মোমো তো অনেক খেলেন, গন্ধরাজ কাবাব চেখে দেখেছেন কি? রইল রেসিপি

Gandharaj Kabab Recipe: এরপর এই বাটিটা চিকেনের মিশ্রণে দিয়ে ১৫ মিনিট ঢাকা দিয়ে রেখে দিতে হবে। এরপর মিশ্রণটি হাতে নিয়ে তাকে কাবাবের আকার দিন। অন্যদিকে তাওয়াতে ঘি ও সাদা তেল দিন। তাতে এই কাবাবগুলো দিয়ে স্যালো ফ্রাই করে নিলেই তৈরি আপনার গন্ধরাজ কাবাব। পুদিনার চাটনির সঙ্গে গরম-গরম পরিবেশন করুন।