / 6
ডায়াবেটিসের রোগীরাও এই চাকসু বীজ খেতে পারেন। এছাড়াও কোলেস্টেরলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে চাকসু বীজ। আপনি চাকসু বীজকে গুঁড়ো করে এর কাড়া বানিয়েও পান করতে পারেন।

ডায়াবেটিসের রোগীরাও এই চাকসু বীজ খেতে পারেন। এছাড়াও কোলেস্টেরলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে চাকসু বীজ। আপনি চাকসু বীজকে গুঁড়ো করে এর কাড়া বানিয়েও পান করতে পারেন।

6 / 6
Follow Us:
Web Stories View more
বর্ষাকালে প্রতিদিন শ্যাম্পু করা ঠিক নাকি ভুল?
বর্ষাকালে প্রতিদিন শ্যাম্পু করা ঠিক নাকি ভুল?
চিংড়ি খেলেই দূরে থাকবে ক্যানসার, কমবে ওজন, বাড়বে ত্বকের উজ্জ্বলতাও?
চিংড়ি খেলেই দূরে থাকবে ক্যানসার, কমবে ওজন, বাড়বে ত্বকের উজ্জ্বলতাও?
পুজোয় ওজন কমাতে রোজ খান লেবু-হলুদ জল, রয়েছে হাজারো গুণ
পুজোয় ওজন কমাতে রোজ খান লেবু-হলুদ জল, রয়েছে হাজারো গুণ
৪ উপায় মানলেই পাবেন বলি সুন্দরীর মতো নরম, গোলাপি ঠোঁট!
৪ উপায় মানলেই পাবেন বলি সুন্দরীর মতো নরম, গোলাপি ঠোঁট!
দিনে কটা আমন্ড খেলে কমবে রক্তচাপ, থাকবেন ফিট?
দিনে কটা আমন্ড খেলে কমবে রক্তচাপ, থাকবেন ফিট?
বাথরুমকে চকচকে করে তুলুন এভাবে
বাথরুমকে চকচকে করে তুলুন এভাবে
ভিডিয়ো View more
অলিম্পিকে গিয়ে আমাদের অ্যাথলিটরা ঠিকমতো ডিম খেতে পারছেন না
অলিম্পিকে গিয়ে আমাদের অ্যাথলিটরা ঠিকমতো ডিম খেতে পারছেন না
ইনস্টাগ্রামে একটি পোস্ট করেছেন নাতাশা স্তানকোভিচ, তা নিয়েই এখন আলোচনা!
ইনস্টাগ্রামে একটি পোস্ট করেছেন নাতাশা স্তানকোভিচ, তা নিয়েই এখন আলোচনা!
যিশু সেনগুপ্ত ও নীলাঞ্জনা সেনগুপ্তের বিচ্ছেদের গুঞ্জনে তোলপাড় টলিউড
যিশু সেনগুপ্ত ও নীলাঞ্জনা সেনগুপ্তের বিচ্ছেদের গুঞ্জনে তোলপাড় টলিউড
এক ট্যাবলেটেই দীর্ঘ জীবন!
এক ট্যাবলেটেই দীর্ঘ জীবন!
কার্গিলে তিনের বিরুদ্ধে একের লড়াই! ১৬ হাজার ফুট উপরে কীভাবে লড়াই?
কার্গিলে তিনের বিরুদ্ধে একের লড়াই! ১৬ হাজার ফুট উপরে কীভাবে লড়াই?
রাজ্যের ভাঁড়ার শূন্য, তবুও ঢালাও অনুদান! উৎসবে হাত খোলা, চাকরিতে কবে?
রাজ্যের ভাঁড়ার শূন্য, তবুও ঢালাও অনুদান! উৎসবে হাত খোলা, চাকরিতে কবে?
২০২৪ সালে মহানায়ক সম্মান উঠছে কোন কোন শিল্পীর হাতে?
২০২৪ সালে মহানায়ক সম্মান উঠছে কোন কোন শিল্পীর হাতে?
বান্ধবীর মৃত্যুদিনে তাঁর নামেই অপপ্রচার, নিন্দার ঝড় সমাজমাধ্যমে
বান্ধবীর মৃত্যুদিনে তাঁর নামেই অপপ্রচার, নিন্দার ঝড় সমাজমাধ্যমে
বাড়ল স্ট্যান্ডার্ড ডিডাকশন, বাজেটে কী পেল মধ্যবিত্ত?
বাড়ল স্ট্যান্ডার্ড ডিডাকশন, বাজেটে কী পেল মধ্যবিত্ত?
কোন ছবির শুটিং করতে গিয়ে ঘটে এমনটা? সবটা জানালেন ভিকি নিজেই...
কোন ছবির শুটিং করতে গিয়ে ঘটে এমনটা? সবটা জানালেন ভিকি নিজেই...